店名 |
Yokohama Ramen Hanakasaya
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菜系 | 拉麵,沾麵 |
042-577-0511 |
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預訂可/不可 |
無法預約 |
地址 |
東京都国立市東1-7-11 |
交通方式 |
徒步∶從JR中央線“國立站”步行1分鐘左右 距离國立 167 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算 |
~JPY 999 ~JPY 999 |
預算(評論總數) |
~JPY 999~JPY 999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位數 |
15 Seats ( 只有櫃臺) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
不可 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎小學生) |
本日はJR国立駅から徒歩1分ほどにある『横浜ラーメン 花笠家』にて、花笠ラーメン並(850円)+ライス中(無料)をいただきました。
平日19時半の訪問で、空き1席。学生の数が半端ない。待ち無く座れましたが、注文から10分程で着丼。注文時に好みとライスサイズを大中小から確認されます。お代わりも出来ます。
卓上には、おろしニンニク、一味醤油づけ、黒胡椒、白胡麻、お酢、漬物Qちゃんがあり、食べるラー油とおろし生姜はスタッフへお願いすると持って来てくれます。
麺盤は、チャーシュー2枚、海苔6枚、味玉半玉、ほうれん草の海苔がやや多めの構成です。
海苔は、スープにつけても簡単にはヒタヒタにならない密度の濃い海苔で、最近食べてた家系では、一番印象に残る旨さです。
麺は中太平打ちやや短め、並盛りは160g
歯切れ良く、スープにもよく絡み旨いです。
スープは、泥沼系ではなく、鶏油ほどほどのさらっと系豚骨醤油。最後までスルスルと美味しく完飲できます。
今日も安定感抜群の家系ラーメンを給油できて、大満足です。
ごちそうさまでした