評論列表 : Shojin Cafe Sora

初めての精進料理に行きました。
ランチコースを頼み、出てきたのが、
ポタージュスープ。
これを飲んで身体を温めるらしい。
メインは、大豆ミートとキノコ炒め。
大豆ミートは、初めて食べたが、美...

今日も予約を入れて宙さんに伺いました^^
メインは車麩のカツか大豆ミートの炙り焼きで
車麩の方をお願いしました^^

こちらのお店で毎回感じる事があります^^
よく温かいものは熱々で
冷た...

12/23〜25の３日間、一日５人☓２コースで
クリスマスのミニコースがありました^^

前菜３種　ヤーコンのソテー　カブ葉
　　　　　菊芋といろいろキノコの和え物
　　　　　黒豆とお豆腐チ...

お昼をかなり過ぎた頃、予約をしてません
でしたが　ダメ元で伺ってみると(^_^;)
ラッキーにも　偶然お弁当が一つ残っていました♪

今日のランチ　　　　 ¥1,100-(税込)
デザー...

今日もこちら宙さんへ伺っています♪^^
今日のメインは車麩のグリルです♪
何だろ？オーロラソースが塗ってある上に
香りのいいスパイスが振ってあります^^

最近、芋類は絶対皮付きの方が美味し...

今週もヴィーガン料理の宙さんに伺いました♪
大豆ミートを使った焼売など　３種類のランチから
ミートボールと大根の煮込みを選びました^^

煮込みの中には　カリフラワーも入っていて
これがとっ...

ヴィーガンランチを頂きに八栗まで来ました♪^^
今日のお弁当は　４種類♪どれもお肉は
大豆ミートを使っています♪^^
全くわかりませんが(笑)

今日は、焼肉弁当、ハンバーグ弁当、三色丼弁当...

こちらは　現在不定期営業中ですが
ヴィーガン料理が食べれる　宙さん♪^^
営業日はインスタで確認できます^^
予約をすれば間違いないと思います^^

今日は、酵素玄米のおにぎり弁当でした♪
...

日々の食生活、気をつけてても、知らない間に濃い目の味、高カロリーな食事になってませんかねぇ〜(・・?)

そんな時って、不思議と野菜が食べたくなりませんか❓
　旅行に行った後なんかは、特にですよ...

精進プレートランチをいただきました。

週替わりのランチを提供されているようで、この日は大豆ミートのミートローフをいただきました。

ワンプレートでパッと見、量が少ないかな？と感じますが、食べ...

五葷抜きAll Vegan
写真は現在の店舗に移転される2年前にうかがった時のお料理。
料理はとても美味しく、心地よい店内と優しいオーナーさんとの会話も、遠くから来て良かった!と旅の思い出に刻まれ...

ビーガン料理とはどんなものなのかが知れた。
体の健康のことを考え、こういった食事を定期的に取ることが、長寿への道。アタイの道になると感じた。
大豆の無限の可能性を感じれた、そんなランチでしたよ。

一つ一つ良い食材で丁寧に作られているので仕方ないですが内容と照らし合わせて少しお高く感じます。
味もヴィーガンだよねって味。
好きな人には美味しいけれど、一般受けするお味では無いかも…