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蒸し焼き推奨の厚めな肉と野菜祭り！
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三鷹ジンギスカンと言える名店！
三鷹駅界隈の飲食店が通うジンギスカン。
旨いよ。
これ理由とか無くてなんかとにかく旨い。
焼きは店員やってくれるからとにかくラム好きは行ってみて。
蒸し焼きのジンギスカン。
三鷹なら絶対に一度は食せ（笑）
ごちそうさまでした
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やっぱり橘うまいなぁ…三鷹ジンギスカンと言えばココしかない。
かれこれ15年通うジンギスカンの橘。
弱火で蒸し焼きにする肉厚なラムを、沢山の野菜と食す他には無いジンギスカン。
三鷹と言えばな著名店の店主も通う店なのだ。
今回居合わせたのは三鷹駅南口にある鶏こくすず喜の店主さん御一行。
私は行きたいと思いながらまだ行けて無いけど近々行こう。
焼鳥100名店の山もとの店主も通ってるし、三鷹駅界隈の飲食店関係の店主が沢山通う地元の名店なのだ。
橘の雰囲気はアットホームで実家に帰ってきたかのよう。
普通にお母さんって呼んでるw
ジンギスカン以外のメニューはほとんど無いけど、十分満足だし、頼めば焼いてもくれるので三鷹に住んでいるなら是非！
お母さんはまだまだ元気だけど、お年なので元気なうちに定期的に通いたい。
ごちそうさまでした
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ジンギスカンと言えば橘なんです。
15年通う、三鷹のジンギスカン橘。
弱火で肉厚のラムを野菜と一緒に蒸し焼きにする事で、肉厚なのに肉は柔らかく、野菜も焦げずに食べれる蒸し焼きジンギスカンの名店。
トマトがまた甘辛いタレと相性良くてうまい。雰囲気も、実家に帰ったみたいなアットホームさも抜群に良いのだ。
地元民に愛される三鷹ジンギスカン。
ごちそうさまでした
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三鷹武蔵野界隈のジンギスカンと言えば橘なのです。
肌寒い季節になってきました。
鍋？
いやジンギスカンでしょう！
ある時期からジンギスカンにはまり、今は無き中野のキタナシュランの名店神居古潭やＪＲ沿線のだるまとか行きましたが、地元最高ーって思う店は橘だ。
豪快にカットされた肉厚のラムをこれまた大量の野菜とトマトで蒸し焼きにする、都内ではあまりお目にかかれないジンギスカン。
タレがまた旨いのだ。
メニューはジンギスカンしか無いくらい少ない。
けどここはこれで良いのだ。
店主含め店員さんも皆フレンドリーで温かい。
田舎のこじんまりした居酒屋みたいなアットホームな雰囲気でこれまた良い。
蒸し焼きは最初は難易度高いので焼いてもらうのがオススメ！
慣れたら是非自分でやってみてください。
認定試験は無いけど何度か行くとあなたは大丈夫だね！と蒸し焼きマスター認定してくれます(^^)
〆はうどんがあって、出汁の出た鉄板とジンギスカンのタレで作るうどん…また美味いんだなこれが。
通い続けて早10年？それ以上か…
好きですジンギスカンもだけど橘という店が！
ごちそうさまでした
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余計なつまみはいらない。ジンギスカンと共に大量の野菜を食し、キンミヤボトル入れて飲みまくるのだ。
リピーターだらけで混雑している三鷹のジンギスカンの名店。
数字の評価ではあらわせない美味い店。
焼くのではなく蒸すジンギスカン！
初めての方はお姉さんにまかせるべし。
キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、トマトを鍋に敷き詰め、その上に肉厚な臭みの無いラムを起きモヤシを重ねて弱火でじっくり加熱する。
焦げずに野菜も柔らかいラムも美味しく頂けます。
ここの緑茶も濃くてうまいのでキンミヤボトル入れて緑茶セットがオススメ！
しめにうどんが超オススメ。
羊と野菜の出汁の効いた鉄鍋でジンギスカンのタレで味付けした焼きうどんは絶品！
地元民が本当に愛するお店です。
ごちそうさまでした
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しゃんて
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
橘
|
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0422-52-2507 |
| 予約可否 |
予約可 電話予約のみ受け付けております |
| 住所 |
このお店は「武蔵野市中町1丁目3-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR中央線三鷹駅北口より徒歩3分 三鷹駅から193m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 換気、感染防止対策を徹底しています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2.3ヶ月毎に通い続けて20年w
ジンギスカンってカテゴリーではなくて、橘の羊蒸し焼き。なんだなw
弱火で野菜を下敷きに、肉を乗せ、その上からもやしで蓋をしてじっくり焼く。
野菜が焦げるとか無いんだけど肉が蒸し焼きになるまで20分くらい待つんだがこれが柔らかく旨みがあって旨しなの！
野菜沢山だし時間かかるしとかあるけど、アットホームな温かみとこの蒸し焼きのジンギスカンが好きなんだ。
もっと旨い店あるだろけど、
この店この味
旨さの質ってあるけど、かなり好きな店ってバイヤスはかかってるのはあるけど、橘は別格だから食べて欲しいかな
ごちそうさまでした