評論列表 : Kanzake Hinemosu

＊「本日のお決まり」¥3,600で食べ物はバッチリ。
好み、飲みたい雰囲気のお酒をオーダーして心地よく飲む。

JR中央線三鷹駅から徒歩数分のところにある和食とおいしい日本酒のお店。
接客、お...

かなり大ヒットの酒場です。三鷹で8年ほど営業されているそうで、ご主人の料理と女将さんの日本酒の組み合わせが秀逸。しかも、まさかの江戸料理が登場して感慨無量でした。

営業スタイルは【本日のお決まり...

御酒燗帖11店舗目

本日のお決まり3600円
料理も日本酒もお店の雰囲気もお店の方のお人柄も全てが良くて本当に素敵な時間でした

ホタルイカと幻魚（げんげ）の唐揚げが特に好きでした

...

三鷹駅北口から新宿方向に向かって数分。
燗酒向きのお酒が揃う専門店。
「本日のお決まり」の料理６品に、燗酒を合わせていただくスタイル。
料理もとっても美味しく、幸せな時間。
お酒は、女将にお任...

三鷹駅すぐのところにあるひねもす。
東京最後の夜に仲良い人と一杯行くことになりました。
日本酒がお好きということで検索してこちらをチョイス。
初見の店なので私もドキドキ…
私用で遅刻してしまっ...

和食が食べたくて、ひねもすに訪問しました。

前菜1皿目、焼き椎茸とほうれん草のお浸し。しいたけが美味しすぎて感動しました。出汁の味も優しい。香りもとても良きでした。
前菜2皿目、鯛の卵の煮物。...

三鷹駅から徒歩2.3分、燗酒中心のお店。
燗酒をちびちび飲みながら、
ゆるりと時間を過ごすことができます。
料理と酒のマリアージュが良く、希望の味を
伝えるとピッタリのものを和服の似合う若女将...

日曜夜に訪問。
例によって熱燗専門のお店です。
初めは一口ビールを飲みながらつまみを待ちます。
基本はお任せの3300円のコースで酒を飲む感じです。足りなかったら追加メニューを頼む流れです。
...

なかなか出回らない入手困難なキンキンに冷やした日本酒しか好んで飲まない人って
はたしてお燗した日本酒って飲んでいるのかなって。

たぶん次の日までカラダに残って２日酔いしやすいかで、遠慮気味なの...

■本日のお決まり 3.6
そら豆のクリームチーズ和え黒胡椒 3.6
翡翠しんじょうとたけのこ姫皮たけのお椀 3.5
刺身盛り合わせ(にしんと真鯛) 3.7
鯛の卵と蕗の炊き合わせ 3.6
筍...

グッと冷え込む冬の夜、静かに、緩やかに温かな日本酒と向き合いたい
こちら「ひねもす」はお燗番の奥様と和食出身の旦那さんの夫婦でやられている素敵なお店

店内では落語をBGMとしながら日本酒をはじ...

春の海ひねもすのたりのたりかな。蕪村だったかな。

暦は大寒そんな日も、3300円のおきまり、6品だったかな。

生湯葉○
白子と下仁田葱の摺り流し
太刀魚のお椀
スズキの造りもねっとり...

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

先日、三鷹散策をしていて目に入った一軒です。
すでに訪問している友人情報もあり、伺...

うーん悪く無い。一品一品心がこもっているって云うかとても優しく丁寧な味でした。二つのコースのみ。値段（3600円)は良心的なのかなぁ…燗酒を売りにしてるみたい。そんなにお酒の種類があるわけじゃ無いけど...

料理が美味しい。若干濃いめの味付けで、これが日本酒によく合う。翌朝、飲んだお酒のことはあまり覚えていないが、料理は鮮明に覚えている（そもそも、ついつい飲み過ぎてしまう燗番の日本酒チョイスが抜群）。ただ...

日本酒 特に燗酒にこだわってますね。

雰囲気も良いです。好きです。こんなお店。