餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Ramen Poaru
|
|---|---|
| 菜系 | 拉麵，餃子，食堂 |
|
0258-36-9701 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
新潟県長岡市殿町1-3-6 |
| 交通方式 |
從JR長岡站步行5分鐘。殿町道口旁邊。 距离長岡 366 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
■店名
らーめん ポアル
■場所
長岡駅
■予算
〜1000円
■頼んだメニュー
・チャーハンセット
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仕事の出張で長岡へ。
取引先さんのオススメでこちらに訪問。
駅から徒歩7分程度。ランチ時に行きましたが案の定待ちが多く、5名以上は待っていました。
地元で人気のラーメン屋っていいですよね。長岡の味を楽しみました。
今回注文したのは上記の通りです。
>チャーハンセット
まず一言、チャーハン美味いです。
具材はにんじん、ねぎ、玉ねぎ、チャーシュー。人参入りのチャーハンて案外少ないんですよね。五目チャーハン的なニュアンスで色合いがよく見た目から美味そうに見えます。
そして実食。
ファーストインパクトとしては、塩味がほどよくお米は水分ほんのり多めな感じでした。
パラパラ系ではなく、どちらかというとしっとり系。個人的に大好きな口当たりです。
チャーシューから滲み出る旨味と脂がお米とうまくコラボレーションしており、また、味付けは中華出汁でも使っていそうな、家庭の味わいに感じるチャーハンです。
魔法の粉使ってる？と思えるほどに美味いです笑。これは流行るのがわかりますね。
移って次は半ラーメン。
スープは醤油と豚ガラがベースのようです。多分。太麺がスープと絡んで一緒に口に運べるのが良き。
こちらもチャーシューが絶品てまホロホロ系でした。柔らかいチャーシューって正義ですね笑。
今度ラーメンを食べるなら、個人的にはチャーシュー麺がオススメですね！
以上です。
流行る理由がわかる、地元に愛される理由がわかるお店でした。
また来たいお店ですね。長岡いいとこです。
ご馳走様でした。
また来ます。
投稿前:3.36