評論列表 : Teuchi Soba Daichi

我尊敬的評論家有很多，其中一位Dr. SS寫了一篇評論說很好吃，所以這家餐廳已經在我的書籤裡很久了。
我去吃年越蕎麥麵的時間有點早。
距離金山站步行幾分鐘。

「轉生色大號」1450日圓+35...

我刻意避開了，因為我覺得走得太遠可能會覺得無聊，但美味的食物還是很好吃！ ！
這是兩個月的回訪。不過如果沒把握好時間，就會等很久，所以我只在早上開門不久的時候去。

這次我要了一個竹蒸籠。當然，...

我幾乎每個月都會去一家蕎麥麵店，但這次我短暫休息來參觀。

這是因為我認為如果走得太遠，我會感到無聊。不過，這家店似乎並沒有這樣的顧慮。每次吃的時候都能感受到蕎麥麵的美味。奇怪的是它總是新鮮的。
...

今天，我來到位於金山地區住宅區的一家100%蕎麥麵專賣店大地蕎麥店，試試看天成色(o^^o)

儘管位置極不方便～大地桑
其受歡迎的秘訣在於 100% 蕎麥麵，包括熱騰騰的蕎麥麵。
成為、、
...

我在12點50分左右拜訪過你。
午餐菜單已售完，請另行訂購。
蕎麥麵口感緊實，味道鮮美。
我餓了，所以我又點了一份。
有人告訴我還有半號的版本，但我覺得還可以，就又訂了一份。
吃的時候感覺很...

2022年4月_週四17:30預約首次來訪。

這家「手打蕎麥麵大地」是一家人氣手工蕎麥麵店，位於金山綜合站東南部，距離我最喜歡的「大安」較遠。

我很高興我提前預訂了。餐廳僅在當天晚上透過預...

今天我去熱田區新工作單位申請許可證。
我步行過去，但回來的路是上坡路…(^-^;.
當我搜尋該地區時，我發現了一家蕎麥麵店。我在回家的路上順便過來了。
外面很熱，我走了往返3公里⤵️⤵️。
平...

這是我常光顧的店。平時一般都會選擇“天成色”，但這一天，或許是因為來得早，發現有“粗磨蕎麥麵，週六日限5餐”的公告，我不常見到。

這是幸運的！ ！

我決定把天成郎的蕎麥麵改成那樣。工作人員...

我參觀了大地的手工蕎麥麵，對此我感到很好奇。

幸運的是，週日早上只有一個停車位。

我收到的東西很簡單

清籠蕎麥麵800日圓。

來自北海道和山形的十張蕎麥麵。

絕對是100...

[2021年7月19日首次來訪]

嗯，雨季已經結束了，我的食慾很快就下降了。哈哈

在這樣的日子裡，我想一直吃蕎麥麵！於是，我在食べログ的BM清單中搜尋了一家我從未去過的餐廳，並第一次來到了...

第二次訪問。

我真的很想吃蕎麥麵。

這次我吃的是天婦羅蕎麥麵。

搭配清爽的天婦羅，
一如既往的性價比不錯的餐廳，有西葫蘆，生薑，南瓜，還有2隻蝦。

我想這次我會嘗試一些不同的...

這是一家蕎麥麵店，店主是一位令人生畏但友善的店主，他對製作 100% 蕎麥麵非常講究。

天婦羅也採用100%白芝麻油製成，口感清爽。
100% 可以享受蕎麥麵的香味。
最重要的是，有很多蕎麥...

我有一段時間第一次來這裡因為我想吃蕎麥麵。
商店大樓旁設有可停放一輛車的停車場。

我點了山藥飯和竹蒸籠的十瓦里蕎麥麵午餐880日元（不含稅），煎蛋蓋飯和掛蕎麥麵930日元（不含稅）。
我要了...

-鴨子：1,350 日元
天妇罗盖饭小碗飯 (2 隻蝦) 780 日元
章魚肉 - 500 日元

這家蕎麥麵餐廳的老闆曾在他最喜歡的蕎麥麵餐廳 Shunpuso 受訓。
餐廳內部清潔良好，...

今年的第一頓金山午餐將由 「大地 」決定！ 但是今天，1 月 5 日，它開放了嗎？ 當我到達商店時，它只在今天午餐時間營業！ 但是，沒有午餐和蓋飯。

由於是餐廳的午餐時間，幾乎滿了。
今天，「...

每個星期二我們在金山吃午餐。今天天氣很熱，我想吃蕎麥麵，所以我去了我已經關注了一段時間的大地桑。

1點前我就進店了，第一個顧客是一群上班族。店內很乾淨，看起來就像蕎麥麵店。

因為是午餐，所...

從東海道本線、中央本線、名鐵本線金山站的名鐵口下山，然後左轉，就能看到這家店。
位於住宅區，有一個可停放一輛車的停車場。
店內左右兩側各有椅子，右後方是蕎麥麵製作室，再後方是烹飪區。
蕎麥麵是1...

蕎麥麵的形狀很可愛！
看起來像假冰淇淋
天婦羅要不要點一半？
是的，請！
天婦羅Soba-gaki (蕎麥麵) 第一次吃！
看起來像糊狀。


海參配梅子醬的酥脆口感很有趣。
我覺得...

金山的蕎麥面
#手打ちそば大地
我和我的朋友一起去了 （（pq•ᴗ•） ♬


我收到了什麼
◇ 美味的梅子醬
鬆脆的口感和李子的酸味都很好。
這是一個很好的旋鈕
它不是al，但我明...

