もつ煮込みと唐揚げ : 味安

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4.0

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

もつ煮込みと唐揚げ

いつも並んでいるので一度入ってみたかったお店。

もつ煮込み定食(780円)に唐揚げ単品2個(400円)をプラス。

小鉢が冷奴、ひじき煮物、漬物と3品ついているのも地味にうれしい。

メインのもつ煮込み、あっさりの味噌仕立て。とろけるように柔らかく、歯で噛み切るまでもなく溶けていく。そして全く臭みなし。

これは凄い!美味しすぎます。

もつとコンニャクだけ、ほんの少しの白ネギという潔さも良き。

濃すぎず、薄すぎず、ご飯のおかずまたはお酒のつまみにちょうど良い味付け。喉がかわくようなしょっぱさもない。まさに絶妙。

唐揚げは衣ザクザクタイプ。そしてお肉は柔らかくてジューシー。これもお肉にほどよく味が染み染み。

変な脂はきれいに処理されており純粋に肉の旨みだけ。

これも絶品。

ご飯も量多めでふっくらした見事な炊き上がり。

お味噌汁はワカメと油揚げ。出汁がきいててこれも素晴らしい。

やっぱりあの行列に偽りはなかった。

ほんとに来てよかった。

  • 味安 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
味安
ジャンル 食堂、居酒屋、弁当
予約・
お問い合わせ

03-3620-7000

予約可否

予約可

住所

東京都足立区東綾瀬2-4-2

交通手段

JR常磐緩行線(東京メトロ千代田線)綾瀬駅北口から路線バス(花畑団地、八潮駅行き他/東武バスセントラル)にて綾瀬六丁目停下車(駅から約5分)、進行方向右手で、少しだけ戻る。徒歩では約12分。

綾瀬駅から808m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 09:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    中休みなし

    ■ 定休日
    無休(ただし、お盆休み、年末年始休暇はあります)
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

73席

(カウンター11席、座敷62席)

個室

2階で30名までの宴会ができるようです。詳しくはお電話でお問い合わせください。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

店舗の外(入口付近、敷地内)に灰皿が2つあります。

駐車場

35台(お店向いにあり)

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.pandagroup.jp/ajiyasu.html

オープン日

1978年3月

備考

https://www.youtube.com/watch?v=O0mvND55kX0
https://www.youtube.com/watch?v=NDzkOGES6L4

初投稿者

風太くん風太くん(1839)

最近の編集者

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