蕎麦をカレーにつける訳
喜多方で蕎麦屋に訪問したつもりだったのですが、肝心の蕎麦を頂けなかったので連食でこちらへ。
食べログ情報では2年前OPENとの事ですが、店舗自体はもう少し年季が入っている感じ。
駐車場は広く、外のテラス席ではペット同伴のお客様が食事中。
生憎の曇天ですが、それでも十分に良い雰囲気が伝わってきます。
今日は4連休の真っ只中で、目の前の道路は今まで見たことの無い程の数の車が往来する状況。
時刻は13時頃。
待ちを覚悟して入店しましたが意外にも空席があり、待たずに着席できました。
メニューを拝見すれば外一の蕎麦がメインで、天ぷら、カレー等との組み合わせのラインナップ。
おっと、蕎麦粉入りピザもありますね。
折しも隣卓に配膳されてきたそれは、直径30cmは有りそうなジャンボサイズ。
さてと、何にしようかとメニューを能々見れば、スープカレーと蕎麦のセットがあったので、私はそれを。
「天ぷらカレーつけ蕎麦」¥1450。
家内は「天ぷら皿蕎麦」¥1400。
まずは蕎麦を頂いてみましょうね。
あれっ!?。
カフェと言う店名にしては本格的で、流石にこの時期なので、味香りは弱めですが食感はしっかりしています。
そして天ぷら。
こちらもお見事。
天ぷらが蒸し料理だという事をご理解されているような見事な仕上がりで、海老も専門店並みにしっかりした処理されていますね。
おかげで見事な食感が楽しめます。
さてスープカレー。差額¥50で付くカレーですからね~。
あまり、いえ、全く期待はしていなかったんです。
しかし頂いてみれば、子供には厳しいかな?、と思えるほど適度にスパイシーで凝った造り。
で、まずは野菜天を付けて頂いてみれば、これがイケます。
確かにスープカレーの具材野菜は素揚げして入れた方が美味いので、その論理ですね。
カレー、野菜、油は合う。
ついで蕎麦にも付けてみましょう。
ありゃりゃ。美味いじゃないですか。正にカレー蕎麦。
それもルーにとろみが無いスープカレーなので、サラッと付けていただくことができて、今迄に無いカレー蕎麦の味わい方ですね。
そういえば昔々品川のお店で、カレー蕎麦にかき揚げトッピングを頂いた事があったのですが、そんな感じですね。
でも、こちらのセットの良いところは、しっかりした蕎麦汁も付いてくること。
注文時はメニュー画像に蕎麦汁が写っていなかったので、スープカレーオンリーで蕎麦を頂く覚悟だったのですが、これは嬉しい。
汁の味も駄々甘くはなく、そしてやたらから塩辛い訳でもなく、専門店の立派な味なのには驚かされました。
新蕎麦の季節になったら是非再訪してみたいです。
ごちそうさまでした。(2020.09.20)
店名 |
Soba Cafe Mori no Sora kazu(Soba Cafe Mori no Sora kazu)
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菜系 | 蕎麥麵,披薩,咖啡店 |
預訂・咨詢 |
0242-93-5675 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
福島県耶麻郡猪苗代町字芹沢4040-5 |
交通方式 |
距离豬苗代 3,941 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
可信用卡付款 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
包廂 |
不可 |
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包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有露天雅座,提供投影機 |
此時建議 |
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位置 |
風景優美 |
網站 |
こちら、どうしてもまたあのカレーが食べたいという家内の要望に応え、1年も経たないうちの再訪です。
11時少し前から待機してポールゲット。
無人の店内をパチリ。
オーダーは予定通り、私はシンプルにカレー付け蕎麦。
家内はそれに天ぷら付け。
楽しみに待っていましたが、運ばれてきたカレーからは前回ほどのインパクトは感じられず。
もしかすると辛過ぎるとの意見が出て、マイルドに変更されましたかね。
そして蕎麦。
これも前回ほどの感動は無く、エッジは感じられないし、何となくコタッとした印象。
本格的な機器から流れるジャズを聴きながら、まったりとしたひと時を過ごせる空間は素晴らしいのですが、肝心の蕎麦がこれでは。
今日がたまたま、あまり調子が良くなかったのであろうと思いたいです。
雰囲気は良いので、我々のように、蕎麦、カレーに然程拘りの無い方はゆっくり楽しめるとは思います。
ごちそうさまでした。