座敷でゆっくり丸亀製麺もええね！ : Marugame Seimen Toyonaka Kozone Ten

2023年8月訪問。

お盆休み中。
どーしてもセルフうどんが食べたいと言うことで丸亀製麺を目指してGO！

「丸亀製麺　豊中小曽根店」
ランチタイムに訪問してみると・・・
お(･∀･)？
そんなに行列ができてないし、駐車場もすんなり入れた。
さて、何をいただこうかと見渡すと限定メニューが目に入った。
うどんを注文して受け取りしてみると、家人Aの注文した釜揚げうどんの様子が何かおかしい。
私「釜揚げうどん、デカくね？」
熟男子店員さん（店長と思われる）「特盛りです」
私「いや並だったんですけど」
熟男子店員さん「あ、じゃあそのままで結構です。レジで並だと言ってください」
何とお値段そのままで特盛り釜揚げうどんをいただけることになった(^_^;)
お盆期間中で店員の数が少なく忙しそうだったので、作り直すよりはそのまま提供したほうが良いと判断したんやろな。

では空いていた座敷でいただきます！
・鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん並
・れんこん天
・イカ天

■鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん
冷やのぶっかけうどんに粗めの大根おろしと豚しゃぶ、揚げ茄子がトッピングされたうどん。
セルフのネギとおろし生姜を投入してよ～く混ぜたらいただきます(*´人｀*)
大根おろしでさっぱりとした口当たりだが、豚肉がたっぷり入っていて並盛りでも食べ応えがある。
揚げ茄子も香ばしくて良いアクセントになっている。
これはなかなか美味しい！！
暑い夏場でもさっぱりと食べられてお肉でスタミナも付きそうやね！

さて一方の家人Aのほうは釜揚げうどんの特盛りの完食に苦労しているのかと思いきや、2.5玉分はするすると胃袋に収まった。
凄っ(･∀･)！！
釜揚げうどんの残りの0.5玉を私がいただいてフィニッシュ！！

丸亀製麺は座敷があるのでチビを連れて行っても安心して寝かしていられるのでゆっくりと食事できる。
安定の安全牌「丸亀製麺」美味しかった。
ごっそさん。
また利用します。

2022年10月訪問。

最近、リニューアルして綺麗に改装された丸亀製麺でどうしても食べたいものがあるとのことで、久々の外食はこちら！

「丸亀製麺　豊中小曽根店」
この夏に改装して新装オープンしたお店。
店内はそんなに変化はなかったが、テイクアウトコナーが設置されたことと外観が派手になったことが特徴かな。
丸亀製麺と言えば黒い壁にメニュー札が貼り付けられたような外観が特徴だったが、釜揚げうどんやうどん弁当のカラー画像が使用されて大きくイメチェンした感じやな。

訪問したのは休日の14時前だったが、この日は釜揚げうどん半額デーでもあったので駐車場待ちが発生しており、お店の外まで行列が出来ていて超満員御礼状態。
最後尾に並んで20分くらいで我々の順番が回ってきた。

この日のオーダ。
・タル鶏天ぶっかけ（温・並）
・天ぷら（ごぼう天、れんこん天、半熟玉子天）
どうしても食べたかったもの。
それはタル鶏天ぶっかけの時期だけ販売している「鶏天」なのだが、混雑していたためなのかこちらでは単品の取り扱いをしていなかった(T_T)
なのでタル鶏天ぶっかけをオーダして鶏天1つを家人に献上(笑)

ではいただきます。
■タル鶏天ぶっかけ
ぶっかけうどんの上に鶏天が3つとタルタルソース、水菜、玉ねぎがトッピングされて酢橘が添えられている。
セルフのねぎをトッピングして酢橘をギュギュッと搾ったらいただきます(*´人｀*)
うどんはいつもの丸亀クオリティでなかなか美味しい。
そして「鶏天」
こちらはいわゆる天ぷらコナーで販売している「かしわ天」とは異なり、ジューシーなももにぐを使用していて柚子の香りがする衣をまとっているのが特徴。
タルタルソースをしっかりつけてパクッとかじると・・・
衣の食感がザックザクで、噛むほどに柚子の良い香りがする。
う、旨みゃ～(￣∇￣)
タルタルソースとの相性もバツグンやね！

