評論列表 : Tsudaya Kanbee

11時55分到着。待ち3人。
17分待って着席。


かけうどん
を注文。


10分ほどで着丼。
麺は柔らかくにゅるにゅるしている。煮麺みたいな食感。コシはないかな。
出汁はよくある...

ラーメンも好きなんですが、うどんも好きなので兼ねてより評判の高い津田屋官兵衛さんに訪問しました。12時前に到着しましたが、既に並んでいました（当日は生憎の雨でしたがそれでも来店客は多かったですね）
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JR下曽根駅に着いて徒歩で西方面に・・・2日目の夕方に営業してなく入れなかった此方の店に・・・
12:30頃で店外に3人程並んでるか・・・約7分で店内に・・・
券売機でごぼううどん現金650円払い...

もともと福岡のうどんは好きだけど、
ここのうどんは格別に美味しかったです。
なんといっても出汁が絶品。アゴ出汁でさっぱりしてるのにしっかりした味です。
ごぼうの天ぷらはかき揚げのような巨大で美味...

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今日は小倉南区にある“津田屋官兵衛”さんへ
豊前裏打ち会の原点とのことです。
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正直、近くにありながら行けてなかったのですが、早く行けば良かったですね〜(笑)
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私は、肉ごぼう天う...

北九州から全国に広がっているコシの強いうどん、
豊前裏打会の創始者が営む｢津田屋官兵衛｣で昼食。

11時40分に到着すると外まで行列。いつも注文する
山芋ぶっかけ(冷)大盛の食券購入。(75...

津田屋官兵衛 に訪問しました
初訪問です
肉ごぼうを注文しました
麺は細麺でツルッとしており喉越しが良いです
出汁は出汁は少し甘めの出汁でカツオ節が効いています
ごぼう天は出汁に浸して柔らか...

豊前裏打会は既にうどんの1ジャンルと言える程の勢力となっていますが、その源流とも言うべきこちらのお店に、10年ぶりぐらいに訪問できました。

官兵衛火薬うどん¥1000
ミニ丼セット¥350
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『うどんWEST百名店2024』

【訪問】やや難しい
JR日豊本線「下曽根」駅から徒歩21分

【行列】やや多い
平日10:25分着で一番乗り、オープン時25人

【注文】券売機
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出張で、地元の商社の方に連れて行ってもらいました。いつも並んでるんですけど今日は開店時間だから大丈夫でしょうと行ったら、すでに4人待ちでびっくり。所詮うどんでしょ？と言う気持ちで食べ始めるとなんとも言...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

豊前裏打会という麺グループをご存...

[豊前裏打会]の総本山と言われているお店みたいです。
お冷やは給水器のセルフサービスです。
L字カウンター席が11席と4人掛けテーブル席が2席の店内です。
券売機で食券を購入してから5分たらずで...

小倉観光には外せない名店！

＼ついにうどん百名店に選出／

博多のうどんといえば
柔らかい麺！ですが
こちらはコシに拘る
【豊前裏打会】の総本山です。

平日も行列との噂のお店
...

北九州市小倉南にある［津田屋官兵衛］さん

鮮やかな黄色の暖簾が目立ちますね～✨✨

普段から行列の絶えない人気店のこちら
開店時間の11時より早めに到着したものの、既に店頭には十数名の先客...

仕事で小倉南区に行ったところ、同僚から裏打ちの元祖のうどん屋さんと言うことで訪問。11:40到着したところ、10人程度の行例で、流石の人気店。
オーダーしたのは、ごぼう天の冷やしぶっかけ(880円)...

福岡県北九州市小倉南区津田新町3-3-20

国道10号線下曽根バイパス 津田西交差点を門司方面へ曲がりまた左折して住宅地にあります


小倉南に所用があり うどんが食べたくなり お昼過ぎ...

10:30に車で到着しました。駐車場は結構あります。開店30分前ですが、すでに人が居ました。開店前には20人ほどの行列になりました。

11:00になり開店。前には4人居ました。店内に入ってすぐ左...

【小倉のうどんといえばココ】
#最高の飯

またまた、仕事で小倉方面へ
お昼が少し遅くなったので美味しいものをと悩み、、、
近くにあった#津田屋官兵衛 さんにお邪魔しました

13時頃に...

北九州うどん百名店巡り2店舗は小倉南区津田新町にある「津田屋官兵衛」さんへ。
福岡県を中心に人気うどん店を数多く輩出している津田屋流 豊前裏打会の総本山で横山店主が営むお店。
駐車場も広々！
入...

何度も何度も行ってるのに食べログに
アップしていない事に気付き…
オープン前から並んで入店
裏打ち会では真冬以外はほとんど
どこのお店でもぶっかけです
ホントここの麺のつるつるシコシコはたま...