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ランチ鰻丼セット2000円
美味しいウナギとお寿司が食べられるお店
15年以上前に近くに住んでいて、よく出前をして貰っていました。
それからちょっと離れたところに引っ越しましたが、それでも年に1回は食べに伺います。
ご夫婦でやっていらっしゃるアットホームなお店です。
お寿司はちょっとお高めですがマグロ寿司・上だと大将の目利きの良さを実感できます。
それといつもあるとは限りませんが、富山のしろえびとウニを軍艦にしたものも絶品ですよ♪
また、もっとオススメなのがウナギです。私はウナギが食べたくなったらこちらのお店に伺います。
先日はたまたま天然ウナギを2尾頂いたので持ち込みさせていただいたところ快く鰻重にしてくださいました。
(大きめの海の魚なら、釣ったものを持ち込んでも調理してくれるそうです。)
目の前で手早く捌く技はあっという間です。
私もウナギを捌いたことはありますが、うねうねされてほんとに大変でした。やっぱりプロの技は違います。
捌いた後はクシをうち、蒸しをいれた後に丁寧に焼きあげられたウナギは、表面はパリッと香ばしく、中はふんわりジューシー!!!
それをたっぷりとお重に詰めて貰って食べましたが、もう絶品でした。
また、タレの味が私好みなんだと思います。八王子近辺の他店も何店か食べ歩きましたが、ここの味が一番好きです。
ちなみに、鰻重の並・上の差はうなぎの量だそうで、質に差はないとのこと。
ちょっとメニューがありませんが、ランチタイムでは鰻丼も提供しています。
ランチタイムは1000円ぐらいでお手軽に食べられますので、気になる方は是非お試しを♪
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美代
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店名 |
太楽
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
042-635-7846 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
長沼駅から847m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
12席 (カウンター5席 お座敷のテーブルが2つで8席) |
---|---|
駐車場 |
有 2.3台だったかな |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ランチの鰻丼セットです。香の物、お吸い物、煮物、お寿司4カンがつくボリュームのあるランチです。
今回ウナギの蒸しを圧力鍋と普通ので選べるというので、圧力鍋にしてみて貰いました。
ふわとろ感が増す感じで美味しいです。友達はこっちの方が好きだと言っていました。
久しぶりに女将さんともお会いできて、話しに花も咲いてとても楽しいランチでした。
何度かいってるのですが、たべろぐの更新は2回目です(汗)