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LA VOLPE(ラ・ヴォルペ)の【センスあるイタリアン】
"LA VOLPE(ラ・ボルペ)"は、
西荻窪駅の西荻南口仲通街から
路地を入ったところにあるイタリアン。
たまたまオープン3周年のタイミングで、
予約を取ってしまったようで、
店内は、お祝いモード、、、^^;
ワインは、
泡、白、赤の3グラスで
マスターにお任せ!
先ずは、スパークリングワインで乾杯し、
"瀬戸内産大粒カキのオイル漬け"、
"シチリア産 羊のチーズ"、
"ペコロスのピクルス"をつまみつつ、
辛めの白ワインに切り替えたら、
"真鯛のかるいスモークカルパッチョ"を注文。
赤タマネギとケーパーのソースが
絶妙にマッチしたカルパッチョで、
白ワインとの相性も良い!
続いてパスタが食べたくなったので、
"新潟もち豚の自家製ハーブパンチェッタと
卵黄のトマトソース"を注文すると、
パスタの仕上がりだけでなく、
ソースとの相性も完璧!
終盤は、重い赤ワインに切り替えて、
"豪州産ラム肉の赤ワイン煮込み"。
ほろほろに柔らかく煮込まれ、
思わず頷いてしまう程の美味しさ!
デザートは、"チョコレートサラミ"、
そして、"ブラックコーヒー"を口にして、
無事にソフトランディングしました。
マスターのワインの
知識も豊富で確かだし、惚れました。
これはリピ確定です!
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初代タタカエラーメンマン
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店名 |
ラ ヴォルペ(LA VOLPE)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-5941-8690 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 西荻窪駅徒歩2分 西荻窪駅から147m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (iD) |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供不可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年3月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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美味しいイタリアンを食べに
西荻窪の小さなイタリアワインバー、
"LA VOLPE(ラ・ヴォルペ)"へ
行ってきた。
先ず、"フランチャコルタ"で
乾杯したら、
おつまみには、"小桃ピクルス"、
"ニョッコフリット"。
泡を飲み切ったところで、
辛口の白ワインへとシフトし、
アンティパストから、
"ブレザオラとルッコラ、
グラナパダーノチーズのサラダ"、
"トリッパのトマト煮こみ"を注文。
"トリッパのトマト煮こみ"は、
チーズ、トマト、玉ねぎの
味わいが豊かで
ハチノスがトロトロに煮込まれ、
美味しい!
その後、赤ワインへと切り替え、
パスタは、
"ラヴィオリのトマトソース"、
メインは、
"エニワロッソのグリリア"を注文。
自家製のラヴィオリは、
ほうれん草と
リコッタチーズを包み、
トマトソースとの一体感が良いし、
エニワロッソは、
香ばしく焼き上がっていて、
フルボディの赤ワインにピッタリ!
デザートは、
"ピスタチオのジェラート"。
上品かつ濃厚な味わいで、
まったり。
料理もワインも大満足。
センスが光るお店です。