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なぜか具雑煮を求めて島原まで足を運んでみました。名前のとおり具が多く、暑かったにもかかわらず、おいしくいただくことができました。すぐ目の前が島原城なので、天守閣からの眺望とセットで行くのがオススメです。
【長崎・島原】丸餅が美味い、島原の郷土料理の具雑煮(๑´ڡ`๑)
文化10年(1813年)、初代糀屋(こうじや)喜衛ェ門が味付に趣向をこらして生み出したのが「具雑煮」のはじまりと伝えられていおり、2代目松屋嘉久平により屋号を「姫松屋」として現在に至っているとのこと。...
何年振りでしょう、お邪魔するのは。。
気持ちがはやり、開店前の行列に参戦。
ワクワク、ドキドキ。。。
とうちゃーく、熱々のふたをパッカーン。
ステキな出汁の香り。
うーん、サイコー!!
た...
具雑煮が島原の名物ということで具雑煮で有名な同店でランチ。
外は炎天下で鍋物を頼むのは正気の沙汰ではないと思うのだが、店内はエアコンが効いているし、名物を食べないわけにもいかないので具雑煮並1200...
[TOP5000]創業1813年 島原のソウルフード「具雑煮」
注文したのは「具雑煮」
上品なカツオと醤油のあっさりとしたお出汁。
その出汁の中にお餅が5個と、所狭しと13種類の具がふんだんに入っており
それぞれから出る出汁がカツオだしと混ざり合い、
絶妙...
創業1813年。島原城の真向かいにあるお店。
島原の郷土料理、具雑煮が有名です。
具雑煮とは、「江戸時代初期の1637年に起こった島原の乱で、総大将の天草四郎が三万七千人のキリスト教信徒たちと...
長崎旅行 3日目
この日はレンタルサイクルにて島原チャリ観光~(^^)
島原名物と言ったら やはり具雑煮、具雑煮と言ったら姫松屋と言われるくらいの有名店です。
実は私 姫松屋は15年...
店名 |
Himematsuya Hon Ten(Himematsuya Hon Ten)
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菜系 | 郷土料理,食堂 |
預訂・咨詢 |
0957-63-7272 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
長崎県島原市城内1-1208 |
交通方式 |
從島原鐵道島原站徒步7分鐘 距离島原 501 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位數 |
220 Seats ( 一樓:吧臺×8席、4人桌×23席、二樓:小客廳6人桌×20席) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 商店後面有一個很大的停車場 |
空間、設備 |
有吧檯座位,沙發座位,有日式包廂 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
歡迎兒童 |
網站 | |
備註 |
預約僅限團體客人 |
具雑煮 / ¥1,200
島原名物の具雑煮が有名なお店。
和風出汁に、お餅、鶏肉、野菜などをぶちこんで煮た料理。
野菜の旨みが出汁に溶け出して甘さを感じる。
優しいお味で栄養満点という感じ...