■天ぷら（ごぼう天、れんこん天、半熟玉子天）
れんこん天と半熟玉子天にはだし醤油を、そしてごぼう天にはだしソースをかけていただいた。
ここの丸亀製麺は商品の回転が良いので、天ぷらも揚げ立ての熱々。
根菜類はサクッとした食感がたまらんね(>_<)
半熟玉子天はとろ～っと出てきた黄身をうどんに絡めると濃厚な美味しさが楽しめる！！

久々に家人と外食したが、無事に何事もなくフィニッシュできて良かった(^_^;
美味しかった！！
ごっそさん。

2022年3月訪問。

平日の夜。仕事の帰り道に訪問。
少し前にテレビのバラエティー番組で丸亀製麺の特集をやっていたのを見てどうしても食べたくなってね～(^_^;)
訪問したのは自宅から一番近いこちら。

「丸亀製麺　豊中小曽根店」
TV放映からそんなに時間が経ってなかったので混んでいるかと思いきや、意外に空いていてラッキー！！

私の選択したメニューはこれ！
・焼き牛すき釜玉（並）
・ジャンボカニカマ天
・たけのこ天
・いなり
写真はないけど家人はこれ！
・釜揚げうどん（大）
・ご飯
・何かの天ぷら（失念）

セルフでネギ、天かす、おろし生姜、お冷やをいただいたら空いた客席でいただきます(*´人｀*)

■焼き牛すき釜玉
1食ごとに牛肉を甘辛いタレで炒めたものをうどんに乗せてくれるオペレーション。
そこに生卵が添えられていて、自分で混ぜ混ぜしていく。
では生卵を溶いたものを回しかけてよ～く混ぜ込んですするっ！！

ずるるるるっ！
おーーー(*´∀｀)
すき焼き風のタレで炒めたお肉の香ばしさと玉子の円やかさが良い！！
フツーの牛肉釜玉よりもお肉が美味しい！！

■ジャンボカニカマ天
そしてTVでハナコが絶賛していたジャンボカニカマ天。
これがデカくてボリュームもあり、サクふわ食感で超旨い(≧▽≦)

■たけのこ天
今が旬のたけのこ天もほっこりとした食感で筋張ったところもなく、めちゃめちゃ美味しかったよ。

ちなみに家人はハナコの真似をして釜揚げうどんの一部に生卵を加えて、自家製釜玉うどんを旨そうに食っとりましたわ(笑)
それと天かすとタレをかけた天かす丼もペロリと平らげてた。

とにかく丸亀製麺が食べたかったので、大満足の晩ご飯になった。
いや～丸亀製麺ってそつなく旨いよね。

ごっそさん。

2021年5月訪問。

この日は久々の平日休みを取ってコストコへの定期訪問の日。
コストコのホットドッグもいいのだが、前回訪問時にホットドッグのソーセージににんにくが入ってることを発見したので、フードコナーでの食事を諦めて他で食べてから行くことにした。

しかし梅雨はまだ明けてないと言うのにクソ暑い。
こんな暑い日にはアレに限る！
そんなこんなで訪問したのがこちら。

「丸亀製麺　豊中小曽根店」
平日と言うこともあり、店内も駐車場もそんなに混んでいない。
入店すると待つことなくすぐに注文。
そしてお会計。

この日いただいたもの。
・ひやかけ（並）
・半熟玉子天
・ちくわ天

やっぱりこの季節はひやかけが一番旨い！！
たっぷりのおろし生姜とネギを入れるのが私流。
冷たいかけ出汁に生姜の風味が爽やか～(￣∇￣)
ちくわ天は揚げ立てでふわふわ食感。
玉子天は半熟と言うか、中はほとんど液体。
うどんに投入して、麺にとろとろの黄身を絡めても(o^-')bｸﾞｰ

振り返ってみると・・・
私が子供の頃などは讃岐うどんなど扱ってるお店は皆無で、大阪でうどんと言えばヤワヤワふにゃふにゃで昆布の出汁が強めに出た大阪うどん！？が主流だった。
扱ってるお店も立ち食いっぽい路麺店か大衆食堂がほとんどで、うどんにこだわってる御仁はいなかった(^_^;)
それが今や全国各地で本格的な讃岐うどんがいただけるようになった。
そう考えるとチェーン店ではあるが、はなまるや丸亀製麺の功績は大きいと思う。

