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再訪∶春のMonthlyBurgerに惹かれて
インスタで見た春のMonthlyBurger
・春キャベツとアンチョビのバーガー
がどーしても食べたくなってしまい、またまた来てしまいました…
今回は、初めて外で並びました…( ´Д｀)
30分くらい待って、店内へと案内され、なんだかいつもと同じテーブル席に…(^^)
今回は、何を食べようかを決めていたので、オーダーを考えることなく、MonthlyBurgerをオーダーさせてもらいました^_^
当然のように、ハンバーガーが喉に詰まっては、困るので、前回も呑んでおいしかった
・パブストブルーリボンビール
を一緒にオーダーしました！
ちょっと待ってると、まずはビールが到着するので、缶からパイントグラスに注ぎ、まずは一口…んまいですね
油断すると、バーガーが来る前に無くなってしまうので、ゆっくりと、その時がくるまで、じっくりと、飲み進めていると、はぃッッ!!到着です！
お目当てのMonthlyBurger
春キャベツとアンチョビのバーガー
見た目、香り、ヤ〜バぁいですね!
バーガー袋に移してから、一口、二口と食べ進めると
・春キャベツの歯ざわりと、アンチョビの塩気
パティの塩コショウ具合…バンズのトースト感
それぞれがちょうど良くってメッタクソに美味いッス!!そして、そこからの追いビーの美味いことよ…(ToT)
気づけば、バーガーはあと一口くらいになってますし？当たり前のようにいつものバーガー袋の中の激ウマソースにフレンチフライをシャカポテして…
はぃ〜、間違いないヤツでした…うまい(☆▽☆)
今回、MonthlyBurgerの存在に、気づいてしまったので、次のMonthlyBurgerに期待が、膨らみます!
多分、来ちゃいますね…
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MonthlyBurger(春キャベツとアンチョビのバーガー)アップ
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MonthlyBurger(春キャベツとアンチョビのバーガー)
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バーガー断層
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激ウマソースまみれのクリスピーなヤツら
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コレがないと…コレが！！(パブストブルーリボン)
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やっぱりオサレな路地裏のバーガーショップ
ランチタイム利用です( ☆∀☆)
北千住でバーガーと言えば、個人的にはココです！
路地裏の『BOSSA BURGER』さんです！(￣-￣)ゞ
ランチタイムを、本の少しだけズラしたので、先客はテーブル席に2組で、すんなり案内してもらえました！
ホントはハンバーガー2個行きたいトコだったんですが、以前に食べた『ザワークラウトドッグ』が食べたくなってしまい
・サルサハラペーニョバーガー
・ザワークラウトドッグ
をオーダーです!
当然、喉が詰まってしまうかもしれなかったので、生ビールもオーダーしてます(☆▽☆)
ザワークラウトドッグの付け合せも、フレンチフライからナゲットに変えて貰い、1回で色々楽しめるようにしました^_^
ビールはすぐに到着。バーガーは待つこと7〜8分ほどで到着しました(^q^)
・ザワークラウトドッグ
申し分のない量が盛られたザワークラウト…
フライドオニオンの歯触り…
しっかり目のソーセージ…
サクサク、ジューシーなナゲット…
・サルサハラペーニョバーガー
ふんわり目のバンズと少し甘めの香り…
肉肉しいパティとちょうど良い量のチーズ…
辛すぎないサルサハラペーニョソース…
クリスピーなフレンチフライ…
はい、優勝<(￣︶￣)>
店内の雰囲気も合わさって、ランチタイムなのに、夕方のような気分で、いつもの0次会感が出てしまいそうなヤバい気持ちになりました!!
安定して、美味しいバーガー店の努力に頭が下がります!
次は、別メニューを食べに、また来たいと思います＼(^o^)／
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ディープな北千住の路地裏に佇むバーガー屋
《北千住》というディープな街のディープな飲み屋街の乱立する路地裏にある『BOSSA BURGER 』さんにお邪魔しました！
以前から気になっていたので、カナリの期待を抱きながらの初訪問です！(￣-￣)ゞ
駅から店までの間も旨そうな誘惑ばかりで、足が傾きましたが、本日はBOSSA BURGERと心に決めていたので誘惑を振り切って、真っ直ぐに(ちょっと迷った)BOSSA BURGERさんに…
サインボードを確認して、階段を上がり、2Fの扉を開け、いざ「一人です！」→どうぞー、の声に先客がいらっしゃらなかったのでテーブル席へ！！
事前に見ていた情報で、バーガーの単価がやや高めなのを見ていたので、予習時に決めていた
・ボッサバーガー ￥1870
・ザワークラウトドッグ ￥900
・ビール(ﾌﾞﾘｭｰﾄﾞｯｸﾊﾟﾝｸIPA) ￥935
を早々にorderです！
スタッフさんから提供のタイミングと、ピクルス付きなためピクルスの好き嫌いの確認、さ～ら～にッッ！！２つ頼んだからですが、
「付け合わせのフレンチフライを片方はナゲットにしては？」
という嬉しい言葉を頂き、その御提案に飛び乗らせて頂きました( ☆∀☆)
直ぐ様、ビールが提供されましたので、グラスに注ぎ、ゆっくりと待つこと数分で、まずは
・ザワークラウトドッグ(ﾌﾚﾝﾁﾌﾗｲ、ﾋﾟｸﾙｽ)
しっかりとキャベツ感が残るザワークラウト
その上のクリスピーなフライドオニオン
しっかりとしたパリパリのソーセージ
が到着しました(^^ゞ
ハッキリ言って旨いです、旨い(^w^)
ソーセージの油感をザワークラウトがスッキリとさせてくれ、パリパリソーセージの食感に、ザクザクのフライドオニオンがイイ感じで食べてて楽しい感じです！細目でクリスピーなフレンチフライも丁度いい塩気があって、これまた良し(^з^)-☆
そして、大本命、店名が施された、冠メニューの
・ボッサバーガー(ﾅｹﾞｯﾄ、ﾋﾟｸﾙｽ)
ｵﾆｵﾝﾘﾝｸﾞ2、ﾛｰｽﾄﾊﾟｲﾅﾎﾟｰ、厚切りﾍﾞｰｺﾝ
目玉焼き、ﾁｰｽﾞ、ﾊﾟﾃｨ、ﾄﾏﾄ、ﾚﾀｽ
