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オトナの工場見学
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エントランスにて。工場見学のパンフレット。2010年10月撮影。
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試飲のプレミアムモルツ。2010年10月撮影。
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クリームのような泡。2010年10月撮影。
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モルツ。2010年10月撮影。
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プレミアムモルツ。2010年10月撮影。
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試飲をするラウンジ。2010年10月撮影。
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エントランスにあるファクトリーショップ。2010年10月撮影。
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なっちゃんグッズ。2010年10月撮影。
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見学コースの麦。口に入れてみます。2010年10月撮影。
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ビールの貯酒タンク。2010年10月撮影。
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SF映画のワンシーンじゃありません。ビールを缶に詰めます。2010年10月撮影。
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工場外観。2010年10月撮影。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サントリー 天然水のビール工場 東京・武蔵野ブルワリー
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-360-9591 |
| 予約可否 |
予約可 詳細はホームページで確認 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR南武線 府中本町駅から徒歩約15分 府中本町駅から693m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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左はビール工場
サントリー武蔵野ビール工場は、荒井由美だったころのユーミンに「右に見える競馬場、左はビール工場」と歌われていましたね。『中央フリーウェイ』でした。
ある一定の年齢以上の方には、甘酸っぱい思い出を呼び覚ますかも知れません。ビールだけに苦いのも？
とある業界の偉い方々を連れてのバス旅行で寄りました。
まさか、「食べログ」にはないよなぁ、と検索したらあるじゃないですか。しかも、口コミが5件もある。
以下、痛風患者の拙いレポート。
工場見学とビール試飲
ビール工場で何をするかと言うと、工場見学と道程の最後にビールの試飲です。
試飲できるのは、プレミアムモルツとただのモルツ。60分の見学コースに設定された最後10分間のみ1人限定3杯まで可能ですが、痛風患者にとってビールは最悪のアイテムなので、ここは1杯くらいで我慢しておく必要があります。
しかし、我慢ができれば痛風になんかならないわけで。
最近のご時勢で、ノンアルコールビールも用意されていました。子供用にはジュースも。
まず5分くらいサントリーのプロモーション映像を見せられます。
そのあとに、麦やホップ等の原料を見て（麦は口に入れられます。ホップはダメですよ）、仕込みを見て、発酵→貯酒→ろ過と進んで最後に試飲。
こちらで試飲できるのは、自宅で飲むビールとは全然別のビールですね。泡のクリーミィさが尋常じゃありません。痛風患者には目の毒です。
予約は必要ありません
工場見学の醍醐味が、お土産と試食試飲なのは周知の通り。
以前、取手のキリンビールを見学に行ったことがありましたが、内容はほとんど同じです。試飲が3杯なのも含めて。ただ、キリンは試飲できるビールの種類が多かったかな。
おつまみとしておかきがちょっとだけ用意してあるのも同じ。
ほぼ年間を通して見学できます。
子連れの方もいらっしゃるようですが、ビールの製造工程を見せて果たして子どもの勉強になるのか（笑）。謎です。あ、自分も子どもを連れて見学したんだ…。
楽しみ方としては、今回のぼくらみたいに団体旅行のウォーミングアップという利用方法が最善かもしれません。
エントランスには小さなお店があって、こちらでしか買えないグッズも多数用意されていました。
1回の人数が80名なので、予約しなくても飛び込みでOKでしょう。プレミアム感はありませんね。
特に、痛風患者にとっては、デモニッシュな場所でしかありません（笑）。
極私的最強工場見学は…
ちなみに、極私的最強工場見学は「ニッポンハム 関東プラント」です。
ひと通り工場見学をしたあとに試食として、工場で生産しているチルド・冷凍・レトルト食品に、専門の調理スタッフがアレンジを施したコース料理をいただくことができるのです。
全部で、5～6品くらいだったかな。ちゃんと起承転結のある立派なコース料理に仕上がっています。
元がチルド等の食品ですから、感動的ですらありました。お土産もたくさんもらっちゃって（笑）。
というわけで、ニッポンハム最強。