しかし、このところ大手も含めて外食が苦戦を強いられている。
以前は平日でもここの店はランチタイムにはけっこう混雑していたのだが、最近はリモートワークの影響か比較的空いているね。
飲食店がまた繁栄する日が早く戻ってきてほしい。

さて腹一杯になったらコスコへ急ごう。
ごっそさん。

2021年5月訪問。

休日の一人ランチで何を食べようかと考えていると、久々に丸亀製麺に行きたくなった。
そんなこんなで訪問。

「丸亀製麺　豊中小曽根店」
マイカーで訪問してみると駐車場は9割くらいの埋まり具合だったので、何とか待たずに駐車完了！！
しかし・・・
店頭には長蛇の列。
前客とのソーシャルディスタンスを保ちながら待つこと15分くらいでようやく注文カウンター付近まで進んだ。
注文風景をぼんやり見ていると、通常のイートイン客に混じってテイクアウト客やネットオーダ客がけっこうな割合で存在している。

おおおお(ﾟДﾟ)！！
話題になってたうどん弁当を購入する人って、こんなにおるんやな！！
恐らく客数の3～4割くらいではなかろうか。
店内を見渡すと、オーダシート専用のテーブルや持ち帰り商品のお渡しテーブルなど、これまでなかったシステムが導入されていた。
丸亀製麺もコロナのあおりを大きく受けて、かなり厳しい状況が続いているので、これで起死回生と行きたいところやろな。

さて、自分のオーダを終えて非接触のマネーで会計を済ませて見渡すと・・・
店内は半分くらいの席が空いていて、ランチタイムとしてはガラガラな状態。
どこでも座り放題なのだが、お一人様向けのカウンター席に着座。

この日のオーダ。
・ひやかけうどん（並）
・親子丼（並）
・ちくわ天ぷら
セルフで薬味をうどんに投入したらいただきます！

■ひやかけうどん
丸亀製麺は夏期限定ではあるが、毎年ひやかけを出してくれるのでめちゃ楽しみにしていた。
提供されてから少し時間は経過しているが、お汁もよく冷えていて、うどんのコシも申し分ない。
おろし生姜をたっぷりと入れていただくのがお気に入り！

■親子丼
うどんの注文口でオーダして受け取るのがレジなので、それまでに少し冷めてしまうのが難点。
できれば出来立てをいただきたかった(>｡<)
味付けは鶏の臭みもなく甘しょっぱくてなかなか美味しい。
ただ出来立てでジューシーさがあればなお良かったんやけどな・・・

運営会社のトリドールのホームページを見ると丸亀製麺は一時売上前年比50%台まで落ちたが、早くからうどんのテイクアウトを導入し3月には90%台まで回復している。
そしてさらに4月から発売したうどん弁当も好調なようで店内の盛況を見ていると完全に復活したように見える。
店内でのテイクアウトのオペレーションにはまだまだ改善点はありそうだが、上手にテイクアウト客を取り込んでいて大成功やね！

みんな大好き丸亀製麺なので、何とか危機を乗り越えて頑張ってほしい！！
ごっそさん。

2020年8月訪問。

休日のランチのために丸亀製麺に訪問。

少し前の私であれば、休日のランチと言えば居酒屋でせんべろ・昼呑みが定番だったのだが、最近は健康を考えてほとんど昼呑みをすることがなくなった(^^;)
休日のお昼は自宅で自分で何か作って食っているか、マイカーで路面店の飲食店に行くか、あるいはショッピングセンターのフードコートなどでいただくかのいづれかが多い。

この日はオートバックスで買い物をした後、冷たいものが食べたくて丸亀製麺へ・・・
なのでノンアルコールな！（笑）

到着してみると、警備員はいるのだが駐車場が酷いことになっている(;´Д｀)
出る車と入る車がごちゃごちゃになって、前の車の兄ちゃんは怒って何か叫んでるしで完全なカオス状態。
10分後に何とか駐車し、店内へ・・・
案の定、店内はかなり賑わっており、ソーシャルディスタンスもへったくれもない(;´∀｀)ｱﾊﾊﾊ

