この口コミは、ウオッチメンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味3.5
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サービス3.0
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雰囲気3.3
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CP3.0
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酒・ドリンク3.0
2022/09訪問2回目
3.5
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料理・味3.5
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サービス3.0
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雰囲気3.3
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CP3.0
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酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人
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2022/05訪問1回目
3.5
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料理・味3.5
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サービス3.0
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雰囲気3.3
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CP3.0
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酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人
優しい調理長と旨い肴で満喫出来た
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店舗情報(詳細)
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大山駅から5分くらいのこちら。
16時からオープンなので
向かいの鮮王(12時オープン)の
利用が多かったが
今回はこちらへ。
池袋の魚波さんの系列店です。
魚波さんが産直(鮮魚)なので
こちらも期待。
1階の店内に入ると
カウンターとテーブル席。
入口には鯵とかの生け簀。
店内のカウンターには
熱帯魚の水槽が。
予約無しでテーブル席に。
先客は3組5名。
その後次々とお客さんが。
優しい年配の調理長が
オーダーに来てくれ注文。
金宮ボトル
緑茶割りセット
お通し(税込 220円)
チビ茶碗蒸し
魚介じゃなくて鶏肉。
出汁が染みて旨いね。
つまみ
刺身盛り合わせ(4点)
優しい料理長は好きなものをと。
鯖、クエ、アオリ、桜海老
鯖
魚波の前の料理長には
浅漬けばっかり頼んだけど
ここのはしっかり酢漬け。
クエ
歯ごたえあるクエで旨いね。
アオリイカ
柔らかくて旨いね。
桜海老
乾燥は嫌いだけど
生は大好き
魚波では魚を選ばしてくれないから
初見でこれは嬉しい。
つまみ
牛すじ煮込み
魚波とほぼ100%同じもの。
たくさんの牛すじと豆腐が
相変わらず旨いね。
トビウオのなめろう
おすすめメニューから。
珍しいトビウオのなめろう。
脂があまり無いトビウオの
巧い使い方。
味噌はほぼ感じられず
薬味を使っておいしく食べれる。
魚波も好きだけど
ここもありかも。
WIFIあるしトイレ男女別だし
禁煙なのと常連さんが多いのも同じ。
違うのは路面店か地下の店舗。
今度はカウンターで熱帯魚を
見ながら飲もうかな。
料理長が話し好きなのも良いけど
ずっとノーマスクなのは気になるが。