評論列表 : Oohakaya

三連休を使って初めて島根を訪れました。日曜日に行ったところ残寝ながらお休みでした。ネット情報は第三日曜日がお休みとなっていたのですが間違っていたようです。翌日に満を持して開店時間を15分過ぎたあたりで...

2024 夏の高速バスの旅で

松江にやって来た旅浪漫であります。

片道夜行バスによる2泊4日の島根の旅。

松江市内のホテルで2泊します。


昨夜大阪駅前バスターミナルを出て、...

かさね二段とうざくそしてライス(？)を注文しました。

鰻は天然ではありませんが養殖の良さである身のデカさ、脂の乗りは一級です。
そして炭火の香りとタレの味についてこの店を凌駕するお店を今のとこ...

重ね二段を注文。
口コミ通り、お重の蓋を開けるととても香ばしい匂いがしました。鰻はとても柔らかく、ふっくら。鰻がぎっしりと詰まっていて、ボリュームもあります。松江市内の鰻屋さんの中で一番おいしかったです。

仕事で松江市に滞在中で今日が最終日になります。
松江は西に宍道湖、東に中海がありどちらも周辺にはうなぎ屋さんが何軒かあります。
前回行った「山美世」は中海側、今回は宍道湖側です。

で、前から...

超希少の宍道湖産天然のうなぎを頂ける「大はかや」さんへ。宍道湖のうなぎは、出雲うなぎと呼ばれ、すごく評判がいいみたい。
柔らかくて香ばしくて、タレは甘めの濃厚で食べ応え満足度高かったです。
炭火焼...

母の日の前祝いでお伺いしました!
鰻2段重　焼き立てで香ばしく
身もふっくら　ジューシー　タレもコクがあり
とても美味しかったです!!
何より母がとても喜んでくれて嬉しかったです!
ごちそう...

炭火で焼いて、
皮もパリっとしてて美味しい鰻に
しっかり目の味のタレ。

炭火の香ばしさが良く
鰻自体にベッタリタレが絡んでないので、
鰻の味もしっかり味わえます。
美味しかったぁ♡
...

5年ぶり2度目の訪問。
せっかくこんな遠くまで来たので、1番豪華な二段重ね鰻重を注文して。4400円から5500円に値上がりしてました。炭火の香ばしさと、タレの味が最高！お店も新しく増築していたので...

平日のお昼に訪問。
島根旅行で宿泊している宿のスタッフさんが宍道湖は鰻も名産であり且つ こちらのお店がオススメと教えてくださり訪問。
13時20分頃、入店。待ち無し。
お席は座敷とテーブルがあり...

松江で鰻でも食べてみるかと
お手並み拝見で訪問したのが前回で
食べたら物凄く自分には刺さったため
今回は、はりきってリピ！

注文は
うなぎ丼 かさね二段

炭火で焼かれた風味がたまら...

知人のイタリアンのシェフから
「松江にうまい鰻屋ありますよ」
とアドバイスを受けて訪問。

金曜のお昼ぴったりに行ったら
1組待ちで入ることができました。

注文して待つこと20分あまり...

うなぎはやっぱり炭火焼きですよね
『炭火で焼かれた生うなぎ　コレが本物の味』
久しぶりの来店なので今回は欲張って
うなぎ丼大好評かさね二段をいただきました
お土産は骨せんべい
味がしっかりし...

うなぎを食べに
うなぎ料理大はかやさんへ伺いました。
鰻丼は重ね２段、特、上、並の４種類で
あとはうなぎ定食があります。
特は鰻4枚、上３枚、並２枚となってます。
今回はうなぎ丼の特上にしま...

レンタカー会社から美味しいと教えていただき、訪問しました。
入店すると「炭火で焼いた本物の味」と書いてあったので期待大でした。
うなぎどんぶり定食4,250円を注文。
届くと無造作に切られた鰻を...

久しぶりの大はかやさん。11時なのに外で並んで席についても待ちましたが待った甲斐があるお店です。
うな丼特上(4枚)4900。
これがご飯並盛とベストマッチかな。いやー久しぶりに大はかやのうな丼を...

うなぎ丼　上3800円、並2750円、口コミを読むと産地をお店に確認してくれた人がいて、中国産！
宍道湖沿いにある店だからなんとなく宍道湖産を連想させるけど、宍道湖産は高価でしょうからね。利益率考え...

二重盛りとうざくを頂きました。
朝10時過ぎに訪問。
パラパラとお客さんと併せて持ち帰りの注文が
うなぎに関しては、これまでかという程二重になった鰻を頂きました。食べ始め当初は思わなかったのです...

せっかく宍道湖に来たのですから、うなぎを食べない理由はない！と思い、奮発してこちらに。
昼どきだったため、次々とお客さんが来て、あっという間に満席でした。
待つ間もうなぎの香りがして、他のテーブル...

宍道湖のほとりにある鰻屋さん、パリパリ系のウナギです。

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