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店名 |
名代とんかつ かつくら 北千住マルイ店(なだいとんかつかつくら)
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
03-5284-3531 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北千住駅 北口から 徒歩1分 北千住駅から164m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
56席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 北千住駅前駐車場、北千住西口立体駐車場 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
オープン日 |
2004年2月 |
備考 | |
お店のPR |
京都生まれの名代とんかつ。
食に対して厳しく、洗練された土地、京都その中で、とんかつ一筋に追求してきた「かつくら」。 |
関連店舗情報 | かつくらの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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30年近く前に京都の「かつくら」本店様に訪問し
(日経大人のOFF,京都特集で当店を知りました)、
その味に好印象を持って以来、
当店へはコロナ前には数え切れないくらい訪問していましたが、
コロナ後では3度目の訪問です。口コミを書いていませんでしたので、
初投稿いたします。
現在、口コミ数72件、点数はわずか3.08のお店です。
(ちなみに本店もわずか3.26、ゲ、驚き!)
料理の平均点数は3.52です。
これが駅ビルに入っていなくて、雰囲気のあるお店あるいは
個人店主のとんかつ専門店なら、
点数は何点になるのでしょうか?
もっと、高い点数になると思います。味は同じでも。
味だけで言ったら、3.08のようなお店では全然ありません。
(婉曲的な仕方で、トゲを入れさせていただきました。
勇気がないか、雰囲気に左右されすぎですよ。)
今回、注文しませんでしたが、確かにテリーヌショコラ
(これは目も当てられぬ出来)とか、
専門分野でないものはそのような点数のお店ですが、
とんかつ、キャベツ、その他の副菜も
そんな点数のお料理では全くありません。
4点近くのフレンチや高級中華よりも全然美味しい
(値段的に満足という意味ではなく、純粋に味的に美味しいという意味)と
感じるときもあります。今回もそうでした。
お新香は個人的にはしょっぱいですが、
葉の旨味は感じます。
豚ヒレは素晴らしいです。めっちゃ美味しいと今回も感じました。
甘く、柔らかく、非常に美味しいです。
以前にこの豚肉は叩いているのですか?と聞いた時には
叩いていませんとのお答えでした。これを食べに来る価値は
あると思います。
湯葉巻きはメニューに載っている具材とは違う具材が使われていました。
里芋、椎茸、インゲン、人参でした。椎茸は干し椎茸を戻したもので
その旨味が強く、里芋の脇役が非常に良いです。インゲン、人参も
程よくその食感、味を主張していて、全体として、とても美味しく
感じます。10年位前に当店でいただいた、
堀川ごぼうの中をくり抜いて、エビを詰め、ゴボウの
周りを湯葉で巻いたものは非常に美味しかったのです。
強く印象に残っております。
お味噌汁は白味噌で具沢山(ネギ、大根、人参ん、ゴボウ(薄い笹ぎり))
で美味しいのですが、和辛子は不要かと感じます。
キャベツもふんわりしていて美味しいです。ドレッシングはゆずドレッシングで
家で大量にゆずが採れるので、真似させていただいております。
ソースは濃口ととんかつソースがありますが、濃口は
濃くありません。一般的なソースです。とんかつソースは
より複雑な味で、果物、野菜の甘み、酸味を感じます。
ご飯は普通ですかね。硬いとかそのようなことは一度もありません。
ご飯、お味噌汁、キャベツのお代わりもできるのも非常に良いです。
最近、出張帰りにやむなく、武蔵浦和駅内の
「とんかつ新宿さぼてん」様のとんかつ定食1250円くらい
の本当、平凡レベルのとんかつをいただきましたが、それとは段違いです。
仙台のとんかつかつせい様(点数3.76)よりも比較の対象にならないくらい、
美味しく、新宿のとん太様(点数3.83)よりも美味しいです。
35年くらい前に、足繁く通っていた湯島のとんかつ専門店(20回以上は通いました。
現在は存在していないようです。名前は失念しています。すいません。)
よりもお肉自体は優秀だと思います。(とんかつ全体となると、そちらの方が上でした。)
何で、3.08なんでしょうね。味とCPを考えると、とても3.08のお店では全くありません。