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Hitsumabushi Bincho Hon Ten
(ひつまぶし 備長)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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店家特色
料理
蒲燒鰻魚飯禦膳
料理
使用愛知獨有的老抽醬油制作的秘制醬汁
空間
在單間度過特別的片刻・・・
空間
一邊眺望日本庭園一邊用餐・・・
評論
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評論 295條關注者 23人備長總店 離我父母家很近，所以我常來這裡。 我很喜歡Bincho的鰻魚，但不知為何我對總店的鰻魚有點失望...... 我總是點骨頭，因為它們一如既往地美味。 即使週六週日，...查看詳情
2024/08 訪問
2 次
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評論 393條關注者 32人
說到名古屋，大家就會想到鰻魚飯！ 我去參觀是因為朋友推薦的。 因為是工作日，所以不用排隊就進去了。 雖然價格昂貴，但我還是能夠享受到鬆軟的鰻魚飯。肚子飽了！這是一家我...查看詳情
2019/03 訪問
1 次
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評論 11條關注者 1人
請在前往名古屋的 3 天前預訂「Hitsumabushi」。 我意識到我忘了做這件事，所以我趕緊預訂了這家餐廳。 當我們中午左右到達時，這個地方已經滿了，有兩批人在等待。 ...查看詳情
2023/04 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Hitsumabushi Bincho Hon Ten（Hitsumabushi Bincho Hon Ten）
|
|---|---|
| 菜系 | 鰻魚，郷土料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5571-4980 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県丹羽郡大口町下小口5-176-1 |
| 交通方式 |
距離名鐵犬山線柏森站小牧交流道以北 2 公里車程 5 分鐘 距离柏森 2,368 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 2,000～JPY 2,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 4,000～JPY 4,999JPY 3,000～JPY 3,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），樂天Edy，WAON，iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 服務費和附加費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
72 Seats （ 桌席48席、榻榻米席24席） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 50臺 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,座位寬敞,沙發座位,有日式包廂,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),有兒童菜單,可攜帶嬰兒車 |
| 服裝規定 |
無 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
0587-96-0141 |
| 備註 |
■關於店員配戴口罩的注意事項 本店著重於健康管理，店員配戴口罩是個人決定。請注意，我們無法滿足顧客要求員工配戴口罩的要求，因此請事先諒解。 |
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料理蒲燒鰻魚飯禦膳
鰻魚飯、刺身、茶碗蒸、清湯、鹹菜
料理使用愛知獨有的老抽醬油制作的秘制醬汁
使用愛知縣產的最高級的醬油。醬油是使用東海地區獨特的大豆制作而成的醬油。粘稠中濃縮的味道和香味很突出。發揮著大豆的美味。烤鰻魚，最後涮一下就完成了。
空間在單間度過特別的片刻・・・
最多可容納8人。推薦用於喪事、喜事、見面會、紀唸日、接待等場合。
空間一邊眺望日本庭園一邊用餐・・・
從座位上可以一邊眺望日本庭園，一邊悠閒地度過美好時光。
敬請在備長總店度過美味而愉快的時光。
總店位於愛知，大排長龍的人氣鰻魚桶飯專賣店。鰻魚不拘泥於產地，嚴格挑選肥美的。將鰻魚用炭火慢慢烤制而成，可以享受到表面酥脆且芳香，身體蓬松且皮脆的口感。這個鰻魚是在秘制醬汁中浸泡而成的，香味和美味被濃縮在一起。另外，可以一邊欣賞考究的庭園一邊度過這一點也很有魅力。推薦用於接待、見面、生日等喜事。
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