店家特色
料理
柔嫩多汁、脂肪香甜的「阿貝爾黑豚」
料理
自家製調味料與吃到飽的生蛋，隨心所欲的美味體驗◎
空間
單人用餐也能輕鬆享受♪現代風格的西餐廳空間
評論
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評論 319條關注者 295人-柔らかく上質な国産黒豚のヒレカツ-
◼️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ 渋谷駅徒歩3分 営業時間 11:00~22:00 おすすめ 特選アベル黒豚ヒレ ¥2,500 ▪️...查看詳情
2025/04 訪問
2 次
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評論 2,651條關注者 4,079人アベル黒豚の脂身が甘い！食べ放題の卵かけご飯ととんかつを共にいただく。
道玄坂に昨年オープンしたとんかつ屋。 かの有名な「喜楽」さんの目の前。 ミシュランシェフ監修となっており、 これは新橋の某有名店なんだとか？ ちゃんと聞いてないのでわか...查看詳情
2025/03 訪問
1 次
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評論 69條關注者 88人とんかつを4種の味変で楽しめる、そして生卵が食べ放題
◉概要 卵、お米、キャベツ食べ放題ってやばすぎませんか... 来店後に案内されテーブルを見てみると すでに5-6個ほどの生卵が用意されているという衝撃。 これを今から好...查看詳情
2025/02 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Tonkatsu Akira
|
|---|---|
| 菜系 | 炸豬排，油炸食品，日式小酒館 |
|
050-5594-3192 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区道玄坂2-20-3 モンテ道玄坂 1F |
| 交通方式 |
距離神線站 10 分鐘 距离神泉 355 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 2,000～JPY 2,999 JPY 2,000～JPY 2,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 2,000～JPY 2,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外帶服務, 提供多語言菜單（英語）, 提供電子菜單 |
| 開店日 |
2024.8.10 |
| 電話號碼 |
03-6416-0320 |
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料理柔嫩多汁、脂肪香甜的「阿貝爾黑豚」
在受歡迎的名牌豬肉「鹿兒島黑豬」中，特別以脂肪甘甜和肉質柔嫩著稱的「阿貝爾黑豬」。由於脂肪的融點較高，讓您在享用後也能感受到清爽的口感。我們使用米油而非一般的豬油進行炸製，並採用不同溫度的油進行兩次炸製，讓外皮酥脆輕盈。我們追求的是多汁的黑豬肉與酥脆外衣之間的完美平衡。
料理自家製調味料與吃到飽的生蛋，隨心所欲的美味體驗◎
我們提供的特選阿貝爾黑豚不僅有「豬肩肉與豬里肌肉」，還有來自鹿兒島縣的三元豚炸豬排可供選擇◎使用鹿兒島縣的甜醬油和蘋果等18種原材料製作的自家製醬汁，以及沖繩縣烏魯瑪的海鹽，還有桌上無限量供應的生雞蛋，讓您可以隨心所欲地享受各種風味。
空間單人用餐也能輕鬆享受♪現代風格的西餐廳空間
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【距離澀谷車站5分鐘】專注於食材的米其林主廚監修的豬排專門店◎在時尚空間中盡情享受♪
本店自豪地使用人氣名豬「鹿兒島黑豬」中的「阿貝爾黑豬」，其肉質柔嫩且脂肪甘甜，製作出美味的炸豬排◎透過使用不同溫度的米油進行兩次油炸，外皮酥脆，肉質多汁！搭配自家製醬汁、沖繩縣浦馬的海鹽，以及可以隨意享用的生雞蛋，讓您盡情享受美味♪店內環境如同洋食屋般時尚，無論是單獨用餐還是與朋友聚會都非常歡迎！我們也提供午間飲酒服務，歡迎隨時光臨。
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