評論列表 : SAKURAI

同僚とのランチで初めて伺いました！
兵庫陶芸美術館から車ですぐのところにあり、とてもおしゃれな内装に心奪われました(^^)

ガレットのランチを注文し、定番「コンプレット」をいただきましたが、そ...

ランチでお邪魔しました
窓から眺める山々、店内の調度品、スタッフさんの給仕や雰囲気も素敵空間の中で、本格的なガレット、前菜、スープ、デザート。ガレットは4種からチョイス。鹿肉の赤ワイン煮込みはホロホ...

びっくりしました。
前菜から最後のデザートまで期待を裏切らず
美味しい。
……ガレットってこんな美味しかったっけ？！

横に添えてあるサラダの今和えましたよ！みたいな
シャクシャク加減...

ずっと気になっていたSAKURAIさんに伺えました！
古民家風の外観と和風とヨーロッパが融合したおしゃれな店内が特徴です！

「ガレット」初挑戦！
盛り付けや器（丹波焼の丹文窯の器）にもこだわ...

伊勢丹のフランス展に出店されていたので
行って来ました

フロアの近くに行くとバターの香りが
もう〜堪らなく美味しそうでした♪

鹿肉のガレットも気になったのですが
今回はガレットコンプ...

王道の卵ののったガレットも捨てがたいですが
今回はもう字面で惹かれた丹波篠山の鹿肉ワイン煮込みのガレットをチョイス
薄めのガレット生地はサクッと軽い食感でパクパクいけます。
ほろっとした鹿肉は旨...

丹波焼の器が素敵すぎる!
近くにある丹文窯という窯の器で、購入もできるみたい。丹波焼はこういうもの、という概念が覆ります。
お料理はどれも美味しく丹波の山を眺めながらゆったりした時間を過ごせます。...

丹波篠山の焼き物街道の入り口あたりにあるガレット屋さん。古家屋をリノベーションしてあり、アンティークな内装や家具、木のカウンターには石？の重厚感ある板にモダンな立杭焼が合わせてあり不思議と全体がまとま...

丹波焼の器が使われていてオシャレなガレットのお店。以前から気になっていましたが予約なしでは入れなかったのでようやく訪問できました。
数日前にテレビでも紹介されていて美味しそうだった鹿肉のガレットを注...

丹波焼の軽トラ市に合わせて予約して2人で来店。当日は予約で満席のよう。
丹波焼の器で楽しむ前菜
→かつお、菜の花と胡桃の白和え、生ハムとポテトサラダ。白和えはチーズが入っていて濃厚で美味しい
野...

平日16時前に来店。
駐車場は6台ぐらいは停められるかと思います。
シュガーバターガレット¥990+SAKURAIブレンド¥440を注文。
デザートのガレットには全部バニラアイスが付いているよう...

先日、桜がいい具合になった頃
大人の遠足で丹波篠山の窯元巡りに行きました

こちらSAKURAIさんでは、

公祥窯さんの器と料理が和と仏の融合で唯一無二の雰囲気を感じさせるお店です

...

世界中でGarrett食べてきたが、トータル的にSakuraiのガレットはNo.1 、定番のラタ生キャラメルのガレットは最高に美味しい！
季節限定の苺も無農薬栽培地元丹波の苺、器も地元丹波焼き、丹文...

他の投稿はコチラ → @hyogo_book
『器にもこだわりがある、ガレットを堪能できるお店✨』
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◆店舗名
#SAKURAI [ @sakurai ]...

播州清水寺に行く途中に通りがかり、お店の佇まいを見てランチすることを決めました。
ランチは3,900円のコースのみで、少し値段が…とは思いましたが、とてもいいランチタイムになりました。
まず、内装...

今年になって初訪問のこちらのSAKURAI さん♪
ランチ訪問しかしたこと無く、
初めてのスイーツでした。
初めて連れていく友人と以前からお話ししていた
ここにお茶を飲みに来たんですが…
や...

癒やしを求めて丹波篠山へと行きました。

大きな窓からは山が見えて、それもご馳走のひとつ。

カフェタイムでしたが、お食事ガレットも選ぶことが出来て良かったです。

パリパリとした生地に具...

もちもちガレット！

キャラメルが思ってたより濃く食後のデザートには少し重たかったですが、ガレットだけなら全然ペロリとたべれちゃいます。（今回はランチからのデザートが早すぎた失態､､､）
バニラ...

10食限定のガレットが食べたくて訪問
カフェタイムは予約不可ですが料理の取り置きは大丈夫なので事前に連絡

外観も素敵だし、内観もとても素敵
スタッフさんもとても丁寧な対応です☺️

■丹...

こちらは初めて、という友人を誘って再訪しました。ランチは税込3800円になっていました。

ドリンクは二人共自家製ジンジャーエールを選択。まず前菜の胡瓜の和え物、その後は大きな白子♡うーん、まった...