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店名 |
零(ZERO ダイニングバー・ゼロ)
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、ステーキ、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
042-729-5730 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急町田駅北口3分、第二踏切の手前、スガナミ楽器の横の道入ってすぐ右、1Fが美容室、2Fが古着屋のビルの3Fです 町田駅から463m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) 椅子席の完全個室 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
備考 |
◆お通し500円・コースはお通し料込み |
お店のPR |
毎日市場に通い店主が自分で目利き!
おすすめPOINT①厳選素材にこだわり、毎日必ず店主が市場で仕入れます。②自店で扱う牡蠣の産地で牡蠣の勉強をし、肉の専門店でも出入りが難しい食肉加工工場まで出向いて肉質等の勉強も怠りません。…出来る限り素材を生かしたシンプルな料理法で、素材本来の味を楽しんでいただけるように心がけております。”美味しかった!”は勿論、お客様が自分の行きつけとして人に紹介いただけるお店でありたいと考えております。 |
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この日は予定していたお店2軒にフラれ、とりあえずお肉が食べたいと行き当たりばったりでうかがいました。
急な階段をのぼり、店内へ。
雑多な物に溢れている通路に若干不安を覚えながらテーブル席に落ち着きました。
メニューは沢山ある訳ではないのですが、興味をひく品が多い中、以下をオーダーしました。
★生ビール ¥750
★クリームチーズのみそ漬 ¥550
★青菜炒め ¥1,100
★ピーマン一本勝負 ¥990
★和牛ステーキ赤身 ラムシン200g ¥6,000
まず驚いたのが、お通しの骨付きマグロの中落ち。
骨の間の身をスプーンですくいながらわさび醤油に浸けていてだきました。
初めての経験で、食べる行程を含め楽しくて、とても美味しくいただきました。
クリームチーズのみそ漬けは甘味としょっぱさのバランスが最高でつまみにぴったり。
青菜炒めの空芯菜は絶妙な火通し加減で、シャキシャキの食感。
風変わりな調味料を使ってる印象はなかったのですが、味付けのバランスが素晴らしいのです。
アクセントのニンニクも美味しくて、結構なボリュームだったのですが、あっという間に完食しました。
ピーマン一本勝負は、生のピーマンにクリームチーズと長ネギとかつおぶしが乗せられていました。
あまり思い付かない組み合わせでしたが、ピーマンの苦味とチーズのコクと甘味が楽しめるフレッシュでさっぱりとした美味しさでした。
ラムシンにはワサビとニンニクチップ、ゆず胡椒も添えられていました。
かなり歯ごたえがあったので最初は霜降りにすべきだったか?と後悔しましたが、食べ進めて行くと、その肉々しさがむしろ美味しく感じられ、ボリュームのある味わいを楽しみました。
添えられた玉ねぎ炒めも甘くてとっても美味しかったです。
高級店にもひけをとらない味だと感じましたが、店先や店内のごちゃごちゃ感が庶民的な雰囲気でした。
他のお客さんは2人連れ一組だけだったのでゆっくりできました。
ご馳走さまでした。