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將藝術性的霜降和牛進一步熟成 (老化) !在度假勝地輕井澤盡享最好的肉類和款待。
距長野站步行5分鐘可在炭火上品嘗信州的肉和蔬菜
宴會4人以上起年末年初也能配合預算使用宴會盛贊接受預約中!
請務必品嘗特設熟成庫制作的30天熟成肉。最多可容納2~60位客人使用單間!
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在舒適的空間內,享用使用自家農場直送的優質黑毛和牛和當地新鮮蔬菜製作的烤肉。
以合理的價格享用A5等級黑毛和牛!有牧場直送的蘋果培育的信州牛的新鮮內臟!