評論列表 : The Wigtown

從車站走一會兒。像蘇格蘭酒吧一樣，可以喝啤酒、杜松子酒、威士忌。這次來是為了喝啤酒。店主是很有魅力的人，能讓人感受到考究的酒的陣容。如果不忙的話，好像能聽到關於酒的話題。印象中外國人也有相應的顧客層。

今天的啤酒
柚子的苦味
黑色雖然是香草和椰子的顏色，但卻有著優雅的香味和濃鬱的味道。


這是琥珀酒第三課…
櫃檯前的顧客大多是琴酒
我點了我最喜歡的杜松子酒…植物學家。

每日一詞...

這一天在Abelower系列中，將經典的Abuna、Handfill限定的Sherry Casque 16年和Bourbon Casque 13年橫向飲用比較了一下。最初Abna認為它是Sherry ...

這一天我得到了19年的沉默鋼鐵佈拉德諾克。Silent Still系列只裝瓶自裝瓶品牌Signatory公司關閉的蒸餾廠。Bradonock於1993年關閉，2001年恢復蒸餾。這個Bradonock...

這天喝了卡裡拉22年和阿德貝克19年的20年等級的艾拉威士忌。雖然有泥炭香，但不像10年的拉佛格那樣粗糙，而是變得溫和，味道也增加了復雜性，非常好吃。

在這一天，我和兩個人一起去了，用葡萄幹黃油作為配菜，我得到了Black Isle Highbaneter·Auto Mill Stout和幾杯威士忌。燕麥芽啤酒不是大麥而是燕麥芽啤酒。我感受到了與普通...

參加工藝杜松子酒甲子園，遠105、107班。
擁有一家有趣的商店很重要。

蘋果酒很好喝，魚和薯條搭配韃靼和很多蛋黃醬很美味。
這是一家酒吧，但很安靜，而且價格也不錯。

・クラガンモア(900円)
入門用のスコッチウイスキーをストレートで。麦芽の甘みで飲みやすい。
・ハギス(1,000円)
前評判ではゲテモノっぽさがあったが、しっかり下処理してあって臭みはなし。...

吉祥寺に用があったので、かつて気になっていたベルギービールのお店へ。
入っていると思しき建物の前には来たが、看板はない。
しかしセントアンドリューを掲げた凄く気になるパブがある！ということでこちら...

紹介していただいたので、お店に行ってみました。
なんでも、スコットランドの蒸溜所をすべて回ったというマスターが、その際に気に入った町を店名にしたのだそうです。

出迎えてくれたのは、少し変わった...

またきてしまいました。
このリラックスした異世界感。
ジントニックは、柑橘の香りから、バジルの効いたエルダーフラワー風味へ。
ああ美味しかった。

この夜も居心地よくジントニックが美味しい。
フィッシュ&チップスがさくさくしてビールまで行ってしまった。すいません。。。

女子好みのフルーティーからドライでスパイシーなジンまで選んでもらって年の瀬ご機嫌にさせていただきました。でもやっぱりビールもね。

いつ行ってもまったり、ビールとジンばかり頂いていますが飲み物がとても美味しい。

1日前のローンウルフ ピーチ＆パッションフルーツジンがカンパリに似たところがあることから、天啓として降りてきたローンウルフジンのパンクIPA割りというドッグズ・ノーズを試しに1日ぶりの再来店。ジン1シ...

この日は、久々のパンクIPAなどのビールを堪能した後、厚岸、ブルックラディとウィスキーを2杯、ラストオーダーギリギリでローンウルフ ピーチ＆パッションフルーツジンのダブルロックをいただきました。家飲み...

末広通りの奥の方にあるお店。
なかなかここまでは歩いて来ないだろうな…という立地ですが、クオリティは素晴らしいです。

スコッチとジンの専門店だけどあって品揃えが豊富。
マスターもやや癖はあり...

吉祥寺の夜は楽しい。

懐かしい。