注文したものは・・・
「鬼おろし肉ぶっかけ」の冷とセルフで「ちく天」と「ごぼう天」
その後、お会計なのだが、前の兄ちゃんの注文量が凄く、なかなか終わらない（笑）
ちなみに前の兄ちゃんは「きつねうどん大+揚げ物5種+おにぎり1個+いなりずし1個+ご飯大」で2000円オーバー。
一人でこんなに注文する人は初めて見た(;・∀・)

では、セルフコナーでお冷とねぎをいただいたら、席へ運んでいただくことにする。

・鬼おろし肉ぶっかけ冷
冷たく冷えたぶっかけうどんに温かく煮込まれた牛肉がトッピングされており、鬼おろしは別盛になっている。
では最初から冷たい出汁がかかった鬼おろしをうどんにぶっかけたら、軽くステアしていただきます。
ずるるるっ！
冷水でキュッと締まったうどんにさっぱり大根おろしが絡んで爽やか～
そして一緒に牛肉もいただくと、さっぱりこってりウマウマ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
この甘辛く煮込まれた牛肉をいただくと、元気が出るね！
肉ぶっかけは温玉などを混ぜてこってりといただくのもいいが、さっぱり鬼おろしも良く合うね～

・ちくわ天
天ぷらには何をかけるかがいつも問題になるが、私は醤油もソースも好き！
この日の気分はソース気分♥
と言うことでだしソースをかけていただく。
天ぷらの衣とソースはよく合うね。
ちなみに天ぷらはそばつゆにも合うし、カレーうどんの汁にもよく合う。
つまりあなた色に染められるピュアなやつってわけやな！（笑）

・ごぼう天
対してごぼう天はだし醤油でいただく。
加熱されてホクホクとしたごぼうの食感と土の香り、それをまとめるだし醤油のハーモニーが良い。

牛肉ぶっかけは並盛でも十分なボリュームがあり、最後はお腹いっぱいになってフィニッシュ！！
最近、職場でのランチはコンビニ飯で腹八分目程度にいただくことが多いので、昼にこんだけ食べたら腹がはち切れそうや(>_<)
でも息をするだけでも体力を消耗してしまいそうな盛夏には、こういうスタミナ飯も必要やな。

久々の丸亀！
ごっそさん。

とある休日。
冷たいかけ出汁にキュっと締まったうどんが涼し気な「冷やかけ」がどうしても食べたくなった。
しかし、この「冷やかけ」と言うメニューは置いている店が少ない。
大手チェーンでは「丸亀製麺」が取り扱っているが、同じセルフうどんチェーンでも「はなまるうどん」では置いてない。
自称「はなまらー」である私の推測によると、「はなまる」ではかけうどんを130円で提供しているので、恐らく同価格で提供を余儀なくされる「冷やかけ」は取り扱いたくないのだろう。

そんなこんなで、運動も兼ねて家から数キロ離れた「丸亀製麺」までウォーキング(￣▽￣)
お店に到着したのは、少し外が薄暗くなり始めた19時前。
入店してうどんをオーダーし、続いて天ぷら類をチョイス。
お会計を済ませたら、セルフコナーでネギと天かす、おろし生姜を投入し、席まで運んでいただきます！

・冷かけうどん並290円+なす天110円+オクラ天（期間限定）130円
まずは冷たいお汁をずずっとすする。
じゅるじゅる～(￣▽￣)ﾎｰ
同系列の「いぶきうどん」のいりこ出汁とはまた違った丸みのある味わいは、かつお節と昆布由来か？
個人的にはいりこ出汁のシャープな味わいが好きだが、これはこれで美味しい！！
残念ながらうどんは茹でてから多少時間が経っていたようで、それほどまでの腰はない。
でもこのレベルの冷やかけが日本全国でいただけるのは、丸亀のお陰さまさまやね（笑）
では天ぷらを・・・
オクラ天もなす天も熱々ではなかったが、ほんのり温かくて美味しい。
特に衣がカリッとしているのは、家ではなかなか真似できない。

夏野菜天ぷらと冷やかけ。
贅沢な夏の夕食をありがたくいただいた。
さて食ったら、また歩いて帰ろうか(^^;)
ごっそさんでしたm(_ 象 _)m