Genkotsu Ramen Hino Hikari
(げんこつらーめん 日の光)
いばらきまーす！（いただきまーす） ひたちなか市の那珂湊（なかみなと）地区に一昨日オープンした ラーメン屋さんで 濃厚げんこつらーめん750円→600円(2割引き)
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濃厚げんこつらーめん750円→600円 丼の直径19cm
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濃厚げんこつらーめん750円→600円 側面
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濃厚げんこつらーめん750円→600円 麺アップ
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お嬢様 こんにちは
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メニューです
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濃厚げんこつらーめん750円→600円 クラブ活動は控えめに
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オープン記念サービスでいただいた刻みチャーシュー（感謝）
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（参考）世界初！干し芋ラッピング電車
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卓上調味料（左端はソースじゃなくてタレです）
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濃厚げんこつらーめん750円→600円 塩分の摂り過ぎに注意しましょう
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隣町の川崎製麺所さんから
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カウンターの様子
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テーブル席３卓
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駐車場です（５台分）
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入口はココです
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外観です
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Genkotsu Ramen Hino Hikari
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|---|---|
| 菜系 | 拉麵 |
| 預訂・咨詢 |
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| 預訂可/不可 | |
| 地址 |
茨城県ひたちなか市釈迦町7-29 |
| 交通方式 |
距离那珂湊 176 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2021.11.24 |
《2021年11月26日》
こんにちは 茨城検定です
平成25年度 ひたちなか市の問題より
問2：ひたちなか市_那珂湊（なかみなと）地区は「たこ日本一」であることが知られていますが、たこの何が日本一なのでしょうか。
１ 漁獲量
２ 消費量
３ 加工品生産量
４ 輸出量
答え：3
解説：ひたちなか市では、煮だこや酢だこといった、たこ加工品の生産量日本一といわれています。ひたちなか市では、「たこ加工日本一の町・ひたちなか」のＰＲに力を入れています。
諸事情により
水戸の北東部に隣接する ひたちなか市です
この辺の学区は
那珂湊第一小学校、那珂湊中学校です
世界初の干し芋ラッピング電車が走る
ひたちなか海浜鉄道の那珂湊駅から徒歩2分未満(150m)の場所に
一昨日オープンしたラーメン屋さんです
那珂湊お魚市場からも徒歩10分未満（道なりに真っすぐ約600m左手）です
駐車場は一方通行の道路を挟んで東側（お魚市場方面）に５台分あります
お昼ごろ入店
空いているカウンター席に座りました
（椅子の位置は可動式です）
カウンター５席、２人掛けテーブル席３卓
（券売機は無く、食後に入り口近くのレジでお会計）
メニューを見て
濃厚げんこつらーめん750円→オープンセールで600円を
口頭発注しました
女性スタッフから
「野菜多目か背脂多目のサービスの選択」及び
「ニンニクの有/無」を、聞かれ
「野菜多め、ニンニク不使用」でお願いしました
マツコとしばし
ラーメンが運ばれてきました
いばらきまーす！（いただきまーす）
直径19cmの丼（懐は深い）に茹でモヤシ、ほうれん草、歯ごたえしっかりチャーシュー、ネギ、背脂という具材構成
スープを一口、濃厚な豚骨醤油、家系のような印象です
魚系のオイニーはありません
割りばしの先端と同じくらいの太さの
正方形断面のほぼストレートな麺は
硬めに茹でてあって歯ごたえが良かったです
店主から
「もしスープが濃いと感じたら、割スープで調整しますのでおっしゃってください、逆に薄いと感じたら、卓上のタレを使ってみてください」言われましたｗ
卓上の一味唐辛子で
ごく軽くクラブ活動の後
フーフーしながら
３すすり
ごちそうさまでした
そうそう、
食べている途中で
店主から「オープン記念のサービスです」と
刻みチャーシューをいただきました（感謝）