評論列表 : ALi HALAL RESTAURANT

我星期五 11:10 左右前往 OHR，但外面大約有四個人在等待。顯然有人在裡面等候。於是我就趕緊去了這裡。
11:30左右這裡沒有排隊，但幾乎已經滿了，我們只好共用座位。 12點多，一大群看起來像...

成人日的特色菜是dampokh mojat 和makboos 米飯。
這是Dampofumozato的首次亮相。

「Dampov」似乎是一種用小火慢慢烹調食物而不釋放壓力的烹調方法。
東京濱...

這週日的特色菜是Matonguthukanihari 和Matonguthuka mandi 米飯。
除了正在成為標準的 Guthukanihari 之外，今天的曼迪飯也是 Gutka 版本。
這...

這週日的特色菜是羊排 Nihari、羊腸 Kaprao。

看來店主的遊戲就是讓羊排咧嘴笑。
我點了它，因為它被推薦給我，並說“很好吃，很好吃”，但我就是這麼說的。
羊排煮得比平常厚一些，保持...

繼上週之後，Mahashi 和 Guthukanihari 都是周日特色菜。
這次的馬橋更加奢華，還添加了牛排和多麥作為食材。
在上週的興奮消退之前，我真的很高興能夠再次吃到麻橋。
下週會發布什麼？

這個週日的特別節目是大約兩個月後的 Guthukanihari。
最近，有很多使用羊肉古圖卡的菜單。畢竟有骨頭的漫畫肉會讓你更興奮。羊肉依然鮮嫩，湯的濃鬱辣味完美。
聽說昨天的特色牛肉飯今天也有，...

上週六作為特別菜單出現的Mansaf將於本週日回歸。
用jameed（發酵酸奶）、印度香米和jameed肉湯燉的羊肉gutka放在一種叫markuk的薄麵包上（我想它叫markuk）。據考證，它是約...

這週日的特別菜單是
雞肉曼迪飯、鷹嘴豆泥、牛肉尼哈里、羊排、伊斯蘭披薩。
週三限定的伊斯蘭披薩本週日也有供應，但Mandi Rice的魅力我實在是看不夠……這次就擱置了。
曼迪飯比以前更有煙燻感...

這個週日的特別節目是
雞肉曼迪飯、羊肉馬克魯瓦飯、羊肉尼哈里、沙布達格。
我拿出了羊肉馬克魯瓦，把其他三個都切成了一半。
總店的第一家 Shabdaig。在當地，它被暱稱為“夜間火鍋”。
與圖...

繼上週之後，我們推出了包含兩種米飯的特別菜單。
Maqboos 米和 bajra 米，這兩種米都是首次出現。
這是一份含有羊肉的湯。

Maqboos 米飯的味道與傳統米飯菜單完全不同。
巴...

十月初的周日特別菜單包括兩種米飯。
這次的曼迪飯搭配羊排，首創的Sheria米飯搭配了一隻大雞腿。
菜單可能比較陌生，但據說是店主在卡達當廚師時常做的阿拉伯菜。
大約2公分長的義大利麵混入米飯中...

繼上週之後，用羊骨製作的nihari現已上市。
前一天，店主在臉書上發布了一張準備過程的照片。
當我狼吞虎嚥的時候，有人問我：「你想再來一份 Nihari 湯嗎？」我立刻回答。
服務也很完美。
...

這是一家由在卡達接受訓練的店主開的商店。
這一天，我們供應曼迪米飯，這是一種中東菜餚，上面放著帶骨羊肉。
這是一份特別的菜單。
除了辣味之外，煙燻味更是令人難以抗拒。
帶骨羊肉也軟軟的，吃起來...

アリハラルレストラン
（大阪市西淀川区・大和田）

　今週、阪神千船駅の駅シタにある商業施設「アバリーナ千船」がリニューアルする。その直前の様子を見に、昼休み、千船にでかけてみた。

　改札...

1カ月ぶりぐらいに訪問すると「お久しぶりです」と言われる。
まだ３回目だけど覚えていただけたのかな。
近くの大阪ハラールレストランでも半年ぶりぐらいに行ったら「お久しぶりですね。今年もよろしくお願...

千船周辺をブラブラしていて気付いた新しいお店。
早速訪問。
お店の看板には、アラビア・ネパール・パキスタン・インド とある。
お料理の美味しいところばかりのリスト。

店頭のホワイトボードを...

今週日曜日のスペシャルは、マトンマンディライス、ビーフニハリ、マトンチョップ、BBQチキンレッグ、ジャタルナン、マハシ。この中から、ジャタルナン、マハシ、マトンチョップを注文しました。店主曰く、ジャタ...