評論列表 : Chaan Takiya

現在氣溫升高了一些，我想吃刨冰！我對久樂園的琥珀既興奮又擔心，但今天我去了瀧屋。它配有白玉、紅豆沙、烤綠茶和煉乳。
鬆軟的刨冰和抹茶味道真的很好。
看起來食物菜單相當豐富，所以我會再次光臨！

自從我上次在蘆屋瀧屋吃午餐和刨冰以來已經有一段時間了。
鴨蒸籠套餐。
鴨肉直接吃很有嚼勁，味道鮮美，但如果把它浸泡在熱湯裡，鴨油就會溶解在湯裡，味道更濃鬱。
鴨子也是trofuwa。
這個沾醬...

自從我上次訪問蘆屋的瀧屋以來已經有一段時間了。
我吃了新菜單“Nibuta”鹽拉麵。
靜岡吉田火腿的特製叉燒、淡路島的淡路島面馬、札幌西山拉麵的麵條。您可以在瀧屋獨有的高品質排列中享用這種美妙的食...

蘆屋瀧屋的擔擔沾蕎麥麵。
自從我上次訪問以來已經有一段時間了。
這是一家非常受歡迎的商店。
看起來很忙。
他們經常說：“抱歉讓您久等了”，所以我也很感激。
聽說大捲玉米餅賣完了，所以只好點了...

天氣又好又熱，所以我出去散步，然後去瀧屋買了點刨冰。

從JR蘆屋站步行約10分鐘。
由於是午餐時間，所以我不得不等一會兒。
我能夠在正確的時間把它放進去。

早餐來晚了，所以沒吃，按計畫...

蛋飯醬油
菱尾浸
我收到了*\(^o^)/*

龍野末廣醬油的產品

蛋飯❣️
我老公最喜歡的蛋炒飯
上一份工作
蛋炒飯 (๑˃̵ᴗ˂̵)
太搞笑了

我通常會在上面放高湯醬油...

我和我的妻子於 2 月 11 日星期四下午 2:30 來訪。
我收到的是播州地雞蛋飯（1400日元）。
至於米飯，可以點茶館特有的薄葉米和焙茶米各一份。
送到我們面前的桌上有鬆阪鹹牛肉、芝麻豆腐...

蘆屋瀧屋的慶蘭烏龍麵。
到目前為止，他們一直使用淡路島北坂農場的雞蛋，但受到禽流感影響，大約一年內無法運輸，因此現在使用來自高町的放養雞蛋。

我聽說了，所以今天我決定要煮雞蛋。
那麼，凱蘭烏...

蘆屋瀧屋的沾面麵。

我正在尋找須鰍蕎麥麵，但昨天就結束了。
不過，擔擔沾面也很好吃。
令人驚訝的是，它非常辣。
有人告訴我建議用海苔包起來吃，所以我就嘗試了一下，結果很棒。
光滑的蕎麥麵...

從JR蘆屋站步行10分鐘...

從三宮搭乘電車
我從車站走過來。
即使它走那麼遠
這就是我想去的商店。

當我六個月前來的時候
我無法忘記當時的興奮……！


*由於這是一家受...

自從我上次在蘆屋瀧屋吃午餐和刨冰以來已經有一段時間了。

午餐是keema咖哩冷烏龍麵。
熱咖哩咖哩搭配冷稻庭烏龍麵。
咖哩很辣，熱量也恰到好處。與光滑的稻庭烏龍麵很相配。
附帶的橄欖油醃製...

◽️草烤鰹魚蓋飯 2000日元
（配冷稻庭烏龍麵）

◽️三色竹蒸籠（抹茶蕎麥麵、更科蕎麥麵、扎魯蕎麥麵）
2片稻荷高湯捲蛋 1400日圓


我對蕎麥麵過敏，所以我選擇了鰹魚鰹魚蓋飯(...

蘆屋瀧屋的冷凍麻木蕎麥麵禦膳。
這是新的夏季菜單。

上面有很多阿薩吉。
湯汁是日式的，有點西式的。

淺湯的湯汁濃烈、清爽、溫和，非常美味。
將酸橙擠在中間。
本以為味道會很濃，但大...

我來這裡是為了嚐嚐初夏的新產品，蘑菇蕎麥麵。
附有明太子米飯和高湯捲蛋。

當它送達時，蘑菇和培根的香味瀰漫在我的全身。
蘑菇、牛肝菌、培根和洋蔥撒上松露鹽。
麵條是更科蕎麥麵。
清爽、滑...

聽說他們已經恢復營業了，所以就去拜訪了。

我已經有一段時間沒有吃鰹魚片碗和焦糖堅果刨冰。
烤好的鰹魚帶有稻草燒烤的蓬鬆香氣。
配上鹽和柑橘醬，和薑或日本薑一起吃，真的很美味。

套餐裡的...

彈擔烏龍麵是蘆屋瀧屋的新產品。
每天只吃10餐。

湯裡加入了豐富的芝麻和磨碎的芝麻，使這道菜成為芝麻愛好者的必備菜餚。
麵條是五島烏冬面，味道濃鬱但清爽。
有很多辣肉末，Shakikta白...

吃之前忘記拍照了。
這是我一生中吃過的最美味的蕨麻糬。
顯然他們使用 100% 蕨麻糬。
它又軟又新鮮…
附的日本茶也很美味。
熱情好客也很棒。

咖喱烏龍麵麵。
我們使用A5等級的松阪牛肉，軟糯的炒飯和濃濃的咖哩，以及細而有嚼勁的五島烏龍麵。
不太甜，不太辣，口感非常完美！
呼呼好吃(´∀｀)

最後我在咖哩中加入了撒有芝麻和紫蘇葉的...

