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店名 |
麺屋 麦源
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東十条駅北口から1分 東十条駅から118m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2024年8月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東十条で喰い散らかし!
【訪問:2024.10.17】
本日は東十条で夜ラーメンです。
東十条駅北口改札から歩いて1分。
この8月にオープンした駅近のお店。
店内の券売機で食券を購入。
魚介味玉ラーメン(¥900)をいただくことに。
並も大盛も同額なので、大盛を選択。
少し待たされて登場です。
オープンから2か月経過。
まだ、開店記念サービスやってます。
ライスかミニチャーシュー丼。
とりあえず、ライスをお願いしてみた。
スープは、動物系をベースとした醤油味。
結構味は濃いめ、魚介の風味もなかなか。
ただね、後味が何かえぐいんだよな。
麺は中細のちぢれ麺。
つるっとしたなめらかな食感。
もちっとほどよい噛み応えのある。
チャーシューは適度な肉厚。
さっくりとほどよい噛み応えもあって美味しい。
メンマは適度な厚みと太さ。
味玉はねっとりかため寄り半熟。
しっとりと味付けされていてなかなか。
まあ、食べ応えは十分です。
サービスのライス。
何かパサパサでやや乾燥気味で固い。
チャーシュー丼の方がまだ良かったかな。
何ていうか、自分には合わない。
記憶にないぐらい、久しぶりのハズレ。
本当に合わないです。
汁:醤油
麺:中細麺
具:チャーシュー、メンマ、味玉、ナルト、海苔、ネギ