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菜單 : Kitashinchi Yuki Shin Ten

官方消息

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日本料理

Kitashinchi Yuki Shin Ten

(北新地 湯木)
最近的車站：
北新地車站
[大阪]
類別：
日本料理
海鮮
預算：

JPY 15,000～JPY 19,999

JPY 4,000～JPY 4,999

公休日：
星期日、節假日
店家資訊(詳細)

更新日期 : 2021/03/10

飲品菜單

（含稅價格）

■ Royal Blue Tea ■

是和料理一起品嘗的高級無酒精飲料。只使用手工採摘的高級茶和水，花費3~6天時間精心泡制而成。這是世界上第一款像葡萄酒一樣享受的精衹澆水的高級茶飲料。

Queen of Blue deluxe

青茶=半發酵茶 [高發酵] /東方美人 (臺灣產) 被稱為茶之貴婦人，與任何料理都很搭。大英帝國時代，女王盛贊的傳說中的名茶。夏季採茶時期稻飛虱咬著葉子，散發出獨特的水果般的芳醇香味和淡淡的甜味。搭載國際航線頭等艙全部航班 (瓶裝) 8,800日元 (杯裝) 1,540日元

玉露焙茶KAHO香焙

綠茶=玉露焙茶 (福岡縣八女市) 由茶師十段山口真也制茶。因為烘焙程度淺，所以帶有甜味獨特的舒適香味的圓潤的味道和幾乎沒有苦味和澀味的口感清淡。山口真也的故鄉，奧八女的玉露在全國品評會“玉露部”中連續12年日本第一。(瓶裝) 9,900日元 (杯裝) 1,760日元

釜炒綠茶IRIKA炒香

綠茶=釜炒綠茶 (日本宮崎縣五瀨町) 30年以上完全不使用農藥、化學肥料的天皇杯農林水產大臣獎獲獎茶園。淡淡的金黃色，清爽的草原的香味，淡麗且豐富的兒茶素的味道，作為被全世界的人們所喜愛的日本茶，是花費6年的時間開發而成的珍品。(瓶裝) 11,000日元 (杯裝) 1,980日元

■啤酒■

三得利大師賽夢想 (生)

JPY 880

朝日舒波樂 (小瓶)

JPY 770

三得利全免費 (小瓶)

JPY 770

無酒精啤酒

■梅酒■

粗粒日本酒釀造

JPY 770

普魯士法國產

JPY 1,320

麥燒酒

山猿 (宮崎)

JPY 880

兼八 (大分)

JPY 1,320

100年的孤獨 (宮崎)

JPY 1,650

芋頭燒酒

山貓 (宮崎)

JPY 880

三壽美 (鹿兒島)

JPY 1,200

伊佐美 (鹿兒島)

JPY 1,430

■威士忌■

三得利白州

JPY 1,200

三得利山崎12年

JPY 1,320

三得利響17年

JPY 1,980

■香檳■

獺祭發泡

JPY 9,900

羅蘭佩裡耶佈呂特

JPY 11,000

武夫克裡科

JPY 14,300

■葡萄酒■

杯裝 (紅・白) 各

JPY 1,100

■高級日本酒■

吟遊詩人們、都笑了!

JPY 1,320

辣味純米吟釀酒追求冷酒美味的純米吟釀。清爽的香味讓人心情舒暢，口感好又有清涼感，能一下子喝下去的美味實在是太好了!

