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“となりの芝生” は 青く見える?
まずは、「あて」を考えた。
モツ煮込、みそ田楽 あたりが良さそう …。
酒好きなオッサンが ひとりで蕎麦屋に来たら、
昼でも 一杯やるのは “お約束” と承知している。
ここは地元(坂下)にある『やぶ休』さん。
………
● 今回の口コミ: 「みそ田楽」「おかめ(そば)」
◎ 「みそ田楽」(450円)
一皿6本は多過ぎた。 この みそ田楽は(失礼ながら)
業務用パックと思われる。 少なくとも、そんな味わいだった。
モツ煮込み にすれば良かった。
◎ 「おかめ(そば)」(750円)
蕎麦屋らしい具たくさんの「おかめそば」。
ただ、盛付は おかめの「顔」ではなかった。
具は、かまぼこ、伊達巻、青菜、ナルト、竹の子、
麩、半玉子など。 どれも普通の味だが悪くはない。
スープは 出汁が効いている。 蕎麦は「茶そば」風の
色合いでキレイ。 ただ、蕎麦の風味がもう少し欲しい。
この出汁なら、中華そば(650円)が旨そうな気がした。
斜め前に座ったご同輩は「カツ丼」を食べていた。 これが
実に美味しそう。 “となりの芝生” は美味しそうに見えるのか。
カツ丼ともりそば の「セット(1100円)」が正解かも …。
・最後にひとり言
あ~だ、こ~だ と言いながら、昼でもよく飲んでいる。
ただ、夜は ほとんど飲まないので、酒量は減った。
元気なうちに、せいぜい飲んでおこう。
ご馳走様。
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yaisuke
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店名 |
やぶ久
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
03-3965-7531 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
志村三丁目駅から徒歩12分 蓮根駅から514m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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たま~に 食べたくなる 蕎麦屋のラーメン。
小学生の頃は、お蕎麦屋さんでラーメンを食べていた。
だから「アルバム写真」のような懐かしさが そこにある。
………
● 今回の口コミ:「 牡蠣フライ + ラーメン 」
まずは、旬の「牡蠣」を肴に一杯やる。
◎「牡蠣フライ (600円)」 (味の好み度:3.5)
5粒の牡蠣フライと野菜サラダがキレイに盛られる。
牡蠣のサイズはやや大きめで揚げ方も悪くない。
ふほふほ しながらいただいた。なかなか良い。
◎「ラーメン (650円)」 (味の好み度:3.2)
やっぱり “蕎麦屋のラーメン” に見える。良い感じ。
それから、スープから漂う「匂い」が懐かしい。
具は、チャーシュ、ナルト、メンマ、ワカメ、海苔 など。
麺は柔らかめ。記憶に残る 子供の頃に食べた麺に似ている。
スープは鶏ガラ風の醤油味。 麺とスープの懐かしさがポイント。
・最後は勝手にひとりごと
蕎麦屋のラーメンだからこそ、その盛付け、味わいが気になる。
ある意味、“のぞき見” 的な好奇心が 原動力になっている。
ただ 蕎麦屋さんにとっては、少し有難迷惑かもしれない。
好み度は、前回より大幅にアップ。
ご馳走様。