評論列表 : ESPRIT C. KEI GINZA

2024/8
フランス料理『ESPRIT C. KEI GINZA』✨✨
フランスでアジア人初のミシュラン三つ星を獲得した小林 圭シェフと、室町時代後期創業の和菓子屋「とらや」がつくる、美食の革新...

写真が明るくなりすぎて、チープな感じになってしまって申し訳ないですが、非常に美味しかったです！
パテ、ハマグリ、甘鯛、サーロイン、隠しメニューのすき焼き丼。ワインもボトルもグラスもあり、おすすめはど...

パリのRestaurant Keiで感動して以来ファンの小林圭シェフ。銀座に出店されたと知り、ようやく行けました。ただ、当然小林シェフはいるわけではないですが、美味しく頂けました。
2人でオーダーし...

　　
・仏ミシュラン三つ星小林 圭シェフの店
・とらやさんとコラボ
・アラカルトなのは麻布と似てます(メニューも)
・銀座でとても美味しいディナーをいただける


ケイさんの料理が好きで...

最近銀座のど真ん中にできたレストラン。
パリから凱旋帰国した金髪の三つ星ホルダー、小林 圭シェフのお店だそう。

お店の内装はとても綺麗だがフロアは結構狭めで、完全にオープンな造りになっている。...

銀座７丁目鈴蘭通りの虎屋銀座ビルの11階
専用エレベーターでアプローチ
内装は芸術品で素晴らしく一見の価値がある
スタッフが非常に多く、客数以上の印象
料理は高級食材で工夫が凝らされているが、...

2ヶ月ほど前にオープンされたこちら、羊羹などの和菓子で有名な「とらや」さんと日本人で初めてミシュラン三つ星を獲得された小林圭シェフのコラボ、しかもアラカルトで頼めるフレンチとのことで気になっており、妻...

東京都中央区に店を構える「ESPRIT C. KEI GINZA」に伺いました。
場所はＪＲ「新橋駅」から徒歩７分程のところにある「虎屋銀座ビル」１１階にあります。

こちらはフランス版のミシュ...

銀座✨待望の新店舗！

フランス三ツ星「Restaurant KEl」と、
老舗和菓子「とらや」が共に手がける話題の新店舗の
「ESPRIT C. KEI GINZA」なんです〜♡♡♡

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今回口コミでご招待するお店は
銀座駅から徒歩6分。

ミシュランガイドやアジアのベストレストラン50でも注目されているお店で、フランスの本店では3つ星を獲得されていらっしゃいます。

シグネ...

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

銀座にあるフランス料理「ESPRIT C. KEI GINZA」

小林圭シェフによるパリの三ツ星レストラン「Restaurant KEI」と和菓子屋「とらや」がはじめたフレンチレストラン。

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銀座虎屋ビルに日本人（アジア人）で初めてフランスで３ツ星を獲った小林圭シェフ監修のレストランとバーがオープンしました。

小林シェフは、木村拓哉さん主演の「グランメゾン東京」の映画版の料理監修をさ...

虎屋銀座ビルの11階。ワクワクしながらエレベーターに乗りました。

パリのKには星を取る前から何度かうかがっています。パリの友人が圭さんの昔からのファンで連れて行ってもらったのがきっかけです。
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建て直された銀座7丁目スズラン通りの虎屋銀座ビルの11階に4/20開店後一旦閉めて5/20だったか？に正式開店したようで、まだ開店直後、色々試行錯誤されているようです。

オープンキッチンに向かっ...

待望のエスプリ・セー・ケイ・ギンザのオープン初日。
友人にお誘いいただき楽しみに伺いました。

改築オープンされたばかりのTORAYAGINZAの11階。
エレベーター降りてワインセラーが並...