店名 |
Shin Dora
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菜系 | 日式小酒館 |
預訂・咨詢 |
096-355-4554 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
熊本県熊本市中央区新町2-13-8 クロノス41 新町Ⅳ 2F |
交通方式 |
距离吳服町 190 米 |
營業時間 |
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預算(評論總數) |
JPY 8,000~JPY 9,999
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付款方式 |
可信用卡付款 接受電子貨幣 |
座位數 |
36 Seats ( 吧臺8,桌子4×2桌,半包間6×2桌,包間4×2桌) |
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包廂 |
可 半包間6×2桌,包間4×2桌 |
包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
不可 |
此時建議 |
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關於兒童 |
高中生以下不可 |
控えめに言って良いお店でした
オープンキッチンのお店は良い店説もありますが
職人の手捌きが見えるカウンター席
カウンターながらに一枚板の重厚な席は
特別感があり
とても広いです。
お料理は他の口コミ見ても分かるように
どれもとても美味。
盛り付けも丁寧で綺麗です。
骨なし豚足や
カツオのたたき
半熟卵フライのポテトサラダなんかも手が混んでて美味しかった〜
そんなハード面でも充分◎なのですが
評価を押し上げたのは接客でした!
一見、「どこの学生さんかな?」と思えるほど
若くて
髪色も金髪で
今どきな感じなホールスタッフさんも
きちんとした気配りや料理説明、丁寧な受け答えがなされていて
教育がきちんとされているんだなぁと感じました