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050-5868-0901
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使いやすいけどおしゃれで丁寧！八王子の【鮨つぐみ】さんでおまかせコース！！
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magiepooh
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magiepoohさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 つぐみ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-0901 |
| 予約可否 |
予約可 食べログのネット予約では最大2名様でしか取れなくなっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
①JR東日本 八王子駅 北口 徒歩4分 八王子駅から337m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010401152646 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
有 Bar貸切プランをご確認ください。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年12月16日 |
| 電話番号 |
042-620-0707 |
| 初投稿者 |
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Instagram: @magiepooh
https://www.instagram.com/magiepooh/
年間約200件肉を食べ歩き！
いいねや保存やコメントを貰えると嬉しいです！お誘いはもっと嬉しい！
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八王子にある【鮨つぐみ】さん！
8800円のコースで品数もたくさんでコスパよい！
話を聞くと若い人でも来れるように、
たくさんお酒飲んでも15000円以下になるようにという考えでやってるみたい！
ありがてぇ！！（←もう若くはない
うにとか高級食材は高級店に任せて、
その代わり手の込んだ仕事と美味しい魚を仕入れて楽しんでもらう
って言っててかっこよと思ってしまった。。
こういう考え方いいよね。素敵。
カウンターは11席くらいで、
伺ったときは残り3席くらいだったので、
一応予約したほうがいいかも！
他のお客さんが帰るタイミングで次の予約を取ってたので、
予約もどんどん増えそうなお店！
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【予算】13000円
【場所】東京、八王子
【営業時間】17:00〜22:30
【定休日】不定休
【おすすめメニュー】オススメコースで。結構いい日本酒もたくさんおいてる！
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【おつまみ編】
- 迷いがつお
迷っちゃったかつおちゃん。脂も乗ってて美味！！
- 陸前高田 よねさき牡蠣の蒸し
- サワラ きのこのソース
これはめっちゃきのこ！！器が出されて瞬間からきのこ！笑
- 大根と百合根の柚子香炊き 自家製カラスミ
ほんわり香る柚子の香りが最高！
- すっぽんの茶碗蒸し 出汁とって
- 白子ポン酢
安定の旨さ。
- あんこうの肝和え
あんこうの肝和えが日本酒にめちゃあう。。永遠につまんでいたいお味。
肝を少し残して渡すと、ご飯inしてくれて二度楽しめる！
おつまみだけでこの量よ。
永遠に日本酒飲めるよ。。
【にぎり編】
- 千葉のアオリイカ
- ぶり 10日熟成
- 85度いくら ねっとり
- 福井 真アジ
- 黒ムツ
- 〆鯖の炙り
- 中トロ
- 赤身漬け
- 北海道の八角
- ホッキ貝
- 本あら 10日熟成
- コハダ
- あなご
シャリは京都の飯尾醸造の富士酢をメインに3種ほどブレンドしてるらしい。熟成もちゃんとしてるのいいね！
八角とか食べたことなかったけど、こういうお魚もいるのね！ワニみたい！
ホッキ貝はヒモとキモもシャリとの間にサンドされて握られる。おもろい。
本あらも熟成のおかげかうまうま。中トロもいいね！
〆鯖の炙りも炭の香りがほんのり香って、バッテラの昆布と一緒に食べると美味！！！
最後にアラ汁いただいて、〆ました！
お腹もいっぱいになるし、この量でこの値段はコスパよすぎる。
このビルに全店舗飲食店が入るらしい。鮨つぐみさんは内装急いで先にオープンしたとのこと！ほかどんなお店入るんやろうなー。。
ごちそうさまでした！！！！
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営業時間やおすすめメニューも上げてるので
他の投稿も見てみてください(๑•̀ㅂ•́)و✧
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