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んーっ！ 立石は餃子も美味しい場所なんです！！
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koitarou
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
餃子の店 蘭州（ぎょうざのみせ らんしゅう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 餃子、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成押上線「京成立石」駅より、徒歩１分 京成立石駅から23m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター13席、６人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
1987年 |
| 備考 |
メニュー表に掲載されていない裏メニューとして、パクチーのトッピングがあります。「香菜のせ」とお願いすると出してくれます。 |
| お店のPR |
注文を受けるたび、一つ一つ手作り。
来日して30余年、本場中国の家庭で親しまれる水餃、鍋貼の味を頑なに守ります。 打ちたて、包みたての水餃は、小気味良い弾力とともにモチモチ、ツルン！ 良く練られた挽肉餡は、微かな塩気がポイント。手作り皮の旨みと渾然一体となって、堪らない魅力を醸します。 中国北方菜の醍醐味を、下町立石で存分に！ |
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今日はここ「蘭洲」で餃子を食べようー！と訪問しました。
だけど、ここは開店が１８時なんですねー．．．
てっきり１７時だと思って行きましたが準備中ー。
まあ、立石で小１時間の時間潰しは逆に楽しみにもなるんですか．．．
っで、開店１５分位経っての訪問はギリギリセーフでカウンター席へ
定番の水餃子、焼餃子、ニラ餃子を注文します。
まずは水餃子ですがプルプルの舌触りです (^-^)
焼き餃子も外はカリっ、で中はジュワって感じ！！
私は焼き餃子、連れは水餃子がお気に入りになりました。
それとこの餃子は何枚でも食べれます。
厨房をみると、注文が入る度にお店の方が生地をのばして具を詰めています。
旦那さんは仕事に厳しい感じで黙々と料理をしています。
その脇で奥さんと息子さんが段取りの仕方で言い合ってます。
なんか、本場のお店に来ているようです(^_^)
３枚程度でとってもお腹いっぱいです。
次はお腹が一杯で食べれなかったワンタン系に挑戦したいと思います。
しかし、立石は美味しいものが何でもある街ですねー。