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暖簾がないと見逃します
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もり(500円)
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これからも
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末長~く
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よろしく
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正直な蕎麦湯
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お冷や
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黒塗りはにしんそばです(バラす)
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黒塗りは天ぷら定食です(こらこら)
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イカ天( ☆∀☆)
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小上がりでゆったりと
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店内のご様子
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ワサビは苦手でも
たこわさは好き
美味しいお蕎麦を求めて
今日は日野市に参りました
お邪魔したのはこちらの「福佐家」
福佐屋という屋号のお店は過去にも2回くらいお邪魔したことあります
いずれもいいお店だったのでこちらの福佐家も自ずと期待が高まります(*´∀`*)ポッ
時刻は12時50分
おねえさんがお出迎え
先客
働く日野ダンディ5組7名
テーブル席はダンディ達の熱気ムンムンだったので
キレイに空いている小上がりに着席
BGMはひるおび
テレビ2台設置超ステレオ放送
響き渡る恵俊彰ヴォイス
おねえさんからお冷や
おしぼりはありません
無駄のないラインナップのメニュー表を拝見し
「もり」(500円)お願いします!!
待っているあいだに手洗いの儀式
先客はすでに着丼していたので約5分ほどでお蕎麦ご到着
蕎麦湯も同時にご到着
いかにも町蕎麦らしい私好みど真ん中を突いてくる出で立ち
マスクを外して香りチェックのクンクンクン
時期的に最初から期待しませんがほんのり香ります
この「ほんのり」でも食欲が沸いてくるのがお蕎麦の魔力ですのいただきます!
1本手繰って…
といきたいとこですが
お蕎麦が長~い(^^;
持ち上げて持ち上げて
ってか私自身が立ち上がっちゃうよ♪笑
長~いお蕎麦をスルスルスル~
うん
好きな味⭐
ほどよいコシと気持ちのいい喉ごしで美味い
美味いけど食べにくい(^^;
けど
短すぎて啜れやしないお蕎麦に比べりゃはるかにはるかにマシ
そばつゆにつけてスルスルスル~
辛くなく濃すぎず私好みのあんばい
お蕎麦もそばつゆも
もっとキンキンに冷えてたら完の璧なんですけどね(*´∀`)
お蕎麦の長さと格闘(?)しつつ食べ進めます
私は
お蕎麦を啜る時
途中で切る行為が嫌いで
嫌いでというよりお蕎麦に申し訳ないのでやりたくないのですが
この長さは途中で切らざるを得ない
お蕎麦にゴメンネゴメンネと
心の中で謝りつつお蕎麦を啜る
せっかく美味しいお蕎麦なのだから
長さも適正であって欲しかったかな(^∀^;)
少し欲を言いつつも
お蕎麦は安くて美味しくて
普通盛りでも量が結構あって
お店はキレイでおねえさんの対応も良い素敵なお店でしたよ⭐
福佐家も間違いのない屋号ですねのごちそうさまでした(*>∇<)ノ
支払いは現金のみです
後客ひとり