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地三鮮旨し、でももう少し融通利けば…
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チャーシュー炒飯、回鍋肉（右奥）、地三鮮
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味は優しく、良心価格
西新井駅西口、THE SPA西新井の向かいにある中華料理店。足立・葛飾区は、駅ごとに中国・台湾系の方が営む中華料理店が必ず1つはあるような気がする。
店内は結構広く、かつ意匠を凝らした雰囲気で、近所の上◯亭よりも本格的。店員さんはみんな中国系だが、日本語も充分できるので、オーダーする分には全く問題ない。
この日は夫婦で夕飯帯にお邪魔。私はツユなしは珍しいと思い、海鮮炒め刀削麺、カミさんは海鮮粥、今日のお得メニューから青椒肉絲を追加。ビール大瓶420円は安い。お通し200円取られるけど、それでも安い。
刀削麺は麺の形状から、麺と具材の境目がどこなのか分からなくなる（笑）。味は優しいオイスターソース仕立てで、海鮮も結構な量入っていて満足度が高い。個人的に刀削麺は辛い印象だが、こういう味付けもアリだと気付かされた。
カミさんは海鮮粥を絶賛。健康不良・禁忌食材のデパートであるカミさんにとって、中華粥はありがたい外食メニューなんだが、周辺の町・ガチ中華で出してくれるところは少ない。勇気を出して入ってみて良かった。ただ大きさは茶碗以上丼未満。消化がいいだけに、もう少し量が多いとなおいいんだけど。
頼んだメニューはどれも優しめの味付けで、飽きなく食べられそう。ランチはコーヒー2杯まで無料らしい。サラリーマンの昼休みにも良さそうだ。
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海鮮炒め刀削麺？（860円ぐらい）と青椒肉絲（480円）と海鮮粥（580円）。他にビール大瓶（420円+お通し200円）
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gueru831
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
飲茶居酒屋 大福源
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5845-3343 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武大師線 西新井駅 西口 徒歩2分 西新井駅から220m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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これまでいずれも夜に計3回訪問。2回目に気づいたことは、夜は定食がないのと、中華粥は大盛にできないということ。
ガッツリ食べたい時は、単品ライスや、取り分ける前提でスープを頼むので、若干高くついてしまう。酒を頼むとお通しも取られる。この辺り、ご近所の中華料理店の方がお得で、初回訪問時よりも気持ちがトーンダウンした。
3回目は、炒飯の意外な美味しさと、地三鮮（ナス、ジャガイモ、ピーマンの炒め物）が絶品なことに気づいた。炒飯はパラパラとまではいかないが、水分が少なく食べやすい。味も控えめで飽きが来ない。
そして地三鮮。カミさんによると、中国の家庭料理らしいのだが、野菜だけなのにガッツリした味で、高い「対ご飯戦闘力」に驚く。その美味さに、自宅でも作るようになったほど。
いずれにしても、夜行く場合は頼むものを厳選するようにしよう。次はランチだ。