評論列表 : Honkaku Teuchi Udon Arata

八王子駅から徒歩10分、夜のセット1200円、日替わりは厚揚げと唐揚げで唐揚げを選択、うどんは生醤油、醤油は甘めで麺は柔め、かぼすをかけると味がしまり良い感じにゴマ、ネギ、天かすと味変しながら完食、八...

百名店2024に選ばれていて、思い立って行ってきた。
土曜の13時ごろ訪問。カウンター3席、テーブル3組分と小さめのお店で訪問時は満席。ただ待ちは自分達だけだったので5分ぐらい待って入店。
注文は...

食べログ百名店巡り。八王子にあるうどん百名店の「本格手打ちうどん　あらた」さんへ行ってきました。
この日は少し暑かったので、ぶっかけ天ぷらうどんをいただきました。
しっかりとしたコシのある麺。うど...

用事があったので八王子へ帰りに寄りました。2回目のランチ訪問
ぶっかけうどんを注文。
『ひやあつ』ありますと後から見つけて
ひやあつにすれば良かった。。。
うどんも天ぷらも好みです。
また寄...

JR八王子から少し離れた所てうどん@本格手打ちうどん あらた。冷ぶっかけ天、950円。今日は木曜日なので、天ぷらをエビ天又はとり天に変更可能と言われ、エビ天にしました。千円以下で食べられるなんて今時無...

平日のお昼少し前に
本格手打うどん　あらたさんへ
伺いました

店内は小ぢんまりとしていて
ほぼ満席で空いていたカウンターへ
案内されました

席について随分してから
やっとお茶が出...

八王子市夢美術館に行く前に腹ごしらえ。
ユーロードをのんびり歩きながら、奥さんのリクエストでうどん屋さんを検索。評価の高さから期待しながら入店。
失礼ながら、それほど広くはない店内にうどん打ちブー...

初めて伺いました。
お昼時、1組待ちでした。

かけ天を注文。
優しいお味の出汁と、打ち立てのうどんがとても美味しかったです。
天ぷらも、一つ一つにこだわりを感じられて大満足でした。中でも、...

１２時前に来店、ギリギリでカウンターに座れました。12時前に満席になるのはよほど人気店。食べるのが楽しみに、目の前で麺をカット、茹でる、天ぷらを揚げる。
綺麗に盛られたうどんはキラキラして食べる前か...

うどん専門店のうどん！うまい！本格手打ちうどんは、硬すぎて、苦手だったのですが、適度な硬さとツヤ、そしてあまみのある麺が美味しいです。

9月のうどんより、野菜と豚肉の揚げ浸しうどん（冷）をオーダ...

お仕事で相模湖の方面に、、、仕事が早く終わったのでその帰りに八王子によりました

19時ちょっと前に行くと並ばずすんなり入れました

こちらのうどんはツルツルで、コシもちょうど良く無茶苦茶美味...

9月限定のつけ汁を食べました。具沢山のとろとろの汁につけてとても美味しかったです。うどんはこしがあってさすが100名店という感じでした。天ぷらセットを頼みましたが、つゆがなく塩のみでした。炊き込みご飯...

八王子の有名うどん店。

季節限定のつけ汁うどんを。
つけ汁うどんは冷か暑かを選べるので冷で。
コシあって美味しいうどん。
つけ汁は野菜もたっぷり。

天ぷらもつけてもらいボリューム満点...

自宅近くのうどん100名店へ訪問
※初めての入店
※13時30分頃入店の為、すぐ入れました

店内は落ち着いた雰囲気で、名店の雰囲気が漂っていました!

注文は、ぶっかけ天※あたたかい
...

＊かまたま天　¥950
醤油は自分で掛けるスタイル。
うどんの温度は少しぬるめ
コシが凄いある訳でもなく柔らかすぎない麺。

＊ぶっかけ天 ¥950
こちらの方が麺が締まっていてコシが...

とろみのあるスープ。
天ぷらも最高。

◆点数基準 5.0：各カテゴリのNO.1 4.9~4.5：そのお店のために、旅行をするレベル。 4.4~4.0：遠くても行きたいレベル、友人に自信を持って...

八王子に用事があった帰りに寄りました。
とても古い建物ですが、雰囲気があって
良かったです。
8月のぶっかけうどん
うどんはツルツルして美味しい。
天ぷらは塩で食べました。
大満足でした。...

この日は赤ちゃんをエルゴにいれて、あらたへ
開店時間目指して行きましたが、10分くらい遅れたかな？
口コミみてると、開店遅れはデフォルトのようです。

冷のぶっかけ天、とり天、ビールにしました...

昨夜のこと。うどん屋界の椎名 新 こと、JR中央線 横浜線 八高線 八王子駅 徒歩8分の超名店 本格手打ちうどん あらた にせがれ選手と共に行って参りました。
せがれ選手はぶっかけうどん選手を、小生...

この日は八王子の方で用事があり、あっさり食べれるものが良かったので、行きました。また並びも今回は全くなく良かったです。おすすめの天ぷらぶっかけうどんを食べました。天ぷらも美味しかったのですが、うどんが...