店名 |
La Plage(La Plage)
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菜系 | 法式料理 |
預訂・咨詢 |
0259-57-3751 |
預訂可/不可 |
可以預訂 |
地址 |
新潟県佐渡市窪田978-3 浦島東館 1F |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算(評論總數) |
JPY 10,000~JPY 14,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (JCB,AMEX,Diners) 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
包廂 |
不可 |
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包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,沙發座位 |
飲品 |
有日本清酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
風景優美,能看到海,酒店內的餐廳 |
網站 |
佐渡旅行の二日目のお昼はこちら、ラ・プラージュさんでいただきました。
冬の佐渡。どうしても料理が和食、しかも魚介類に偏ってしまうので、気分転換にフレンチにしようと言う妻の意見に従った次第です。
メインを魚か肉か選ぶコースを予約してまして、自分は肉を選びました。
自分は車の運転があるので、飲み物はノンアルコールビール。
妻はスパークリングワイン。これはロゼなんですかね。おいしそう…。
前菜より先にパンが出てきました。焼きたてのようで、ふわっふわの食感。オリーブオイルをつけていただきましたが、何もつけなくてもおいしいと思います。
前菜は、旬のブリを使ったサラダ仕立ての一品。薄味なドレッシングで、ブリと一緒にロマネスコやカリフラワー、赤大根などの野菜も、素材そのもののお味を楽しめました。
コースには、スープは付いてませんでしたが、店員さんが勧めるので、蕪のポタージュを追加でいただきました。意外と蕪っぽい味わいは控えめでした。しかし、見た感じでは分からないですが、水分が控えめと言うか固形物が多く、かなり濃厚な味わい。フライドオニオンのアクセントもいいですね。
メインは佐渡産の黒豚のタンを煮込んだもの。豚のタンってあまり食べたことないですが、柔らかくて、しっとりした舌触りです。味が浸みていて、むちゃくちゃおいしいです。付け合わせの茹で野菜も滋味あふれる感じでとっても好みでした。
デザートは、チョコレートのケーキやアイスクリームなど。写真撮り忘れましたが、コーヒーもおいしかったです。
寿司やずわいがに御膳など魚介メインの和食が続いていたこともあり、フレンチはかなりおいしく感じられました。何事もバランスですよね。ごちそうさまでした!!