美人姉妹が切り盛りする下町情緒たっぷりのもんじゃ焼き : 紙風船

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2011/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0

美人姉妹が切り盛りする下町情緒たっぷりのもんじゃ焼き

2011/7/8再訪

久しぶりの訪問。
1週間ほど前に予約なしで行った際には、満員で入れなかったので、今回は事前に予約して訪問。
その際に、期間限定メニューのサーロインステーキを絶対残しておいてもらうように、早番の
ママの妹さんにお願い。

さて、当日は山手線の事故もあり、予約の時間から遅れて到着するも、早速限定メニューの
サーロインステーキ(180g)¥580を注文。
正直、かなり安価なので、筋が多かったりするかなと思ったが、大間違い。
ママに効いたところ、数倍以上の値段のする肉を、利益ギリギリで出している特別サービス品らしい。
いざ焼き上がりを食べてみると、肉質は柔らかく、箸で肉が切れる。
特製のソースの味付けがまたよい。
口の中で数回噛むと、すぐになくなってしまうが、高級感からか上質の肉のうま味の余韻が残っている。

失敗したのは、ソースをつける前のブラックペッパーと塩のみで堪能すべきだった。

残念ながら今日(7/10)が最終日なので、他の方はまずはソースをかけずに是非堪能してください。

そして、次にチーズ餅のお好みを注文。一緒に行った会社の後輩の子が関西出身と言うことで、
焼いてもらった。見事にマンボー型のお好み完成。茶目っ気あるな(偶然のたまものであるが)。

ふむふむ、中がふんわりしていて、ハフハフしながら食べるのがお好みのいいところ。
餅とチーズがトロリとして、旨いねぇ。

そして本日の目玉、チーズ明太そばもんじゃ。
一緒に行った子が、もんじゃを食べたことが無いと言うことで、もんじゃを食べるのが本日の目的。
いつもは野球部のやつと、ビックリもんじゃを食べるけど、今日は女性がいるので、ノーマルタイプ。

いつもベビースターを入れているので、チーズ明太にベビースターを頼もうと思ったら、
ママが最近、焼きそばを入れる人多いよ一言で、すぐ変更。でも焼き方が分からなかったので、
ママに頼んで焼いてもらう。

先に焼きそばを炒めるのだが、炒めながらかなり小さくカットする。
しばらく炒めると、いつものように土手を作り、出汁を投入。
しばらくして、土手を混ぜ合わせてできあがり。流石ママ手際がよい。

関西出身の後輩は、食べ方を知らないので伝授。
まず「はがし」の使い方が分からないようなので、持ち方を教えて、はがしの裏側にこすりつけるように
引きながら「おせんべい」を作り、自分の側に手首をひっくり返して、はがしに付いたおせんべいを
上の前歯に引っかけて食べるオーソドックスな食べ方を説明するも、やはりできない。
まぁ、これはご愛敬。

しばらくすると、普通にすくっていた。まぁ、仕方ないかな?
でも後輩は、かなりもんじゃを気に入ったみたいで、明日も来たいと行っていた。

で、最後にデザートを検討し、はじめはバニラアイスを注文するも、ママにかき氷の方が
美味しいよと言われ、すぐに変更しミルクオレンジを注文。(味のトッピングは¥100増し)
女性は本当に、デザートが別腹なのには、ビックリだよ。

もんじゃは、変に気を遣わずに食べるのが一番。多少口うるさい女将がいるのはどの店もご愛敬。

でも、紙風船のママは、ホントに綺麗だ。とても○○歳オーバーには見えないよ。

もんじゃも当然美味しいですが、気さくな美人姉妹にあって、色々と話をするのも楽しいですよ。


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2010/7投稿

紙風船は、美人姉妹で切り盛りしています。
フレンドリーな姉妹が何とも家庭的な雰囲気で接してくれます。
(美人姉妹って行っても、自分たちよりお姉さんですが・・・。)

月島の頃には行ったことがなかったのですが、地元の板橋に移ってきてから
お邪魔しています。確か板橋に来てから、もう8年ぐらいかな。

お薦めは、ビックリもんじゃです。一日5食のみの限定メニュー。
もんじゃは、お店のお姉さんが焼いてくれます。

なんとも、居心地のいい店なので、何時間も店にいてしまいます。
(深夜3:00まで営業しています。)

当然、お好み焼きも美味しいのですが、やはり下町と言えば、
もんじゃ焼きでしょう!

トッピングのカレーやベビースターがまた、乙な味を醸し出してくれます。

そういえば、この時期のお薦めは、現在割引中の「カキ」です。

家族が入れる座敷もあるので、是非行ってみてください。

  • 紙風船 - 一日10食限定の鉄板一面のビックリもんじゃ。

    一日10食限定の鉄板一面のビックリもんじゃ。

  • 紙風船 - チーズ明太そばもんじゃ

    チーズ明太そばもんじゃ

  • 紙風船 - 餅チーズ焼き(マンボウver)

    餅チーズ焼き(マンボウver)

  • 紙風船 - 期間限定激うまステーキ

    期間限定激うまステーキ

  • 紙風船 - 限定メニュー:ステーキ焼き上がり

    限定メニュー:ステーキ焼き上がり

  • 紙風船 - カキ氷:ミルクオレンジ

    カキ氷:ミルクオレンジ

  • 紙風船 - お薦めメニュー

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  • 紙風船 - 夜の外観です

    夜の外観です

  • 紙風船 - ぷりぷりのカキ

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  • 紙風船 - たっぷりキノコです。

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  • 紙風船 - お薦め新メニュー

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  • 紙風船 - 期間限定メニュー

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店舗基本情報

店名
紙風船
ジャンル もんじゃ焼き、お好み焼き
予約・
お問い合わせ

03-5943-8868

予約可否

予約可

住所

東京都板橋区板橋1-13-4

交通手段

JR板橋駅から徒歩2分

板橋駅から158m

営業時間
    • 17:00 - 22:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

24席

(4人用テーブル6卓 (椅子テーブル3卓・小上がりお座敷3卓))

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

小学生までのお子さんはドリンクが100円になる

初投稿者

samoansamoan(496)

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