一段上の定食屋さん
20160 - 09/07 20:00
さぁお仕事終わりましたで、自宅で車から自転車に乗り換えて夜ごはんに向かいました。
向かった先は『ランチハウスぐっち』さんです。
自転車の置き場の選択やカギかけなどに手間取ってしまい、入店時間が閉店時間になってしまっています。
扉を開いてご主人にお伺いをしてみると『まだいいよ。食べていきなさい』との優しいお言葉を頂き、ご厚意に甘えてしまいましょです。
せっかくなのでカウンター席の厨房が見渡せるプレミアムシートに座らせてもらいます。
店内はテレビでプロ野球の番組が入っており、日ハムが1点リードしています。
ご主人と常連の若いサラリーマンは日ハムの応援をしていましたがお客さんはここで退出。
今夜の注文は肉野菜炒め定食 750円にします。
さっそくご主人のスイッチがONに入り調理を開始してくれます。
ナイスなパン振りで店内にジャッ・ジャッと炒め音が響き渡ります。
コンビプレイも良く、奥様はベストなタイミングで盆、ごはん、お味噌汁とよそわれます。
利用は10年振りくらいになるだろうか。
当時はしょっちゅうこちらでお昼ごはんを食べていました。
こちらのお店はオープンとクローズはご夫婦で。
ランチとディナーのオンタイムもご夫婦で。
それ以外の時間帯はご主人一人で11:00～20:00の通し営業をされています。
休憩なしのぶっ通しですね。
なんて考えていると10分足らずでドドンと肉野菜炒め定食を提供してくれます。
もみ『あれ？』
店主『今夜最後のお客さんだからお野菜全部入れたけど食べれる？』
もみ『ＹＥＳ！』
ど真ん中のストレートを投げてもらってそれを受け止めない訳が無い。
大皿にはもやし・玉ねぎ・キャベツ・ピーマン・豚肉を強火の短時間で痛めてシャッキリな仕上がり。
味付けは甘めの濃いめな家庭的炒め物でビールではなく米に合うおかず。
検食終わりで本気食に入ります。
左手にどんぶりメシを持ち、炒め物・炒め物・メシのルーチンを続けて平らげ。
たくあんを食べてからお味噌汁ですが、三つ葉がたっぷり入り香りよく頂きました。
久しぶりに世話になったけど閉店間際でも対応が良く、メシを喰わすおかずが旨くて感激です。
こちらのご夫婦はＥ男とＥ女ですが、清潔感を全面に出しています。
そして人柄の良さが溢れている感じかな。
今夜もおいしいごはんをありがとう。
ごちそうさま。
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Lunch House Gucchi
|
|---|---|
| 菜系 | 食堂，蓋飯，咖喱 |
|
011-898-1310 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
北海道札幌市厚別区厚別東4条4-9-1 |
| 交通方式 |
JR森林公園站 距离森林公園 734 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 吧臺4席，4人桌3,小廳4人桌4） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 外面設置了煙灰缸 |
| 停車場 |
可 店前4臺 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎小學生) |
2023 - 09/05 14:50
まだ入れますか？
またまだ大丈夫だよ~
思い出した！ぐっちは遠し営業。
前客 1名で後客 1名。
カウンターに一人腰かける。
クラッシュアイス入りのお水ありがと。
注文はとんかつ定食にします。
父さんがオーダーを受け厨房へ。
母さんが厨房調理しています。
いつの間にか調理と補助のポジションチェンジみたいです。
とんかつ定食がカウンター席へ。
とんかつにはあらかじめソース。
ごはんは平皿盛りなので洋食屋さんの雰囲気もあり。
自家製カクテキ、フレッシュキャベツにはフレンチドレッシング。
お味噌汁はわかめ。
とんかつの肩ロースは薄いが硬い。
衣の結着悪くべろり剥がれる。
パン粉付けて冷凍したのかな？
ごはんも炊きたてではなくいまいち。
キャベツとお味噌汁がおいしい。
店内の清潔感は失われていない。
だけど貪欲さも感じない。
縮小しているような気がした。
いつまで続くかな？
頑張って欲しい！