龍勢羅伊弗1

JPY 1,100

特別的純米酒溫酒最棒!香味和味道都不討厭，對於不喜歡燙酒的人來說也很美味。另外，這個很適合料理，美味會更加高漲。

春鹿光輝

JPY 1,320

純米吟釀純酒酒通喜歡的爽口辣味。爽脆的美味，讓您的料理更加豐富。

■日本酒■

【福島】 瀉樂純米酒<一合>

JPY 1,430

傳聞是原料米福島縣的最終武器的話題的年輕釀造家。舒適的美味和爆酸的平衡非常絕妙。

【岐阜】 醴泉純米吟釀<一合>

JPY 1,870

在山田錦JAPAN SAKE比賽中獲得最高獎。精衹的美味和清爽閃耀。

【宮城】 伯樂星純米吟釀<一合>

JPY 1,430

創作的主題是佐餐的終極清酒。這是一款美味的清酒，甜度被抑制，非常適合與日本料理搭配。

【奈良】 筱峰純米<一合>

JPY 1,320

山田錦釀酒的發祥地，代表奈良的人氣品牌。香味溫和，喝不膩的辣味純米。

【福岡】 磯自慢大吟釀<一合>

JPY 3,080

只知道特A山田錦，很難買到的高級酒。只釀造特A山田錦的終極大吟釀。

【山形】 上喜元純米吟釀超辣<一合>

JPY 1,540

山形的人氣釀酒廠釀造的超辣酒。以果類的清爽香味和清爽的口感為最大賣點。

【兵庫】 櫻正宗釀造<一合>

JPY 990

【兵庫】 白鶴特別純米酒<一合>

JPY 990

【兵庫】 米水滴純米吟釀<一合>

JPY 1,430

【兵庫】 惣花純米吟釀<一合>

JPY 1,320

【京都】 玉乃光山廢純米吟釀<一合>

JPY 1,320

【福井】 黑龍純米吟釀<一合>

JPY 1,650

【山口】 獺祭純米大吟釀<一合>

JPY 2,200

■日本葡萄酒■

精選“100%國產葡萄”的葡萄酒『Japan Premium』

三得利精選100%優質國產葡萄制作的上上之選。那是“日本溢價”。

頑固堅持用“土”釀造的自園產100%葡萄酒『登美之丘葡萄酒莊園』

向南仰望富士山，眼下眺望甲府盆地的登美之丘。在這風光明媚的丘陵上持續種植葡萄已經超過了100年的歲月。我想釀造享譽世界的日本葡萄酒。由先人的夢想和創造者們不懈的努力釀造出“100年品質”的日本葡萄酒“登美之丘葡萄酒釀造廠”。那是三得利頑固地用“土”做成的講究的葡萄酒。

日本高級甲州辣味<瓶裝>

JPY 4,620

100%甲州種為了發揮“甲州”的獨特個性，將冷凍果汁濃縮風味的葡萄酒，與超現實主義釀制的葡萄酒，以絕妙的平衡感進行混合。這款葡萄酒的特點是能感受到日本柑橘的高雅香氣，以及能感受到美味的濕潤口感。

日本Premium鹽尻Merlo Full body<瓶裝>

JPY 9,350

長野縣鹽尻產的梅洛100%由於海拔很高 (700米) 日照時間長，晝夜溫差大，而且降水量很少，是得天獨厚的地區。在這個地方培育的梅洛有凝縮感，有著華麗的香味和強有力的味道。

登美之丘霞多麗辣味<瓶裝>

JPY 9,350

100%霞多麗的味道整體上是飽滿而美味的，後半部分是堅實的，令人愉快的酸味持續很長時間。這是享譽世界的“日本霞多麗”

登美全身<瓶裝>

JPY 25,300

赤霞珠45%梅洛35% Peti Verd 20%登美之丘葡萄酒莊園的最高峰，日本葡萄酒的最高峰的紅葡萄酒。頑固地用“土”制作而成的自園產100%葡萄葡萄酒。2009年的復古風天氣也很好。日本代表，這是世界品質!※數量有限

■白葡萄酒■

沙佈利 (威廉·費佈爾)

JPY 6,600

在法國夏佈利地區William Febre釀造出最大限度地表現出田地特徵的純淨且充滿礦物感的葡萄酒。為了充分發揮雪利酒特有的新鮮果味和新鮮美味的酸味，用不銹鋼罐子發酵。從DOME所有的1舊田地周邊建造，富含來自土壤的礦物質，純淨潔淨的標準雪利酒。

克勞迪-貝索維永佈蘭

JPY 8,800

紐西蘭萬寶路由紐西蘭最有名的釀造家Kevan Jad釀造的長相思。具有百香果的新鮮芳香和清爽的酸味，代表紐西蘭的葡萄酒。

奧本克裡馬夏多內

JPY 11,000

這款霞多麗是由加利福尼亞著名的吉姆·克倫奇寧先生制作的，他的老師是加利福尼亞勃艮第的神，亨利·賈耶。像酸橙一樣的柑橘係的香味，另一方面通過木桶熟成的黃油一樣的香味也很強烈。口感順滑，讓人聯想到柑橘係的果實的上等的酸和成熟的果實味道的平衡非常好的霞多麗。

穆爾索 (拉圖爾吉羅)

JPY 14,300

100%法國佈爾戈什霞多麗從各種田地的區劃中只選擇優質的葡萄釀造而成，與濃郁的口感相得益彰。幹淨的果味和樽香的平衡很好的葡萄酒。這款現代風格的葡萄酒具有足夠的力量來承受成熟，即使在年輕時也會迎來飲用季節。

Chabri Gran Cruerque (Christian Morrow)

JPY 16,500

法國夏佈利地區1814年創立的Negacian, J.Moroz E.Fes的第5代Christian Moro於2002年創立的功能變數名稱。充分表現出金梅利醬土壤的特點，既尖銳又有深度的味道。可以享受到酸味和有厚度的果實的凝縮感的葡萄酒。

皮裡尼蒙・拉舍 (路易・扎德)

