食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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滑らかで地粉の香ばしさある手打ち饂飩に出汁感ある上品なつけ汁で魅力的な″村山うどん″の人気店『村山 満月うどん』！
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チーム１９１
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店舗基本情報
| 店名 |
村山 満月うどん
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
042-560-3559 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
立川バス・立川駅北口～箱根ヶ崎駅東口[立12-1,12-2］、都営バス・[梅70]、MMシャトル・上北台駅～上北台ルート、いずれも長円寺バス停下車、青梅街道を西へ進み、青色の幟旗に従って左折し、すぐ右折。バス停より3分ほど。 箱根ケ崎駅から3,321m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
23席 （1階：カウンター５席とテーブル５卓１０席2階：テーブル２卓８席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 第２駐車場２台分あり ロードバイク用のスタンドあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年10月26日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は朝から時間を作る事が出来たので埼玉の入間市を中心に回る事にして、先ずは入間で1軒回って武蔵村山に移動して来て、2軒目も前から気になっていた『村山 満月うどん』に行って来ました！
『村山 満月うどん』は1986年に製麺所として創業し、2003年に食堂として開店した”村山うどん”の人気店！個人的にも以前より評判の良さを耳にしていた”武蔵野うどん(村山うどん)”の有名人気店で一度お邪魔してみようと思っていたものの、駅から離れた立地になかなかタイミングを作れないでいたので、今日はそんなお店を中心に車で回る事にして楽しみに行って来ました！
お店は一軒家風の建物で年季の入った暖簾は味があります！
今日は12時頃の訪問で店頭に設置されたウェイティングシートは20名位の待ちになってました。
お店回りの待ち席で待っていると名前を呼ばれてメニュー表を渡してもらい決まったら注文も受けてくれて、メニュー表に一通り目を通しつつも、訪問前から決めていた肉汁ミックスつけうどん(並盛)(840円)とたこ竹輪天(130円)をお願いしました。
外の待ち席で待つ事30数分で店内に通してもらいましたが、店内は2F席もあるようでしたが今日な1F席に通してもらって、席はカウンター席とテーブル席がありました。
席に通してもらってから待つ事数分で饂飩、つけ汁、薬味、煮物、割り湯、たこ竹輪天がトレーに一緒に乗ってやって来ました。
先ずは饂飩をそのままいただいてみると、自家製手打ちのやや太めな饂飩は、軽くツルっと滑らかでズルズルズルっと入って来ますが、しっかりしたコシのある歯応えにモチモチした所もあって美味しいです！地粉を使った全粒粉の香ばしさがしっかり主張して来て味わい良く、塩味も軽く効いているのでそのままでも充分美味しくいただけてしまいます！
それから、楽しみに饂飩をつけ汁に浸しつついただいてみると、うん！美味しいです！熱々なつけ汁は、鰹節を中心に昆布辺りかなと思いますが豚肉の旨味も加わって来てる感じで、かえしの醤油感も濃口ですがそこまで濃くなく上品に纏めてる印象で美味しいです！
豚肉はミックスでお願いしたので薄切りと厚切りのバラ肉が入っていて、何れも肉感ある歯応えと柔らかさで脂は適度に抜けていますが肉の旨味に染み込んだ味わい良く、やはり厚切りの方が旨味を感じましたが、饂飩と一緒に頬張るとバッチリで美味しかったです！
茄子と椎茸も入ってましたが、マッチ具合良く美味しくいただけました！
別盛の薬味は刻みネギと生姜、柚子皮で、生姜と柚子皮は細かくみじん切りして乾燥させてるのかな？って感じでしたが、つけ汁に投入するとしっかりと風味が立って良かったです！
糧は小松菜の茎にモヤシとキャベツと人参、さつまいも天が饂飩の脇に盛られていて、小皿には大根の煮物も乗せられていましたが、一緒にいただいてもやはりイイ感じで、バランス良く食事が取れる感じです！
たこ竹輪天はやや厚めな衣はややボテっとした感じでしたが、たこ竹輪の風味良くて弾力感と共に美味しくいただけました！
最後に残ったつけ汁に割り湯を調整しながら注いでよく味わっていただいてみると、やはり出汁感はしっかりありますし豚肉の旨味も加わってますが、かえしの具合など上品に纏めてるのも手伝って非常にさっぱりといただけて美味しく最後締める事が出来ました！
滑らかで地粉の香ばしさある自家製手打ちの饂飩に、出汁感のしっかりしたつけ汁、色々と充実した糧と全体的にも上品に纏まってる印象で充分以上に満足する事が出来ました！やはり立地に難有りではありますが人気あるのも頷けるレベルの高さだったので、担々麺風味の満担つけ汁も気になりますし、また上手くタイミングを見付けて足を運べたらと思います！