が串刺しにされてて標高15cm?くらい？
が到着しました！久しぶりに高さのあるヤツだったので、１人なのに思わず「おぉ～っ」っちっちゃい声が出ちゃいました(°▽°)見た目で、これ絶対旨いヤツぅ～って分かりましたね( ロ_ロ)ゞ
とりあえず食べやすくしようと、オニオンリング1個をつまみ食いしたあと、いつものようにバーガー袋に移して、躊躇なく圧縮、逆さまにしてカブリついてやりましたΨ(￣∇￣)Ψ
これもまた、旨いヤツです！ローストされたパイナポーが嫌いな方もいると思いますが、これはあった方が美味しいと感じます。バンズは、ややモチモチした感じですが、あふれでる肉汁やらなんやらをしっかりと受け止めてくれます。高さと具が多いので食感や味の感じ方もカブリつくごとに変わって、面白いです(^^ゞ
ナゲットも外サクサク、中フックラジューシーで、下味がしっかりしていたので何も付けずにイケちゃいます(^-^)v
そして、最後はバーガー袋内に残った肉汁やらなんやらが混ぜ合わさった激ウマソースにフレンチフライを投げ込み、シャカシャカして(実際は出来てない)、クリスピー感を残しつつ少しフヤけたポテトでビールを流し込み、お冷やでリセットしてフィニッシュを迎えたのです(⌒‐⌒)
ちなみにピクルスは口の中をリセットするのに丁度いい酸味で、やや甘めな感じです。またスパイスも効いているのですが、中でもローリエ？の香り強めで、個人的にはとても好きなピクルスでしたね(°▽°)
総じて、『大満足』で、食べログ百名店も時間の問題ではないかと感じました( ☆∀☆)
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北千住のゴールデンコーラ
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ザワークラウトドッグ、クリスピー系のフレンチフライとピクルス
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冠の名に恥じない貫禄『ボッサバーガー』、35缶が小さく見える
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ボッサバーガー(オニオンリング、パイナポー、厚切りベーコン、目玉焼き、チーズ、パティ、トマトにレタス)
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ポテトはナゲットに変更可
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INバーガー袋
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潰して、返して、かじる
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フレンチフライのバーガー袋内の激ウマソースまみれ
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グランドメニュ(バーガー)
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ドッグとサイドメニュ
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メニュ表→営業時間が大事
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チリチリドッグ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
BOSSA BURGER
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー、ダイニングバー、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-2985 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ常磐線・メトロ日比谷線・千代田線・東武スカイツリーライン・つくばエクスプレス 北千住駅から217m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2011801029712 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター2席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年8月3日 |
| 電話番号 |
03-6806-1732 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
２ヶ月に１回…MonthlyBurgerが出ると、ほぼ必ず来るようになりました！北千住の路地裏バーガーショップ【BossaBurger】さん<(￣︶￣)>
全開の春キャベツアンチョビバーガーの、ハイレベルな感じからの期待が大きすぎて、少し不安さえもありましたけど、夏野菜の代表格とも言える『茄子』を使っているBurgerであれば、食べるしかないっしょってコトで、今回もMonthlyBurgerの
・ナス味噌田楽バーガー
と、バーガーには必要不可欠なゴールデンコーラならぬ
・ビール「パブストブルーリボン」
を早々とオーダーして、待つこと6〜7分……
はぃッッ！！登場です!!!
いつも、いつも、ちゃんとしたハンバーガーとして目の前に鎮座してくれます(☆▽☆)
ビールで、ハンバーガーのお迎え準備は万端ですので、イターキャスm(_ _)m
総じまして
・茄子は厚み、火の入り加減、ともに抜にし群！
・舞茸は、普通のﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰで言えばﾋﾟｸﾙｽ的な？
歯触り、舞茸特有の香りがｱｸｾﾝﾄとなって、コレも良し…
・大葉
香りをまとめてます、イイ感じ
そして、最後に
・田楽味噌
バンズ、パティ、それぞれを纏め上げてます。
美味い！！！
田楽味噌なんて、勝負じゃね？って思いましたけど、よく考えてらっしゃいます!
余計なコト考えないで、食ってみろって感じですね…昔は、そ～やってハンバーガーにガッついてたのに、いつからかなんか余計なコト考えながら食べてました(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
最近はBOSSABURGERのMonthlyBurgerが楽しみで仕方ありません<(￣︶￣)>
また来ます!