JPY 18,700

法國勃艮第Louis Jad公司是由Louis Henri Duni Jad於1859年作為歷史悠久的葡萄種植家創立的。也是擁有總面積150公頃的葡萄園的大莊園，親手制作Monrash、Bartal Monrashe等特級莊園的純種首屈一指的釀造師。雖然是村名，但味道厚實。這是一款洋溢著穩定芳香的果實香味的強有力的純羊毛。

■紅葡萄酒■

佩特拉津加利

JPY 8,250

義大利托斯卡納“Velavista”的店主家族在托斯卡納的土地上釀造的葡萄酒。充滿櫻桃等水果味道的年輕時就能享受的葡萄酒。整體採用了席勒的辛辣感。

卡雷拉中央套餐

JPY 11,000

在加利福尼亞Romanee Conti學習葡萄酒釀造的Joje Jesen先生用從Romanee Conti帶來的葡萄樹栽培。以包括曼特哈蘭葡萄在內的更廣泛產地的葡萄為原料，漂亮的酸味柔和且具有親切感，口感順滑，完美地具備了中等酒體的魅力。

普皮耶

JPY 11,000

法國波爾多Castillon從2005年開始有機種植，2008年獲得Eco Sale認證。在橡木桶中發酵28個月。在盲人大賽上與Petrus一爭高下而轟動世界的梅洛100%的葡萄酒。這款葡萄酒既有豐富的果味，又有很深的厚度。CH Puppeye的特別黃瓜。

朱夫勒香貝坦 (西佈裡奧特)

JPY 14,300

這是100%法國勃艮第Pinot Noir Jubre Chambeltan的頂級制造商之一“Claude Duga”的Negician。大量使用利用自然重力的葡萄壓榨等傳統技法制造而成。熟成全部在La Gibriott Cove中進行木桶熟成。特別的芳香，凝縮感和很好的酸平衡的葡萄酒。充滿自然體的黑比諾果味的豐富味道。

拉格朗日城堡

JPY 16,500

法國波爾多聖朱利安波爾多評級3級城堡。深沉的色調，稍甜的黑係果實和香料，恰到好處的木桶的香味優美地融合，土氣的感覺是單寧和酸味的調和的味道。82年歸日本三得利所有。

香博爾音樂 (Henri Ferretig)

JPY 17,600

法國勃艮第1969年在香佈爾繆日尼村設立的domain。以重視果味和優雅的葡萄酒釀造而備受矚目，兼具強勁果味和優美的葡萄酒。

■香檳■。

Perie Jue Cuvebel Epoque Blanc (瓶裝750ml)

JPY 25,300

優雅，清新，讓人聯想到柔和的絲綢的精衹。這款香檳以源自霞多麗的輕盈細膩味道為特色。

佩利耶朱耶格蘭佈呂特

豐富舒適，融合了醇厚和高雅的1854年傳承下來的第一款佈魯特 (辣味) 香檳。(杯裝) 2,200日元 (半瓶裝375ml) 8,800日元

■軟飲料■

佩裡耶

JPY 770

三得利黑烏龍茶

JPY 660

姜汁汽水

JPY 550

橙汁 (100%果汁)

JPY 550

蘋果汁 (100%果汁)

JPY 550

餐廳資訊

詳細信息

店名
Kitashinchi Yuki Shin Ten（Kitashinchi Yuki Shin Ten）
菜系 日本料理，海鮮
預訂・咨詢

050-5869-6949

預訂可/不可

可以預訂

地址

大阪府大阪市北区堂島1-5-39 マルタビル 1F

Kitashinchi Yuki Shin Ten - 地図
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交通方式

從北新地站徒步約3分鐘從Dorjima地下中心東南出口 (瑞穗銀行) 出來徒步1分鐘

距离北新地 254 米

營業時間

  • 星期一，星期二，星期三，星期四，星期五，星期六

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:30

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 星期日，節假日

    • 公休日
預算

JPY 15,000～JPY 19,999

JPY 4,000～JPY 4,999

預算（評論總數）
JPY 15,000～JPY 19,999JPY 10,000～JPY 14,999

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服務費和附加費

頂戴しております

座位、設備

座位數

60 Seats

（ 吧臺8席，榻榻米坐席，固定腳爐52席，共準備了10間房間。）

包廂

可

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人

包場

可

可容納20～50人

禁煙・吸煙

可吸煙

有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,可觀賞運動比賽

菜單

飲品

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究, 對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單, 提供蔬食選項

特點 - 相關信息

此時建議

款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,,可自帶飲料,外帶服務

服裝規定

沒有特別指定。歡迎光臨。
網站

http://kitashinchiyuki.com/

開店日

2013.7.3

電話號碼

06-6348-2777

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