蘆屋瀧屋的豆腐皮紅掛烏龍麵。
紅松中加入大量的腐竹和生薑，配上濃鬱的高湯。閃亮的稻庭烏龍麵。與大量芝麻一起食用。
當你吃完飯的時候，天氣已經很熱了，你會出汗。
米飯上面的黃瓜泡菜有淡淡的梅子味，...

這是蘆屋六六莊女士介紹給我們的一家新餐廳。
餐廳前面有停車場，餐廳氣氛平靜。

我很高興能夠預訂座位。

食物的量剛剛好，每個餐具都是藝術家創作的。
非常適合搭配輕食和日式甜品店。

夕方にかき氷が食べたくてお友達と伺いました。かき氷は、1年中あるそうですがお値段もなかなかです。今日は、抹茶のかき氷ですが本物のお抹茶を使用されており最後に溶けたものがアイス抹茶のようで、美味しく最後...

通し営業で、蕎麦も丼物も鰻もあって、かき氷もハイクオリティ、お水も普通じゃないうえ、駐車場もあります。
お店の外からは中の様子がわからないけれど、中は綺麗でジャズが流れる素敵なお店です。

メニ...

JR芦屋駅より徒歩15分。
茶庵 瀧屋さんにお邪魔しました。

・宇治抹茶金時小倉山2420円

抹茶は粉ではなく山政小山園の抹茶をそのまま使っています。
抹茶の香りはすごいものの、苦味は...

かき氷を食べにいくにしても、
ランチにしても、
ラーメンまでも、

うまい！！

難点は意外と予約しとかないと、なところ。

週末、ランチ時間前に、
どうする？？瀧家どう？？
...

芦屋の「瀧家」さんにてスパイスココナツラーメン。
宮崎グルメ界の新鋭「スパイス・チャンキー・スープカレー」さん協力！とのこと。
運ばれてくると複雑なスパイスの香り。
パクチーのおかげか、カルダモ...

芦屋の気になっていた
瀧家さんへ暑くなったカラダを
クールダウンするために
かき氷もとめて
行ってみました

黒蜜きなこ
と
いちごミルク
シェアして
いただきました

まぁま...

芦屋の「瀧家」さんにて、盛岡冷麺をいただく。
本当は冷やし中華を食べるつもりだったけれど、先週から盛岡冷麺が始まったと聞いて、
すぐ変更。
美しい盛り付け。
トマト、キムチ、スイカのそれぞれ異...

芦屋の「瀧家」さんで南九州のハンバーグ。
宮崎の名店、「福元洋食店」さんとコラボしたハンバーグ。
ハンバーグ好きとしては、ワクワクがとまらない。
大きなお皿に負けないくらい大きなハンバーグ。付け...

今回の新メニューは蛤ラーメンと蟹いくら丼。
蟹も食べたいけど、蛤も大好きなので、迷ってメニューを表、裏、表、裏とパラパラしていたら、お店の方が蟹いくら丼御膳に付いているうどんを蛤のお吸い物に替えるこ...

・はまぐりラーメン　¥2,420

はまぐりは私のこぶしぐらいの大きさで、良いお出汁がでていました。
器も素敵でした。

席からはモミジが見えたのですが、少し赤く色付いているところがあり、グ...

芦屋の「瀧家」さんですだちそば。
良かった、今年も食べられました。
今年は暑さのせいで、すだちも小ぶりなんだとか。
でも美味しくて皮も種も残さず食べました。
皮も柔らかいんだなぁ。
お出汁に...

「瀧家」さんの新メニュー、冷やし中華とピーチガーデン。
こだわりの麺はもちもちです。
レモンを絞るとパッと明るい印象になります。辛味は和芥子と辣油がありますが、私は和芥子が好きでした。
辣油は焼...

芦屋の「瀧屋」さんで
比内地鶏の親子丼。
稲庭うどんとのセットです。
親子丼は下手なものだと鶏肉の臭みが出たりすることもありますが、そこはさすがに瀧家さん。
鶏肉はモッキュモキュの弾力で、噛む...

大好きな「瀧家」さんであさり潮ラーメン。と、和栗ミルク氷。
ラーメンが運ばれてびっくり。
あさりがでっかい！
口に入れるとトロリととろける。プリプリなんてものではない、トロトロ。あさりが！
濃...

今年初めての「瀧家」さん。
前から気になっていた北乃豚丼御膳です。
札幌塩ラーメンが付いてきます。
これまた美味しいんだな。
豚丼はこっくりした甘辛タレと大きな豚肉。
濃いけど、くどくない。...

芦屋の「瀧家」さんですだちそば。
去年はタッチの差で食べられなかったので、今年はどうしてもいただきたかった。
ギリギリ間に合いました。
コシのある蕎麦と美味しいお出汁にぷかぷかと浮かぶ沢山のすだ...

JR芦屋から北東に10分ぐらい歩いたところにあります。
和カフェというのか甘み処みたいな感じですが、うどん、お蕎麦、丼ものにラーメンまであります。
お邪魔したおりは急に凄く寒くなった日でしたが、大...

久しぶりに「瀧家」さんでランチ。
「北乃豚丼」という新メニュー。
北海道上富良野のラベンダーポークを使った豚丼です。
本場の豚丼に比べて、豚肉は薄切りにして口当たり良く、脂身もさっぱりと味わえま...

予約をして伺いました。

マンゴーカキ氷をオーダーしました。
想像してたの違い、マンゴーよりオレンジ味が強くオレンジの果肉も入ってました。
マンゴーがもっと入ってたら嬉しかったです。

今...

かき氷を食べに。
メニューがたくさん、大人味のものが楽しめます。

季節限定のキャラメルナッツを注文。
氷全体がキャラメルのソースとナッツが感じられ白い部分なし。
どこを食べてもしっかり味が...