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期待したが・・平凡
お店からの返信
たから
2011/11/20
この度は、かずある飲食店の中から、当店に来店していただき有難うございました。
お客様のおっしゃる通りに、
蕎麦だけの店、うどんだけの店、それぞれに集中できる分、良いところが、
たくさんあるお店が、多くあると思います。
当店は、簡単ではありませんが、蕎麦もうどんも両方美味しく食事の出来る店を、目指したいとい思います。
キムチ鍋の辛さがたりない、ご指摘ですが、当店は、お客様の体のことを考え出来るだけ薄口な
味付けなのなので、濃い味が好みの方は、言っていただければ、濃くしますのでよろしくお願いします。
うどんのこしが、ないのは、キムチ鍋は、煮込みうどんなので味はしみこみますが、どうしてもうどんは、
茹で立てでも、柔らかくなってしまいます。
自家製豆腐は、辛いもの（キムチ鍋）を食べた後なので、クリーミーさや、豆腐の本来のあまさを
感じる事が難しかったのかも、しれません。次回もし来店していただけたら、先に豆腐を食べていただけたら幸いです。
、これからも多くのお客様にご指示していただけるようスタッフ一同、
頑張りますので、よろしくお願いします。
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MANZOKU
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たから
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、カレーうどん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3928-1411 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
武蔵関駅、下車、徒歩５分。 武蔵関駅から369m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし。 |
席・設備
| 席数 |
39席 （テーブル２５席、お座敷１４席。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） おちついた、畳の部屋で、１４名様まで、入れます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
お座敷貸し切りもしくは完全貸し切りの場合は喫煙可 |
| 駐車場 |
有 店に向かって左側より店裏へ入ります｡６台止められます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1984年9月1日 |
| お店のPR |
蕎麦、うどんは、手打ちで、豆腐は、自家製（天然にがり作り）蕎麦猪口など、器も手造りです、
手打ち冷麦始めました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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対面にある ふじ○し 訪問の際にチェックしておいた。事前情報の時点でひとつの懸念は、そばとうどん、両方扱っている点。私は両方扱っている店は、高い評価は与えないと言うか信用しない。そばとうどんは、汁の作り方も味も、薬味も、違うはずである。店舗裏（南側）が駐車場になっている。車を駐め店へ、小雨降る20時過ぎ、店に入る。先客なし、後続1組。左手に厨房、奥に座敷、4人掛け×5卓と、5人掛け1卓、予備椅子３。キムチ鍋うどん980円＋ご飯セット160円＝1140円 をオーダー。ご飯セットは2択で、生たまごor冷奴 とのことで冷奴をチョイス。10分程待つことになる。料理登場、鍋は普通な鍋焼きの鍋、20センチ。チゲ鍋風の赤い汁と辛さを想像したが、キムチが確かに入っているが、汁の色は醤油色、味はキムチの酸味が感じられるかなと言った程度で、辛さがない。唐辛子を大量に足す。うどん自体も平凡で、特別コシがあるとか、味があるとかは感じ取れない。豆腐も自家製だそうだが、平凡な感じである。総じて、イロイロ創意工夫、努力しているようであるが、結論を言うと、努力空転感が否めない。