かぁちゃん❗️初はぐろやで五目ソバを喰う⭐️ : はぐろや

こんばんは！
土曜日のお昼ご飯はかぁちゃんとはぐろやさんに訪問しました！
私自身も久しぶりです。息子と数年前に来た以来かもしれないなあ〜
かぁちゃんにはぐろやさんのラーメンを食べて欲しくて、ひと月前ほどに突撃しましたが、こちら日曜日は定休日でして、あえなく撃沈されたままだったのです。
今日は土曜日！時間は1300。
店横のPに駐車して店内へ❗️Pは狭いですが、普通車３、４台分有りますよ(o^^o)

入店。先客２組３名様。
かぁちゃんとテーブル席に座ります。
かぁちゃんには予め、「メニューたくさんあって、たぶん迷うと思うよ〜」と話しておきました。

テーブルメニューには、単品モノが記載されていますが、セットメニューは壁に貼ってあるメニューから検索しないと❗️という状況なんです(≧∀≦)
初来店の人は迷うよね(*^_^*)
更に女将さんが、「注文どーぞー」と短い間隔で数回プレスして来ましたので、かぁちゃんも焦ります。
私は最初から、半チャーハン・ラーメンセット❗️に決めています。冒険が出来ないので(//∇//)

かぁちゃんにゆっくり決めれば良か！と話し、女将さんには、もう少し悩ましてねーっと伝えました(^｡^)

かぁちゃん、焼きそば、味噌ラーメン、タンタン麺。。。。悩みに悩み、以下を注文しました。

⭐️半チャーハン・ラーメンセット¥1000
⭐️五目ソバ¥900

五分くらい悩んだね。
いいよね。これくらい(*^^*)
「懐かしい感じのお店だねー❤️」とかぁちゃんも嬉しそうです。
大将が鍋を煽る音が店内に鳴り響く。
先客様の料理提供とほぼ同じくして、私のセット到着です‼️速いね❗️
大好きなセット❤️おじさんにはちょうど良い量なんです！お先に頂きますー(o^^o)

ラーメンから。
具材はチャーシュー、ナルト、海苔、メンマ、刻みネギです。醤油ベースの返しのスープなんですが、出汁はなんだろう。。。たぶん魚系。。ほんのりと香りが優しい感じです。出汁の香りがプーンと強烈に来ない優しいスープ⭐️スープから。。ああ、懐かし旨い系だ⭐️
麺も茹で具合いいいなぁ〜、手打ちの縮れ中太。
かぁちゃんもお味見。
「あー！わかるわかる❗️とーちゃんの好きなやつだねー❗️美味しい〜❤️」と。
海苔は微妙に溶けるやつで◎
メンマ、チャーシューもスープを邪魔しない優しい味付けなんだよなぁ〜(๑>◡<๑)⭐️

チャーハン。
刻みナルト、ネギ、刻みチャーシュー。
色は濃い目なんですが。。。おいちー❗️(≧∀≦)
パラパラ炒めの、黒胡椒がほんのり香る。。
「やん❤️旨いん！」とかぁちゃん。

かぁちゃんの五目ソバは少し時間がかかりましたが、到着です。
スゲー❗️盛り盛りだね(o^^o)
綺麗⭐️野菜たっぷりの具沢山なんて‼️
かぁちゃんヨダレ垂れそうだね。

五目ソバは、白菜、チャーシュー、ゆで卵、もやし、コーン、タケノコ、キクラゲ、ナルト、豚肉さん⭐️
スープは優しい塩ベース⭐️
ひと口頂きましたが。。美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)
量も凄いです。さすがのかぁちゃんも後半は腹が膨れて、支援要請(o^^o)
これ麺大盛り⁉️ってくらい底から麺が。。。
おじさん普段なら無理なのですが、塩スープと手打ち麺の旨さでついつい食べ過ぎました。

かぁちゃんも初はぐろやさんに満足してくれました。少し値段がお高いね！ってコメ付きでしたが(*^^*)
確かに。もう少し安ければなあ〜。たくさん訪問できるのだけど(〃ω〃)

美味しかったです‼️
体からホカホカにはなりました(*≧∀≦*)
ごちそう様でした（＾ν＾）⭐️

　またまた息子とお昼の探検。
最近はラーメンが続いているので「炒飯が食べたい！」と息子のリクエスト。

そこでベテランレビュアーさんの記事を見て、前から気になっていた青梅新町の「はぐろや」さんへ突撃。

1300ちょうど位に暖簾をくぐる。先客1名。
テーブル席に座って卓上メニューと短冊メニューを眺める。息子も少し緊張。いつもこんな感じ。
調理場のご主人と目があった瞬間を見計らって「ラーメン大盛りと炒飯ください！」。最初から決まっていたのですがね。
お店はご主人と奥さんが切り盛りしている様子。

ラーメン700円+大盛り100円
炒飯（単品。スープつき）800円

5～6分ほどでラーメン到着。レビュアーさんの情報通りというか、想像していた通りの感じのラーメンだ！うまそう！

手打ち風の中太麺とスープは昔懐かしい感じの優しい味。箱根ヶ崎駅前の「松屋」に通じるものがある。これは昨今流行の
ごてごてと手の込んだ「うまいけど、何がうまいのかわからないスープ」と一線を画している。
麺の固さも優！
息子も先に来たこのラーメン様の匂いを感知し、「松屋の匂いだ！」と反応。同時に炒飯到着。スープつきです。
ご主人が一生懸命、鍋を煽っている音が止んだと同時に提供されたアツアツです。
一口もらってみました。うまい。味がしっかりと付いています。少し味が濃いかな？と思いましたが、「今まで食った中で、おれの中では
一番うまい炒飯かも」といっておりました。ぱらぱら感も十分で、「あまりハフハフすると飛ぶぞー！」な感じでした。
でかい息子もまだ子供に見てもらえるようで、奥様が「ラムネお菓子」を子供にサービスしてくれました。

今日も美味しいご飯をありがとう！また行きたいお店が増えました！