店名 |
Buchi Ya(Buchi Ya)
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菜系 | 担担麵,中國菜,拉麵 |
03-5450-6677 |
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預訂可/不可 |
無法預約 |
地址 |
東京都世田谷区世田谷2-6-4 |
交通方式 |
由東急世田穀線“上町站”步行約1分鐘 距离上町 87 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999~JPY 999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 |
座位數 |
10 Seats ( 只有櫃臺) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2017.10.1 |
東急世田谷線上町駅より徒歩約3分の世田谷通り上町銀座会歩道沿いにあるお店「麺食堂 一柳」。
10月下旬のお昼時に初めて訪れました。
先ずはお店に入り直ぐ右手に設置された小型自動券売機にてチケットを購入します。
この日は
「排骨坦々麺」(1100円)
※半ライスサービス
「各種トッピング 煮玉子」(130円)
を購入しました。
店内は一列カウンター席が全10席の広さ。私は奥の一番端先へと着座です。
イスは小さいく体の大きい私は大分お尻がはみ出て痛かったです (^-^;
カウンター内お人で切り盛りされているマスターにチケットを渡して
待つ事でラーメンが上がりました。
排骨坦々麺の麺は中細ストレート麺。具には排骨以外、水菜、ネギなど。
早速いただいてみました♪
スープは香りが良くクリーミーな舌触りも良い胡麻風味。山椒のシビレも
適度にあり、食が進む美味しさです。麺にも良く絡んでますね。排骨肉は
カラッと揚がっており、出来立てのサクサクした食感もスープを吸って
柔らかしっとりな食感もどちらも楽しかったです。この排骨と担々麺の
コンビネーションは抜群ですね!(^^)
煮玉子は自分好みの半熟具合で美味しかったです。
半ライスがサービスで付くのでボリュームも満足なラーメンんでした。
スープを最後の一滴まで飲み干し完食しました。
ご馳走様でした。