關於TabelogFAQ

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2022/01訪問第 2 次
Translated by
WOVN

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-

上次我第一次光顧這家餐廳時非常喜歡,所以今天又來第二次。 拉麵拉麵上次我點了特別的 umakuchi alpha,這次我點了特別的 koikuchi 。 基本味道沒有改變,但我覺得它比 amakuchi 多了醬油味。 味道的溫和度似乎降低了。 這是口味的問題,但我覺得我比較喜歡 Umakuchi Alpha。 此外,桌上還有炸過的肥肉塊,上次試吃時是沒有的。 拉麵有人告訴我這會增加溫和度,所以我把它加到 ,但我覺得味道沒有太大的變化。 對我來說,它又非常美味,但同樣地,我同伴的評價也沒有那麼高,這實在很可惜。 但如果我喜歡,那就沒問題了。

2021/10訪問第 1 次
Translated by
WOVN

4.1

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-

上班午休時來到店裡。 我是前一天在附近散步時發現它的。 拉麵比起商店,這家店更像是一家復古咖啡館。 我不太明白,但它看起來像是一家與藝術有關的商店。 拉麵首先,我點了一個正統的......點了一個有特色的 umakuchi .價格很合理。 如果我口頭上說'Alpha',我要求多加醬汁和油,他們告訴我這樣可以讓湯頭更濃郁更有深度。 湯......我喝了一口的誠實印象是「蕎麥麵」!我很驚訝。湯頭清澈,有乾鰹魚和乾鰹魚片,甚至還有一絲酸味。拉麵我曾懷疑這湯到底好不好喝,但當我擺脫這個疑問,專心喝眼前的湯時,卻發現這湯好喝得無所謂了。 我的同事被這個問題困住了。真可憐。 麵條......薄薄的麵條,與湯混和得很好。 配料 ... 煮蛋、茶樹肉、雪里蕻、蛋卷。 拉麵拉麵上面的玉子燒讓我想起 Marusan 的店,不過玉子燒還是很適合這種日式料理 . 我的同事點了較厚的版本,所以我下次想吃那個。

餐廳資訊

詳細信息

店名
Art Masashiya
菜系 拉麵

080-4437-5511

預訂可/不可

無法預約

地址

東京都渋谷区南平台町2-8 日興パレス南平台アヅマ 1F

交通方式

京王井之頭線[神線站]步行7分鐘
從JR山手線/埼京線[澀谷站]步行9分鐘
東京地鐵銀座線、半藏門線、東急田園都會線【澀谷站】步行10分鐘

距离神泉 300 米

營業時間
預算(評論總數)
~JPY 999

查看使用金額的分配情況

付款方式

不接受信用卡付款

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

座位、設備

座位數

18 Seats

( 吧臺10席,4人桌2桌)

包廂

不可

包場

不可

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

不可

附近的投幣式停車場:南平臺町2-7可容納5輛,14-7可容納4輛,其他

空間、設備

平靜的環境,有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |適合單人就餐 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

歡迎兒童

嬰兒車可以入店

開店日

2011.1.27

備註

來自沖繩的“Masashiya”搬到了東京,並以新名稱“Art Masashiya”開業。
店主曾是BEAMS服飾公司的主管,自學成才,沒有接受過製作拉麵的訓練。
湯由100%天然成分製成,不含任何化學物質,您可以選擇鮮味湯和黑湯。
江戶玉川屋特製的麵條不含磷酸,是用少量的鹽水製成的。
常規尺寸140克,大尺寸210克。

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