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店内で豪快に網と炭火で炙ってます。
ステーキのけんさんや、ステーキガストなどと同じような一品頼めば、惣菜ブッフェが付くお店と思っていました…
しかし、平日のランチどきで行列が出来、他店との違いはびんびん感じていました。
開店に合わせて行けば、普通に入れました。
入店すると、スタッフさんがお店の説明をしてくれます。
コシヒカリで炊飯、お肉は豪快に炭火直焼きで入店時に視覚的に入ってきます。
テンション上がります。
ブッフェの惣菜は、サラダ置いているだけなどとは違い、工夫を凝らしたサラダ類や惣菜が並びます。
本当に凝ってます。産地表示もあり、かなり国産品があり、安心できます。
アイスバーも安いバイキングにあるようなアイスではなく、美味しいです。
一品料理は、炭火焼ハンバーグをセレクトしました。塩分強めですが、美味しかったです。
俵型で変わった形でしたが、鉄板で更に加熱して食べるというスタイルです。
しかし、最後まで熱するには温かさが不安で、鉄板の再加熱サービスがあると嬉しいです。
鉄板の角にマスコットキャラクターのサンタさんみたいな鋳型があるのですが、そこに店員さんが岩塩を置いてくれます。白ヒゲの出来上がりです。面白いですね。
店内の内装も視覚的に楽しませてくれます。
おそらくパートであろうスタッフさんたちも輝いて仕事をしているように映りました。
ほこりを持てるお店なんだと思います。
これから、何度も通わせてもらいます。
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
BRONCO BILLY Takatsuki Wakamatsu Ten（BRONCO BILLY Takatsuki Wakamatsu Ten）
|
|---|---|
| 菜系 | 牛排，漢堡肉，大眾餐廳 |
| 預訂・咨詢 |
072-605-1129 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府高槻市若松町10-7 |
| 交通方式 |
距离高槻市 1,895 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 接受電子貨幣 |
座位、設備
| 座位數 |
128 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 33臺 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2019.9.2 |
コロナが流行ってから行くに行けませんでした。
コンロ禍の1年以上、駐車場はガラガラで客空きが遠のいているのがよく分かりました。
よく耐えていただいたと経営者に感謝したいです。
3年ぶりにお邪魔しました。凄まじい人気ぶりで、コロナ前の活気がありました。
サラダバーがどうなっているのか気になってきましたが、ケースの周りに飛沫対策がされている様子がなかったのは残念に感じました。
サラダバーは周りで人だかりができて、大声で話す人も多いので、料理を摂るところに素麺のようなカーテンがあればと思いました。
ジェラートは溶けており、扉を開けっぱなしになつまている状態を何度も見ました。
スタッフさんは、忙しい中、頑張っておられるのですが、その辺に少し気配りをしてほしいと思いました。
ジェラートの食べ放題、ドリンクバーの個性さ、キッズメニューのサービス精神。会計後のくじ付きクーポンなど、サービス精神に溢れているお店なので、継続に頑張っていただきたいです。
粗挽きハンバーグ最高です！