評論列表 : Ishii Maru

銚子に旅行した際、立ち寄りました。
昼過ぎに伺ったので、もう営業してないかと思いましたが、まだ牡蠣があるとのことで、お邪魔しました！
生牡蠣、焼き牡蠣、焼きハマグリ、生ビール、お通しにマグロの佃煮...

銚子にある地元の人は知る人ぞ知る名店。私も初めて来てから5年程経ちますが、ここを超える牡蠣は食べた事ありません。毎年これを夏の楽しみにしているくらい笑
大ぶりの岩牡蠣はまさに海のミルクがぴったり。大...

岩牡蠣を求め、シーズン終了間際に訪問しました。
台風通過の翌日ということもあり、牡蠣の入荷があるか心配でしたが、前日の台風通過で用意していた牡蠣がでなかったということで、貸切状態のお店でゆっくり牡蠣...

大きな磯ガキ！生も焼きも最高です。
干物屋さんですが、テーブル席があり、いただけます。
サイズによって価格が異なりますが、
この日は大の生ガキ4つ、焼き２ついただいて、
1人3000円ちょっと...

今日は岩牡蠣をいただきたく、銚子『石井丸干物店』さんへ。

こちらのお店、知ったのは銚子出身の美容師さんの情報でありますが、昨年テレ東「ヤギと大悟」で大悟さんとトータス松本さんが訪れたりもあって、...

磯がきの味が忘れられなく8/17に続いての訪問。土曜日なので予約の連絡したところ、台風の影響で漁に出られなく牡蠣が入荷するか分からない。また団体予約が2件入ってるので難しい？かもとやんわり断られるも…...

犬吠埼への仲間とポタリングの途中で立ち寄りました。
目的は磯牡蠣とながらみ貝でしたが今年はながらみ貝が採れないので扱ってませんでした…残念。
では磯牡蠣に狙いを定め冷蔵庫に陳列された磯牡蠣を品定め...

磯ガキは、銚子周辺の夏の風物詩の一つで、お盆過ぎまでが漁期となります。

一つ一つが大ぶりで、濃厚な味わいが特徴です。

石井丸では、殻付きのカキと、剥き身のカキがあって、剥き身は小ぶりな分少...

岩ガキのシーズンがきました。
昨年は飯岡あたりで何度かいただきました。
今年はぜひ銚子の岩ガキをいただきたい！

先輩レビュアーのやま 千葉県さまに教えていただいたお店へ向かいます。
お店は...

イートインもありますが、主にテイクアウトで
利用です。
買うのは海藻324円、今日は磯がき1080円も
購入です。
海藻はお通じの特効薬らしく、最近定期的に
購入しています。
（決して旨く...

大きい岩ガキがうまい!

磯ガキとなからみを買いました。

磯ガキは、殻つきはなくて剥き身を買いました。剥き身とは言え、当日剥いたものなので味わいは殻つきとさほど変わらず、ボリュームたっぷり、旨味充分で、旨かったです。
...

海鹿島の海に面した道路から小道を少し入ったところにあります。
旬のお魚やイカの干物がだいたい一パック５００円。
フグにゴンゼやムシガレイ、イカ、舌平目、カワハギなどなど。
その他、自家製のサンマ...

2016-06-09　追記

今年も牡蠣を求めて行ってきました。
建物も新しくなって儲かっているのでしょうか(笑)。
単品の販売は無くなっており、牡蠣は3個1000円からの販売となっております...

去年の台風で多くの牡蠣産地が大ダメージを受け、美味しい牡蠣とは
縁の薄い生活をしないといけないのかなぁと思っていたところ、
千葉で良質な岩ガキが取れるという情報を得て、海鹿島に突撃してきました。
...

外川にせっかく来たのだから何か買って帰ろう。
いろいろ調べてみると當店が出て来た。
と言うことで車で向かう。
犬吠埼を過ぎてしばらくいった場所にお店と駐車場がありました。
ちょっと入りにくいイ...