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久しぶりのラーメンはさっぱりしっかりの煮干し出汁 : Takahashi Chuka Soba Ten

Takahashi Chuka Soba Ten

(たかはし中華そば店)
預算:
公休日
星期三

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.2
  • 氛圍3.3
  • 性價比3.4
  • 酒/飲料-
2024/09訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味3.5
  • 服務3.2
  • 氛圍3.3
  • 性價比3.4
  • 酒/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

久しぶりのラーメンはさっぱりしっかりの煮干し出汁

弘前を離れる前に、昼食をということで寄らせていただきました。

個人的な事で恐縮ですが、ラーメンは本当に久しぶり…本来、家系的なコッテリが好きなものの、食べた後にもたれる感じが辛く、遠のいていましたが、旅先で急にそそられてしまい…

結果、大正解でした。

見た目はガッツリ濃厚なイメージですが、口に入れて少し驚くほどさっぱりとした味わい。
煮干がここまで全面に出ているのに、魚臭さというか、そう言ったものがない、それでいてしっかりした旨味を感じる不思議なお味。

麺は若干太めで食べ応えもあり、満足でした。

チャーシュー麺頂いたのですが、チャーシューも美味しい。

ただ、久しぶりのラーメンで、チャーシュー分だけ少し重かったので、普通のラーメンで良かったかも…これは極めて個人的な問題ですので、お味はオススメです!

お客さんの回転も早く、多少の列はすぐに解消するオペレーションもgood。

また、お邪魔させてくださいませ!

餐廳資訊

詳細信息

店名
Takahashi Chuka Soba Ten(Takahashi Chuka Soba Ten)
獲獎及選出記錄
入選Tabelog 拉麵 EAST "百名店" 2018

入選Tabelog 拉麵 EAST "百名店" 2018

入選Tabelog 拉麵 EAST "百名店" 2017

入選Tabelog 拉麵 EAST "百名店" 2017

菜系 拉麵

0172-34-8348

預訂可/不可

無法預約

地址

青森県弘前市撫牛子1-3-6

交通方式

距离撫牛子 284 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 11:00 - 16:00

      L.O. 15:45

  • 星期三

    • 公休日
  • ■ 営業時間
    なくなり次第終了

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算(評論總數)
~JPY 999JPY 1,000~JPY 1,999

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付款方式

不接受信用卡付款

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

座位、設備

座位數

30 Seats

( 小廳6人×3櫃臺12)

包廂

不可

包場

不可

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

空間、設備

有吧檯座位,有日式包廂

特點 - 相關信息

此時建議

適合單人就餐 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

https://www.takahashi-chuukasobaten.com/

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