音七
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【八麺会】太いつけ麺 八王子-音七-
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つけ麺 大盛 900円 茹で上がり580gを感じさせない
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良く締められた太麺 極太まではいかず食べやすい
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つけ汁の中に細かい具がたくさん！
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卓上 一味唐辛子はたくさん入れても美味しい
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連れはラーメンと連食笑 写真をパチリ
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jose777
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
音七（オトシチ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
090-6199-1039 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八王子駅から225m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2019年7月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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八王子ラーメン同好会発動
八王子や福生に展開している「一陽来福」の
創業者が営んでるお店と言うことで
本日は音七さんへ訪問です。
平日13時10分到着
6席中3席でストレートインです。
■つけ麺 大盛(太麺)■900
麺
これは旨い麺！
やや硬め、小麦感もあるもっちり麺
八王子では有名な岩本製麺とのこと
注文から茹で上がりまで13分
極太の軽いウェーブがかかってる
大盛にしたので麺量は580gとのことだが
さっぱりつけ汁で量いけるっす
これはこの店の主役ですね
つけ汁
魚介出汁の清湯スープ
甘味と酸味のバランス型
やや出汁感弱めに感じるがこの麺量を
考えるとちょうど良いんだと
スープ割りは出汁スープ
多めに投入して熱々にすると美味しい！
コロチャーシューたくさんですくって食べる
これが旨くてオススメ！
トッピング
つけ汁の中に
細切りメンマ、白羽ネギ、玉ねぎ
麺の方に半玉、のり、なると
デフォルトで充分ですが
肉好きはチャーシューも一考
美味しかった！夫婦の接客も凄く丁寧
しっかりした麺とあっさりつけ汁の組合せ
大盛900円でトッピングの量と
麺のボリューム、そして〆のスープ割り
コスパは最強クラスかと
サラリーマンの強い味方にちがいない店
ごちそうさまでした！
八王子ラーメン
『八麺会』訪問リスト 11店舗訪問済み
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