這一天，我們在屋頂上忙碌著。
我們正在進入第三階段建設......
看來工作終於變得更複雜了……？ ？
完美程度也提高了，看來比真正的工作還講究(^_^;)

現在好了。
到了快中午的時候...

本日のランチです。手打ちそば 大地さんにお伺いしました。
10割蕎麦のため、グルテンフリーの方でも大丈夫です。

ランチメニューを避けて、
シンプルに
⭕️せいろ 980円
を大盛り ＋3...

手打そば 大地に伺った。
食べログが高評価だったので気になっていた。
また、前行こうと思ったら麺切れ終了だったので、リベンジ。
そばは、うまいのは勿論、天ぷらが衣が絶妙。
そばは甘い。
この...

海老天おろし蕎麦 1600
自家製プリン 130

蕎麦は十割蕎麦との事で短かい。けどばり旨い
天ぷらもええ感じ

長野で食べるレベルと変わらへん


一品料理も多数有って蕎麦屋飲み...

最近では人気急上昇ですぐに満席となりなかなか行けなくなってしまった蕎麦屋さんである。

特に休日などはオープン直後に行かないとかなり待つ羽目になるし、開店後1時間もすれば蕎麦は売り切れ・・・別の店...

大地/金山

金山駅からは10分ほど歩きます。
予約もできて、奥さんと店主のお二人でやられているお店。
10割そばでとても美味しかった。

野菜天ぷらそば　1,300円

土日はランチ...

このところの猛暑で食欲が下がり気味。だから、昼食は手打ちそばにした。

金山駅から程近い住宅街ある蕎麦屋。この日は車で出かけた。駐車場はなさそうなので、近くのコインパーキングに車を停めた。

...

金山駅に用事があり、その前にランチをしたいと思い調べたところこちらを発見。
口コミには待つことも書いてあったので余裕を持って12:00少し前に到着。
先客は3名と3名と1名。
本日は1人でしたの...

店内はとても綺麗で落ち着いた雰囲気でした。天ぷらが特に美味しく、サクサクの衣をまとった野菜はとてもジューシーで抹茶塩とマッチして良かったです。蕎麦湯やお茶が提供されるタイミングが絶妙で、サービスが行き...

先週昼飲みがてら寄ってみました。
駅から徒歩10分かな。
スマホ無ければちょい辿り着けないかな。わかりにくい。

以前行った時に予約分で予定の蕎麦がなくなりましてとか言われて、足が遠ざかってま...

【手打ちそば大地】金山駅から徒歩約10分

暑くなってきてそばが食べたくなり伺いました。土曜の13時少し前に着いて4〜5組待ちでまあすぐだろうと思ったら結局1時間以上並びました(泣)中に入って感じ...

金山駅から数分歩いた住宅街の一角にあるこのお店。
十割蕎麦が美味しいとのことで、初めて伺いました。

オーダーしたのは、野菜天せいろ。1,050円。
まずコスパにびっくり。
金山駅から徒歩数...

金山駅から少し歩くと少し静かな住宅街（？）そこにある『手打ちそば 大地』さん。

17時半頃入店。お店に入ると強面のスキンヘッド大将がお出迎え（こ…こわい）。
席に着いてメニューをみると『ほろ酔...

休日のお昼に蕎麦が食べたくなり伺いました。
住宅街のなかにひっそりと佇んでいますが、駐車場も近くにあり便利です。
店内もわりと混み合っており、ギリギリ待ち時間なしで入ることができました。お蕎麦は香...

ラストオーダー滑り込みでセーフ、それでも店内は満席で料理提供まで30分ほどかかりました。

天せいろを注文。10割蕎麦だけあって美味しい。何より天ぷらが胡麻油であげてあり、サクサクで野菜も甘くて美...

蕎麦通じゃなくても美味しさを痛感できる10割蕎麦です。
いわゆるチュルチュルしていない、ブツブツ切れる感じも本格的なお蕎麦らしくて好きです。
鴨ロースハーフと天ぷらも最高でした。あんなに美味しい鴨...

お蕎麦が美味しい！これまで何度も十割蕎麦食べてきたはずなのに、初めて味わう食感、のどごし、香り。
蕎麦好きの方は是非行ってみて欲しい。
今回たまたま庵野秀明さんの展示会があって普段行かない金山でし...

出先のランチタイム、どうしようかとググって偵察開始。程なくお蕎麦屋がヒットしたので、そのまま向かって入店。名古屋のビジネスパートナーが、お蕎麦を選んだからね。

結果、大正解のお蕎麦屋だった。キャ...

金山　熱田区
☀️ランチで利用

~頼んだもの~ 税込表示
・鴨せいろ(つゆ温かい) 1,500円
・天丼（えび2尾と野菜) 800円

食べログで⭐️3.66と高評価だったので気に...

名古屋金山『手打ちそば大地』さん
そば本来の香りを楽しむ熟成十割そばをだされる蕎麦処です

挽きぐるみの十割そばを３日間熟成
そのため限定数あり
平日はランチメニューありです

この日は...

とろろごはん＋せいろそば
ミニぷりん

他の方のレビュー見て行きたくなり。
平日開店に合わせて伺いました。

せいろそば大盛りにするか、とろろごはんセットにするか迷ったけどとろろが美味しく...