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店名 |
Supernova(スーペルノヴァ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2018 選出店
食べログ ピザ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ピザ |
お問い合わせ |
0422-56-8932 |
予約可否 |
予約不可 只今電話対応しておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
三鷹駅北口より徒歩5分 三鷹駅から257m |
営業時間 | |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2015年8月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ピッツェリア スーペルノヴァ Pizzeria&Trattoria Supernova @ 東京都三鷹市 @ ピッツァ、ピザ
元々重たくはないナポリピッツァですが、こちらのは中でもかなりライトな食感のピザです。
☆ライトな食感のナポリピッツァ
☆美味しいが抜群というには今一歩
☆ ナポリ最古の「GIANNI ACUNTO」社製のピザ窯
☆タイル張りの薪窯の赤い炎が良い感じ
☆ランチスープとサラダが素晴らしい
☆食べログ百名店2018受賞
JR中央線三鷹駅北口を吉祥寺方面に少し行った左側にあるピッツェリアです。隣は鰻屋さんの八ツ浜。車の場合、三鷹駅北口前が一方通行のため三鷹警察の南側からアクセスするか、成蹊通り(紫橋通り)から中央線の北側の中町新道を三鷹駅方面に進み右側にあります。すぐ近くにコインパーキングがありますが15分330円なので要注意です。
奥に長い構造で、オープンキッチンの端に白と黒のモザイク模様のタイル張りの大きなピザ薪窯が赤々と燃えており気分を盛り上げます。このピザ窯は、ナポリ最古のフォルノメーカー「GIANNI ACUNTO」社製のナポリピッツァ専用窯です。
カウンターに面して3+5のカウンターチェア、壁側に2人用テーブルが1つ。テーブルの後ろにピアノが置いてあります。更に薪窯の奥にテーブル二つの区画が有ります。
ランチメニューはピッツァオンリーで、9種、ランチセットはスープ、サラダ付きでセットにせず単品だと200円引き。夜はピザの他にアンティパストやおつまみも供されるとのこと。
2人でのランチで下記を選択。
□自家製ソーセージと色々キノコ 1,600
□スモークモッツァレラとレモンとツナ 1,600
□から口ジンジャーエール 400
□アイスティー 300
先ずはかぼちゃの冷製スープ、しっかりガボチャのつぶつぶ感が楽しめる濃厚で美味しいスープです。
続いてサニーレタスに胡瓜、蕪、豆、オニオン、生ハムを載せた大きめのサラダ。これも美味しい。
ソーセージとキノコを散らしたホワイトピザとモッツァレラ、レモン、ツナのビアンコピッツァ、どちらも白いタイプですが美味しい。
ただ、スープとサラダで高まった期待感は、ピザに至ると、美味しいけれど抜群というには今ひとつ特徴がほしい気がしました。生地も美味しいのですが…。
支払いは現金オンリーです。
お勧め度 ★★★★☆
駐車場 : 無し、近隣にCPあるも高い
訪問日 2024-09-30 昼
喫煙 :禁煙
定休日: 水曜日
営業時間: 11:30-13:00 18:00-21:00
テイクアウト: 可能
予約: 不可
席数:
カウンター席: ○ テーブル席: ○ テラス席: X 小上がり: X 個室:X
クレジットカード: X、電子マネー: X、PayPay:X
インボイス制度登録: 非対応
メモ: 電話には出ない